山东地情档案 AI 原始文本 文章:第四辑 初烤 资料库:潍坊市情资料库 章节:潍坊市志(1840—1990) 导航链接: 首页:https://shandong-chorography.org/ 根目录:https://shandong-chorography.org/toc.md 资料库:https://shandong-chorography.org/database/b7/ 资料库目录:https://shandong-chorography.org/database/b7/toc.md 章节:https://shandong-chorography.org/database/b7/section/1/ 章节目录:https://shandong-chorography.org/database/b7/section/1/toc.md 网页版本:https://shandong-chorography.org/database/b7/section/1/article/193/ 本 TXT:https://shandong-chorography.org/database/b7/section/1/article/193/index.txt ===== 原始正文(以下内容未经加工) =====   第四辑 初烤


    烤房1915年英美烟公司在坊子试验场建烤房12座。烤房为砖木结构,卧式气
眼;炉型系三道火管,火管用铁皮卷制。每座烤房装烟200至300杆,可烘烤3至4
亩烟田的鲜烟叶。其后,附近农民仿此建筑烤房或改造旧烤房。1916年,坊子周
围建此类烤房102间。
    建国初期,仍沿用旧式烤房。1955年后,随着生产的集体化,炉型由小改大,
火管由三管改为四管、五管、七管,管壁改用屋瓦或土坯,进风洞和排气孔加大。
1966年,在益都县周家村和东建德村同时试验建成五管“倒虹吸”炉型,后又发
展成为“悬管暖风炉”,有节省燃料、调温灵活、装烟多等特点,成为60年代和
70年代的主要炉型。每座烤房装800至1000杆烟,可烘烤10亩烟田的烟叶。
    1977年,先在临朐县嵩山公社朱家坡村建成堆积烤房两座,1979年在全地区
推广,共建2000余座。这种烤房有装烟多、升温灵便、排湿快、烘烤周期短等优
点。但因建筑成本高,耗电量大,1983年停止使用。
    1979年,外贸部门从巴西引进烤房图纸,在安丘慈山公社河洽大队以旧烤房
改装烤房一座,称“土巴西”烤房。主要特点是,通风排湿系统安装合理,使用
方便灵活,规格大,比普通烤房可多装200杆烟,平均每烤50公斤干烟可节省5至
7.5公斤煤炭。1982年,安丘县建成6000余座。同时诸城、临朐等县也推广使用。
    1982年, 烤烟以家庭承包形式分散种植。烟农又改建小型烤房,可容200至
300杆烟,规格不一。1985年全市有小烤房62554座。
    1986-1990年, 烤房类型仍以小型烤房为主。1987年开始,首先在临朐县冶
源镇老崖崮村推广“群体小烤房”建设,即将本村植烟户的小烤房,由过去的分
散建设改为10至20支烤房集中建设,便于统一烤房规格,便于协作、调剂余缺和
交流技术。1988年在临朐县冶源镇老崖崮村、龙岗乡的双埠头和七贤乡的长沟村
继续试点并推广到全县。1989年临朐县有小烤房28620座,其中23652座为群体小
烤房, 占82.6%。1990年,在全市推广后,共新建小烤房10926座,即建成近500
个烤房群。
    烘烤解放后,在改进烘烤工艺和烘烤方法上,做过许多试验。1959年10月,
在安丘逄王公社逄王大队建造从鲜烟叶到复烤包装的“一条龙”烤烟生产线,国
家商业部在这里召开了全国烟叶烘烤现场会。后因设备不配套而停止使用。1965
年,在益都县的田家大队、东夏大队试用“三山两屋余热循环炉”,还采用“烤
烟带烧砖”,及以木柴、油、草代煤等方法,对节省燃料起了一定的作用。1968
年,临朐县推广的“高温顿火烘烤技术”,至80年代末仍被广泛采用。
    1986年,为取得优质成熟烟叶,由过去的烟叶七八成熟采收烘烤改为十成熟
采收,烘烤过程由过去的“高温顿火快速烘烤法”改为烘烤过程将变色期和定色
期适当延长,干筋期适当降低温度(即“两拖一低”)的烘烤新工艺,减轻了因高
温急剧变化而造成的损害,提高了烤烟内在质量。
    1985年,由潍坊烟草分公司在市区进行蜂窝煤烤烟试验。清池烟站院内利用
150杆小烤房烧坊子煤矿产无烟蜂窝煤烤烟,发热量为3687千卡/公斤,烤房温度
达80℃,初步获得成功。1987年在昌乐县王俊乡麻家河村继续试验。1988年又分
别在诸城市枳沟镇王村和坊子区眉村乡附马营村做进一步试验,均获得成功后炉
头定型。 1989年8月17日,正式通过市级鉴定,列潍坊市科委计划科研项目,并
已申请国家专利。1990年全市共推广蜂窝煤烤炉型40余支。
    烤后处理烟叶烘烤后,需经回潮、分级和扎把处理。本地回潮方法,多以潮
房(俗称地窖)回潮为主,同时还有借露回潮、烤房回潮等方法。通过回潮,叶片
变软,含水分16%左右。然后按照国家规定标准分级扎把出售。

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