烟台方言和普通话在语音上有许多差异，但这些差异并非杂乱无章，其中存有一定的对应关系。
本志专列此节，以推动、帮助埠内人学习普通话。声母的对应 烟台方言与普通话在声母方面的对应
关系，有的是一对一，有的是一对多，还有的多对一；各片的情况也不尽相同。
1、方言中读[p]、[p]、[m]、[f]、[t]、[t]、[n]、[1]、[k]、[k]、[x]声母的字，其声母均与
普通话相同。唯文荣片中有极少一部分声母为[p]和[t]的字，在普通话中声母为[p]和[t]。见下表：
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┃文荣片 │普通话 │ 例 字 ┃
┠───────┼──────┼────────────────────────────────┨
┃ p │ p │婆爬牌瓢盘频盆棚(猪圈～子)瓶刨 ┃
┠───────┼──────┼────────────────────────────────┨
┃ t │ t │驮砣台(锅～，戏～)蹄条(枝～)头甜弹填团(～～的)糖 ┃
┗━━━━━━━┷━━━━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
2、方言中声母读[c]、[c]、[e]的字，在普通话中声母全是[tG]、[tG]、[G]。例见下表：
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┃ 烟台方言 │ 普通话 │ 例 字 ┃
┠───────┼──────┼────────────────────────────────┨
┃ c │ tG │ 加假家居锯界几基骄九韭减金建斤军脚菊 ┃
┠───────┼──────┼────────────────────────────────┨
┃ c │ tG │ 器弃气欺棋巧桥丘求掐恰钳欠牵拳劝缺芹群却曲 ┃
┠───────┼──────┼────────────────────────────────┨
┃ ? │ G │ 暇下虚许枵孝现弦歇欣训向胸 ┃
┃ │ │ ┃
┗━━━━━━━┷━━━━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
3、烟台方言中无乏声母字，普通话中读乏声母的字，在方言中大部分读成零声母，个
别字读成l或s声母。这类字为数不多，常用的见下表：
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┃ 烟台方言 │ 普通话 │ 例 字 ┃
┠───────┼──────┼────────────────────────────────┨
┃ │ │ 日然燃染瓤嚷壤让饶娆扰绕若惹热人仁壬任忍刃级勒认妊 ┃
┃ S │ ? │ 容溶熔蓉戎绒荣茸融冗柔揉肉儒孺如茹汝乳褥入软闰润弱 ┃
┃ │ │ ┃
┠───────┼──────┼────────────────────────────────┨
┃ l │ ? │ 扔仍辱锐蕊 ┃
┠───────┼──────┼────────────────────────────────┨
┃ │ │ ┃
┃ s │ ? │ 瑞 ┃
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4、烟台方言中读[n]和[n]声母的字，在普通话中都读[n]声母。常用字见下表：
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┃ 烟台方言 │ 普通话 │ 例 字 ┃
┠─────┼────┼────────────────────────────────────┨
┃ n │ n │ 拿南哪乃耐男难囊孬脑闹内能农弄奴努 ┃
┠─────┤ │ 你腻黏拈鲇年辇撵捻碾念娘鸟尿捏聂宁拧牛扭拗女 ┃
┃ r │ │ ┃
┗━━━━━┷━━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
5、烟台方言中，芝福片读[tG]组声母的字，在普通话中，一部分读[tG]、[tG]、[G]一
部分读[t:]、[t:]、[:]。例见下表：
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┃ 芝福话 │ 普通话 │ 例 字 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ tG │ tG │ 姐借聚祭际挤济焦酒就尖接渐捷集煎剪箭溅戈荐节即鲫井精晶积迹 ┃
┃ │ │ 脊净 ┃
┃ ├────┼─────────────────────────────────────┨
┃ │ t: │ 遮者猪诸煮诛蛛株驻柱住铸蛀注主制知蜘智致治置赵兆召照招肘昼 ┃
┃ │ │ 宙周舟州粘占枕汁针珍疹展哲战真质帐直蒸郑正 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ tG │ tG │ 且蛆趋取趣妻砌齐脐锹悄俏秋签潜妾侵千切全亲秦雀请清情 ┃
┃ ├────┼─────────────────────────────────────┨
┃ │ t: │ 车扯除储处厨池驰迟持耻超潮抽绸仇酬晨臣陈畅唱称成城缠 ┃
┗━━━━┷━━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
┏━━━━┯━━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃ 芝福话 │ 普通话 │ 例 字 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ e │ e │ 些邪斜写谢徐絮须需续西洗细婿小消宵销笑肖修袖心习袭仙鲜线薛 ┃
┃ │ │ 先选雪信相息媳夕席性 ┃
┃ ├────┼─────────────────────────────────────┨
┃ │ : │ 社赊舍书舒暑鼠黍署恕庶输竖戍树世势誓逝烧少绍邵收兽手首守授 ┃
┃ │ │ 涉十拾湿深陕扇善设神身上尚食升声 ┃
┗━━━━┷━━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
6、在芝福片读[ts]组声母的字，在普通话中，一部分读[ts]、[ts]、[s]，一部分则读
[t:]、[t:]、[:]。例见下表：
┏━━━━┯━━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃ 芝福话 │ 普通话 │ 例 字 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ ts │ ts │ 左坐租栽在最紫资姊自子醉遭早造作邹 ┃
┃ ├────┼─────────────────────────────────────┨
┃ │ t: │ 诈榨助斋债寨赘支枝肢纸只脂旨至指之芝止址志痣追锥抓斩眨闸栈 ┃
┃ │ │ 庄壮状捉争中竹逐忠终众祝重种盅钟肿烛站坠 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ ts │ ts │ 搓矬才猜蔡崔此刺次恣慈词曹翠仓测 ┃
┃ ├────┼─────────────────────────────────────┨
┃ │ t: │ 茶岔初柴翅嗤齿揣吹炊垂槌锤抄炒巢愁馋插搀产床创窗虫崇冲 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ s │ s │ 蓑梭锁琐素赛碎斯私死四思扫桑索缩森搜 ┃
┃ ├────┼─────────────────────────────────────┨
┃ │ : │ 沙梳晒筛税匙施是氏豕师狮示尸矢屎视士事使史驶诗始试时市睡衰 ┃
┃ │ │ 帅水谁梢漱衫山杀率～领霜双色生甥赎束蜀属数 ┃
┗━━━━┷━━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
7、文荣片读[ts]、[ts]、[s]声母的字，在普通话中，一部分读[tG]、[tG]、[G]，一部分
读[ts]、[ts]、[s]。例见下表：
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┃ 文荣话 │ 普通话 │ 例 字 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ ts │ ts │ 左租栽最紫醉早走杂尊作增 ┃
┃ ├────┼─────────────────────────────────────┨
┃ │ tG │ 姐聚际焦酒揪就尖接捷渐集箭剪荐节截将蒋即鲫精井迹静绩肩鸡季 ┃
┃ │ │ 家嫁街交叫浇窖觉 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ ts │ ts │ 搓粗才崔此翠草凑参村错曾～经 ┃
┃ ├────┼─────────────────────────────────────┨
┃ │ tG │ 且趣砌悄俏秋囚签妾潜侵钱千切全亲秦七枪墙抢清请情戚掐敲跷翘 ┃
┃ │ │ 牵穷 ┃
┗━━━━┷━━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
┏━━━━┯━━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃ 文荣话 │ 普通话 │ 例 字 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ s │ s │ 锁苏腮碎斯虽扫叟三孙索僧 ┃
┃ ├────┼─────────────────────────────────────┨
┃ │ G │ 些写需西消笑小修秀袖习心袭仙鲜贱薛泄先选信心相详象息媳性席 ┃
┃ │ │ 星醒锡析希下血衔馅 ┃
┗━━━━┷━━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
8、文荣片读[小[t?]、[?]声母的字，普通话中读[t:]、[t:]、[:]。例见下表：
┏━━━━┯━━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃ 文荣话 │ 普通话 │ 例 字 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ t? │ t : │ 猪著诸煮柱住朱制赵兆召招肘昼纣宙周舟州张章蒸郑正整 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ t? │ t: │ 除储处厨潮超抽绸稠丑臭仇酬彻撤肠场昌厂常畅称成城呈尺 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ ? │ : │ 书舒暑鼠黍庶恕署输竖世势誓烧岁绍邵收手闪深十舌上升石声 ┃
┗━━━━┷━━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
9、蓬黄片读[t?]、[t?]、[?]声母的字，在普通话中一部分读[tG]、[tG]、[G]，一部分
读[t:]、[t:]、[:]。例见下表：
┏━━━━┯━━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃ 蓬黄片 │ 普通话 │ 例 字 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ t? │ tG │ 姐聚祭济焦酒尖渐煎津将即精 ┃
┃ ├────┼─────────────────────────────────────┨
┃ │ t: │ 者诛制知致置治痔赵兆召昼纣肘宙周舟枕汁阵章蒸郑 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ t? │ tG │ 且取砌齐瞧悄俏囚秋签潜妾迁钱干亲七枪清全 ┃
┃ ├────┼─────────────────────────────────────┨
┃ │ t: │ 车厨池驰迟耻持痴超潮抽绸稠丑臭仇沉陈昌称呈 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ ? │ G │ 些需西洗消宵销小袖秀修笑习袭鲜仙先选相息心 ┃
┃ ├────┼─────────────────────────────────────┨
┃ │ : │ 社树世势誓烧少绍邵收手闪陕深十拾湿扇善神上升石 ┃
┗━━━━┷━━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
10、蓬黄片读[ts]、[ts]、[s]声母的字，在普通话中大部分读[t:]、[t:]、[:]，小部分读[ts]、
[ts]、[s]。例见下表：
┏━━━━┯━━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃ 蓬黄话 │ 普通话 │ 例 字 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ ts │ ts │ 左栽最资兹子字走杂尊作邹阻 ┃
┃ ├────┼─────────────────────────────────────┨
┃ │ t: │ 榨助债寨赘支纸只旨至之芝止址志痣抓骤斩闸札撰专拙桌捉争重种 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ ts │ ts │ 搓才蔡崔脆瓷慈词惨蚕村仓 ┃
┃ ├────┼─────────────────────────────────────┨
┃ │ t: │ 茶初锄豺柴匙翅嗤齿抄巢炒吵愁插搀产察串川穿船窗撑宠冲 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ s │ s │ 腮碎岁四思司叟三孙桑搜森 ┃
┃ ├────┼─────────────────────────────────────┨
┃ │ : │ 沙梳税施是氏尸矢屎示视诗时始市试稍瘦漱杉衫山杀双生蜀属 ┃
┗━━━━┷━━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
11、掖县方言读[ts]、[ts]、[s]声母的字，在普通话中，一部分读[tG]、[tG，]、[G]，一
部分读[ts]、[ts]、[s]，一部分读[t:]、[t:′]、[:]。例见下表：
┏━━━━┯━━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃ 掖县话 │ 普通话 │ 例 字 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ │ ts │ 左租栽紫嘴醉早尊作邹 ┃
┃ ts ├────┼─────────────────────────────────────┨
┃ │ │ 斋债寨赘支枝纸只脂旨指至之芝止址志追抓斩闸札铡庄装壮争睁中 ┃
┃ │ t: │ 忠竹 ┃
┃ │ │ ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ │ tG │ 祭际挤济焦尖接渐捷煎剪箭贱笺荐节截绝津将蒋匠精晶睛井迹净 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ ts │ ts │ 搓粗才脆此翠从村错 ┃
┃ ├────┼─────────────────────────────────────┨
┃ │ t: │ 茶豺钗柴匙翅齿吹炊垂睡锤抄巢愁瞅插察床闯虫崇 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ │ tG │ 蛆取妻齐砌悄樵妾潜钱浅千前切全泉亲秦墙抢清情晴 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ │ s │ 梭素赛岁斯随虽扫孙索搜 ┃
┃ s ├────┼─────────────────────────────────────┨
┃ │ : │ 沙数晒筛税师尸矢屎示是氏诗时始市试士柿使史驶事衰帅水瘦衫山 ┃
┃ │ │ 杉杀霜双生甥梢 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ │ G │ 些写谢徐需西洗细婿消小笑心泄鲜仙线薛先宣选信想祥削性席 ┃
┗━━━━┷━━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
韵母的对应 烟台方言韵母，各片虽不完全一致，但各点单独与普通话比较，数目接近，音质相差也
不大，对应关系均明显可见。
1、芝罘话和文荣话的韵母iai(芝罘、福山实为iaε，牟平、威海有个别字读iei)，蓬黄话
和掖县话的韵母iε，普通话分读为iε、ia、ai 3类。详细情况见下表：
┏━━━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┯━━━┯━━━━━━━━━━━━━┓
┃ 方言声母 │ 方言韵母 │普通话│ ┃
┃ ├─────┬───────┬────┬────┤韵母 │ 例 字 ┃
┃ │ 芝福话 │ 文荣话 │ │ │ │ ┃
┃ │ ├─┬─────┤ 蓬黄话 │ 掖县话 │ │ ┃
┃ │ │ │ 海阳话 │ │ │ │ ┃
┠─────┼─────┴─┼─────┴────┴────┼───┼─────────────┨
┃ c │ iai │ │ iε │ 街皆介阶芥蚧疥界届解 ┃
┠─────┤ │ │ ├─────────────┨
┃ │ │ iε │ │ ┃
┃ ? │ │ │ │ 鞋谐解蟹懈邂廨械 ┃
┃ │ │ │ │ ┃
┠─────┼───────┼───────────────┼───┼─────────────┨
┃ S │ │ │ ia │ ┃
┃ │ │ │ │ 崖涯 ┃
┃ │ │ ├───┼─────────────┨
┃ │ │ │ ai │ ┃
┃ │ │ │ │ 埃挨捱矮 ┃
┃ │ │ │ │ ┃
┗━━━━━┷━━━━━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━┷━━━┷━━━━━━━━━━━━━┛
2、蓬黄话、掖县话以及文荣片中的海阳话有单韵母ε和?，这两个韵母在普通话中分别读成复合
韵母ai和au。由于类化原因，方言中的uε和i?，在普通话中也分别相应地读成uai和iau。详细情况
见下表：
┏━━━━┯━━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃烟台方言│ 普通话 │ 例 字 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ ε │ ai │ 艾爱摆败排派埋买代带台太奶奈来赖在改 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ uε │ uai │ 歪外乖怪快块坏怀拽揣踹摔帅 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ ? │ au │ 袄傲包抛毛刀掏挠捞糟操扫找炒烧高考好 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ i? │ iau │ 妖要标表漂瓢苗庙刁吊挑跳鸟尿了料浇瞧小 ┃
┗━━━━┷━━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
3、蓬黄话、掖县话，以及文荣片的海阳话，有鼻化韵母?、i?、u?、y?和?、i?、u?、y?，普通话
中，与这些韵母相对应的是非鼻化韵母，其大体情况如下表：
┏━━━━┯━━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃烟台方言│ 普通知 │ 例 字 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ ? │ an │ 班攀满帆丹贪南兰赞参三斩搀山干看汉安 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ i? │ ian │ 鞭偏面免垫天年连烟 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ u? │ uan │ 转赚船穿拴栓官管宽款欢换弯完 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ y? │ yan │ 卷捐权劝悬玄冤元 ┃
┃ │ │ ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ ? │ ?n │ 本盆门分怎岑森针陈身根肯很恩 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ i? │ in │ ┃
┃ │ │ 宾贫民进侵心今勤欣因阴 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ u? │ u?n │ 准春顺棍昆混温文 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ y? │ yn │ 君裙训云韵 ┃
┗━━━━┷━━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
4、芝福话、文荣话(海阳话除外) 的an、?n、ei 3个韵母，蓬黄话及文荣片的海阳话的?、?、ei
3个韵母，与声母t、t、n、l、ts、ts、s相拼时，an或?普通话读成an和uan两组，?n或?读成u?n，ei
读成uei，多数情况下普通话比方言多一介音u。详细情况见下表：
┏━━━━┯━━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃烟台方言│ 普通话 │ 例 字 ┃
┃ │ ├──────────────────┬──────────────────┨
┃ │ │ t t n l │ ts ts s ┃
┠────┼────┼──────────────────┼──────────────────┨
┃ an/? │ an │ 丹 贪 南 兰 │ 赞 参 三 ┃
┃ ├────┼──────────────────┼──────────────────┨
┃ │ uan │ 端 团 暖 乱 │ 钻 氽 酸 ┃
┠────┼────┼──────────────────┼──────────────────┨
┃ │ │ 蹲 吞 抡 │ 尊 村 孙 ┃
┃ an/? │ u?n │ 吨 屯 论 │ 樽 存 飧 ┃
┃ │ │ │ ┃
┠────┼────┼──────────────────┼──────────────────┨
┃ ei │ uei │对 退 │ 嘴 崔 虽 ┃
┃ │ │兑 腿 │ 最 脆 碎 ┃
┗━━━━┷━━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
5、掖县话的ei韵母字，普通话韵母较为复杂，多数为ei、uei，少数读ai、了、o。详细情况见
下表：
┏━━━━┯━━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃ 掖县话 │ 普通话 │ 例 字 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ ei │ ei │ 杯培眉飞内馁雷类垒 ┃
┃ ├────┼─────────────────────────────────────┨
┃ │ uei │ 对退嘴崔虽堆推最脆碎 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ │ ai │ 掰百白迫麦迈宅摘拆色 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ │ ? │ 得德勒格革刻客赫 ┃
┠────┼────┼─────────────────────────────────────┨
┃ │ o │ 魄墨默陌迫 ┃
┗━━━━┷━━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
6、福山、牟平、文登、荣成、威海、乳山、蓬莱、黄县、长岛9点有韵母yo和y?，这两个
韵母的字在普通话中都读yε韵母。详细情况见下表：
┏━━━━━━━┯━━━━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃ 烟台方言 │ 普通话 │ 例 字 ┃
┠───────┼──────┼────────────────────────────────┨
┃ yo │ yε │ 降苇母睾挚削若弱却脚虐疟约药钥觉角确榷壳岳乐(音～) ┃
┃ │ │ 学 ┃
┠───────┤ ├────────────────────────────────┨
┃ y? │ │ 绝雪拙说悦阅厥掘月日越粤决诀缺穴倔 ┃
┗━━━━━━━┷━━━━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
说明：加点的字，有的方言点其介音为u。
7、芝福话、文荣话(海阳除外)的韵母uo(有时读成单韵母o)，蓬黄话和海阳话的韵母
u?，在与舌根音k、k、x声母相拼时，普通话韵母为uo和?两类。见下表：
┏━━━━━━━━━━━━━━━┯━━━━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃ 烟台方言 │ 普通话 │ 例 字 ┃
┠────────┬──────┤ │ ┃
┃ 芝福、文荣片 │ 蓬黄片 │ │ ┃
┠────────┼──────┼──────┼────────────────────────┨
┃ uo │ u? │ uo │ 锅过阔扩活火伙祸我 ┃
┃ │ ├──────┼────────────────────────┨
┃ │ │ ? │ 哥歌各可苛何河盒俄 ┃
┗━━━━━━━━┷━━━━━━┷━━━━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
8、文登、荣成、威海三点有韵母ε和uε。在普通话中，除叹词"歙"读ε外，ε不单独作韵母，
也没有韵母uε。方言中以ε作韵母的字，普通话读成?、ai、ei、o等韵母；以uε作韵母
的字，普通话读成uo韵母。方言中这两个韵母的字，多是入声字。见下表：，
┏━━━━━━━┯━━━━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃ 烟台方言 │ 普通话 │ 例 字 ┃
┠───────┼──────┼────────────────────────────────┨
┃ ε │ ? │ 得德特勒测侧择责塞色拆策册格客咳～嗽扼额 ┃
┃ ├──────┼────────────────────────────────┨
┃ │ ai │ 白百伯拍迫麦脉塞色窄摘 ┃
┠───────┼──────┼────────────────────────────────┨
┃ │ ei │ 北黑 ┃
┠───────┼──────┼────────────────────────────────┨
┃ │ o │ 伯迫墨脉 ┃
┠───────┼──────┼────────────────────────────────┨
┃ uε │ uo │ 国或获握 ┃
┗━━━━━━━┷━━━━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
9、芝福话有单韵母o，普通话也有单韵母o，两者都是用来拼唇音声母的，但宽窄不
同。芝福话的o韵母字在普通话中读成o、ai、ei三个韵母。见下表：
┏━━━━━━━┯━━━━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃ 烟台方言 │ 普通话 │ 例 字 ┃
┠───────┼──────┼────────────────────────────────┨
┃ o │ o │ 波博搏薄勃脖渤驳钹破婆坡莫模漠伯迫 ┃
┃ ├──────┼────────────────────────────────┨
┃ │ ai │ 白伯百柏迫麦脉掰 ┃
┠───────┼──────┼────────────────────────────────┨
┃ │ ei │ 北 ┃
┗━━━━━━━┷━━━━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
10、文登、荣成、威海三点的。韵母的字，声母为双唇音者，普通话的韵母也是o；声母
为舌根音、舌尖中音者，普通话的韵母为uo、?。详细情况见下表：
┏━━━━━┯━━━━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃ 烟台方言 │ 普通话 │ 例 字 ┃
┠─────┼──────┼───────────────────────────┨
┃ o │ o │ 波博搏薄簸勃脖渤玻婆破坡摸莫漠没抹沫 ┃
┃ ├──────┼───────────────────────────┨
┃ │ uo │ 多夺拖驮舵果阔括豁 ┃
┠─────┼──────┼───────────────────────────┨
┃ │ ? │ 哥歌课科戈何苛荷贺鹤蛾鹅各 ┃
┗━━━━━┷━━━━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
声调的对应 烟台方言中芝福片的牟平，文荣片的文登、荣成，以及蓬黄片的全部，跟普通话一样，
有阴平、阳平、上声、去声4个声调。芝福片的芝罘、福山，文荣片的威海、乳山、海阳5点，以及掖
县片，只有3个声调。方言声调与普通话声调有比较整齐的对应关系。
1、烟台方言在调类上有两个突出特点：一是古次浊平声字绝大部分归阴平，而普通话归阳平；
二是古清入声字，烟台方言几乎都读上声，而普通话分散在阴阳上去4个声调中。见下表：
┏━━━┯━━━━┯━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃古声调│烟台方言│普通话│ 例 字 ┃
┠───┼────┼───┼───────────────────────────┨
┃古次浊│ 阴平 │ 阳平 │ 门苗毛名棉泥年牛拿南驴流刘凉梁 ┃
┃平 │ │ ├───────────────────────────┨
┃ │ │ │ 梨来雷岚人羊扬摇窑于油云爷鹅 ┃
┗━━━┷━━━━┷━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
┏━━━┯━━━━┯━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃古声调│烟台方言│普通话│ 例 字 ┃
┠───┼────┼───┼───────────────────────────┨
┃ 古 │ 上声 │ 阴平 │ 织积一出七黑湿锡割桌接搭缺切发 ┃
┃ 清 │ ├───┼───────────────────────────┨
┃ 入 │ │ 阳平 │ 急竹得福格级汲夹国则嫡足节折吉 ┃
┃ 声 │ │ │ ┃
┃ │ │ │ ┃
┠───┼────┼───┼───────────────────────────┨
┃ │ │ 上声 │ 笔窄百尺铁北法索雪渴骨谷甲塔给贬 ┃
┠───┼────┼───┼───────────────────────────┨
┃ │ │ 去声 │ 不壁璧切鹊雀策册各克刻确却血仄色 ┃
┗━━━┷━━━━┷━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
2、芝罘、福山、威海、乳山、海阳5点，只有平声、上声、去声3个声调。平声并非全部由阴平
与阳平合并而来，方言平声一般相当于普通话的阴平+来自古次浊平的阳平。方言上声稍大于普通话
上声(因清入声在方言中多归上声)，去声相当于普通话去声+来自古全浊的阳平。见下表：
┏━━━━━┯━━━━━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━┯━━━━━━━━━━━━━━┓
┃ 方言调类 │ 平 声 │ 上 声 │ 去 声 ┃
┠─────┼───┬───┼───┬───────┬───┬──┼──────┬───────┨
┃ │ │ │ │ │ 阴 │ 去 │ │ ┃
┃普通话调类│ 阴平 │ 阳平 │ 阳平 │ 上 声 │ │ 声 │ 去 声 │ 阳 平 ┃
┃ │ │ │ │ │ 平 │ │ │ ┃
┠─────┼───┼───┼───┼──────┬┴───┼──┼───┬──┼───┬─┬─┨
┃ │ │ │ │ │ │ 次 │ │ │ │次│全┃
┃ 古调类 │ 清平 │次浊平│ 清入 │清上及次浊上│ 清入 │ 浊 │ 去声 │全浊│全浊平│浊│浊┃
┃ │ │ │ │ │ │ 入 │ │上 │ │平│入┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠─────┼───┴───┼───┴──────┴────┴──┼───┴──┴───┴─┴─┨
┃ 例 字 │高安三 人羊│ 急竹 古好五女 百黑 麦 │ 盖岸 近厚 陈寒 娘杂 ┃
┠─┬───┼───────┼──────────────────┼──────────────┨
┃调│ 芝罘 │ 31 │ 214 │ 55 ┃
┃值├───┼───────┼──────────────────┼──────────────┨
┃ │ 福山 │ 31 │ 214 │ 55 ┃
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┃ │ 威海 │ 53 │ 214 │ 55 ┃
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┃ │ 乳山 │ 53 │ 213 │ 33 ┃
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┃ │ 海阳 │ 53 │ 213 │ 33 ┃
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┃ │ 北京 │ 55 │ 35 │ 214 │ 55 │ 51 │ 35 ┃
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3、掖县话只有阴平、阳平、上声3个声调。去声分化，绝大部分归阴平，少部分归阳平。大体可
认为阴平与去声合流，方言的阴平相当于普通的阴平＋去声。阳平稍大于普通话阳平(因少部分去声
字方言归阳平)，上声也稍大于普通话上声(因清入声在方言中多归上声)。见下表：
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┃ 方言调类 │ 阴 平 │ 阳 平 │ 上 声 ┃
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┃普通话调类│ 阴平 │ 去声 │ 去声 │ 阳平 │ 上声 │阴平│阳平┃
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┃ 古调类 │ 清平 │去声│次浊│全浊上│ 去声 │浊平│ 全浊入 │清上及次浊│ 清入 ┃
┃ │ │ │入 │ │ │ │ │上 │ ┃
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┃ 例 字 │高安三飞 共岸 入六│ 近厚 盖汉陈寒 局杂 │古好五女老有 黑歇 急 ┃
┃ │ │ │竹 ┃
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┃调│ 掖县 │ 213 │ 42 │ 55 ┃
┃值├───┼─────┬─────┴─────┬─────────┼──┬──┬───────┨
┃ │ 北京 │ 55 │ 51 │ 35 │214 │ 55 │ 35 ┃
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4、烟台方言声调，从调型上看，单字调中除了缺少象普通话那样的升调(阳平，调值35)外，其
他的平调、降调、降升调，普通话有，方言也有。烟台方言的平调分高平和中平两种情况。高平调的
调值多数为55，如牟平、文登、荣成、蓬莱、黄县、长岛的阳平，芝罘、福山、威海的去声，莱阳、
招远、掖县的上声即是；少数为44，如栖霞的阳平。中平的调值是33，如牟平、文登、荣成、乳山、
海阳的去声。烟台方言的降调有高降(53、52或42)、中降(31)两类，而缺少普通话那样的全降调(51)。
高降调如威海、乳山、海阳的平声，掖县、招远的阳平，牟平、文登、荣成的阴平，蓬莱、黄县、长
岛、栖霞、莱阳的去声。中降调如芝罘、福山的平声。烟台方言的降升调与普通话的降升调一致性最
大，不仅调值近似，而且调类也基本吻合。调值多是214，调类多是上声。不同的是，蓬莱、黄县、
长岛、栖霞4点，除上声是跟普通话完全一致的降升调(214)外，还多一个起点和终点几乎同高的阴平，
也是降升调(313、312)。招远也是两个降升调，但都不是上声，一个是阴平(325)，一个是去声(214)。
莱阳、掖县只有一个降升调，也不是上声，而是阴平(214)。详见上两表和下表：
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┃ 方言调类 │ 阴 平 │ 阳 平 │ 上 声 │ 去 声 ┃
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┃普通话调类│阴平│ 阳平 │ 阳平 │阳│ 上声 │阴│去│ 去声 ┃
┃ │ │ │ │平│ │平│声│ ┃
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┃ │ │ │次浊│全浊平│全浊│ │ 上声 │ 清入 │次│ 去声 │全浊入┃
┃ 古调类 │清平│次浊平│平 │ │入 │清│ │ │浊│ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │入│ │ │入│ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 例 字 │高安开 人牛│ 娘龙 陈寒 局杂 │ 急竹 古好 铁黑麦 │ 盖岸望 是社 ┃
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┃调│ 牟平 │ 42 │ 55 │ 214 │ 33 ┃
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┃ │ 文登 │ 53 │ 55 │ 214 │ 33 ┃
┃ │ │ │ │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ ┃
┃值│ │ │ │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ ┃
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┃ │ 荣成 │ 53 │ 55 │ 214 │ 33 ┃
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┃ │ 蓬莱 │313 │ 55 │ 214 │ 42 ┃
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┃ │ 黄县 │313 │ 55 │ 214 │ 42 ┃
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┃ │ 长岛 │313 │ 55 │ 214 │ 42 ┃
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┃ │ 栖霞 │ 312 │ 44 │ 214 │ 52 ┃
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┃ │ 莱阳 │ 214 │ 442 │ 55 │ 53 ┃
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┃ │ 招远 │ 325 │ 42 │ 55 │ 214 │ 42 ┃
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┃ │ 北京 │ 55 │ 35 │ 214 │ 55 │ 51 ┃
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