第三辑 综合利用

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海带综合利用 1966年烟台养殖场成立藻类加工组,开始对海带进行综合利用试验,从中提取碘、
甘露醇,制成褐藻酸钠,试验成功后投入正式生产。1970年烟台制碘厂建成,对海带进行综合利用生
产,该厂生产的精碘在1985年全国水产品加工展销会上获优良产品称号。甘露醇和褐藻酸钠均按国家
规定的标准生产,产品除内销外,还销往国外。到1980年有烟台、蓬莱、荣成3处制碘厂从事海带的
综合利用加工生产。
其他水产品综合利用 1958年烟台海洋渔业公司利用变质鱼、低值鱼和水产品加工下脚料生产鱼粉。
1968年前所产鱼粉全部出口作饲料,其后转为国内销售。进入80年代又有荣成、文登、黄县、长岛等
县加工生产鱼粉,还有一些乡镇企业也投入生产,到1985年烟台市鱼粉年产量达到2697吨。贻贝可以
制成粉状配合饲料,1985年山东省水产和科研部门在国内首次研制成功贻贝液化蛋白饲料。贻贝壳可
制成贻贝壳粉作饲料,也可作小麦、玉米生产的基肥。1975年烟台养殖场开始生产。牟平县莱山公社
千金大队用贻贝粉作基肥种小麦,比用土杂肥每亩增产10%以上。鱼皮做原料可制成鱼胶,烟台市仅
荣成县有鱼胶生产,利用马面鱼皮制造鱼胶出成率达18~20%,经济效益较好。