畜禽疫病状况 1985年境内已经消灭和控制的传囊瘸有牛肺疫、牛气肿疽、炭疽、马鼻疽、一号瘸
和羊传染性胸膜肺炎等6种，基本控制和零星散发的传染病有猪瘟、猪丹毒、猪算瘦、猪气喘病、猪
传染性胃肠炎、猪流感、仔猪水肿、牛羊布病、结核、三号病、鸡新城疫、禽霍乱、鸡马立克氏病、
鸡传染性支气管炎、狂犬病和兔瘟病等16种。炭疽病是人畜共患的传染病。1944年掖县全县大流行，
造成大批牲畜和人的死亡；1949年蓬莱、莱阳两县流行；1950～1951年胶东大面积流行，其中蓬莱死
亡大牲畜150头、招远60头、栖霞100头、栖东100头、牟平70头、昆嵛10头、海阳30头、莱阳30头，
此外感染死伤19人；1954年牟平县杭北头村因炭疽病死牛2头，食病牛肉死亡8人；同年乳山县四区北
七口村因食炭疽病牛肉感染11人，死亡2人。猪瘟病又名猪霍乱，950年文登专署个别县发现，翌年文
登、莱阳两专署普遍流行；生猪死亡率占存养量的30％。从1951～1963年连续13年因猪瘟病流行死猪
不断发生。 1964年全区预防注射密度提高后， 猪瘟基本得到控制。猪丹毒传染病解放前境内流行。
1951年文登专署因此病死猪占存养量的30％以上。1953年莱阳专署死猪8万头。1957年文登、莱阳两
专署有7.9万头猪患蕾丹毒。 死亡2.9万头。1958年12月至1959年6月仅半年多时间全区死猪12万头。
1960年以后加强防疫措施，疫情逐年减轻，后基本控制。鸡新城疫，又名亚洲鸡瘟。新中国成立以前
各地每年均有发生，解放初期仍严重流行。1950年文登专署死鸡占存养量的50％。1955年上半年莱阳
专署死鸡6.3万只。1957年文登、莱阳两专署死鸡20万只，其中黄县鸡瘟最重，死亡12万只。l 959年
加强防疫措施，疫情有所减轻。1962年后鸡瘟又有发展，1963年全区死鸡达68万只。1964年以后提高
防疫密度， 疫情逐年减轻。 到1985年基本得到控制。 牛流行热，1949年以后烟台3次大面积流行，
1966年全区发病6.66万头，发病率占存养总数的23.5％，死亡411头。1983年全区发病7.5万头，发病
率占存养总数的43.8％， 死亡295头。狂犬病，为人畜共患的急性、接触性传染病，历来时有发生。
1953年文登专署兽医院在骡、驴、羊中发现狂犬病，文城镇七里汤村防疫员为狂犬病羊灌药，被羊咬
伤， 数日后患病死亡。1954年下半年蓬莱县被狂犬病狗咬伤33人，死亡3人。此后20多年未见发生。
1980年后狂犬病又开始流行，至1985年
已蔓延到全市8个县市区，波及206个乡镇，累计被犬咬伤11278人，致死41人，其中栖霞县死亡19人。
猪红眼病，不危及猪的生命，传染得病后影响吃食和生长，重者失明。1 975年发生于文登县界石公
社部分集体猪场，后逐渐蔓延至荣成、牟平、芝罘、栖霞、海阳、招远、莱阳、掖县等地。1977年农
业部和山东省农业厅在烟台进行疫病调查，将此病列为新发疑难病例。猪气喘病，1956年传入境内，
1960～1970年在小区域内散发，1970～1980年发病率达到高峰期，全区流行。1978年全区发病210.32
万头，占养猪量的35％，死亡率占发病总数的ll％。1979年全区重视猪气喘病的防治，到1981年底基
本控制。危害较为严重的畜禽寄生虫病有猪囊虫、牛焦虫、牛羊肝片吸虫、球虫、蛔虫、疥癣等。猪
囊虫病俗称"米猪肉"，不仅危害猪的健康，而且可以寄生于人体，对人造成危害。1965年各地均有发
现。对黄县丰仪公社木院夼、西店等12个生产大队7934人检查，其中有118人患有绦虫病。采取措施
防治，切断人绦虫感染猪的机会，猪囊虫病逐年减少，至1985年此病基本消灭。畜禽普通病包括内科、
外科、代谢及中毒等多种疾病。内科疾病计有消化系统、呼吸系统、循环系统、神经系统、泌尿系统
等疾病。其中以消化系统和呼吸系统疾病为常见。外科疾病以外伤为多，其次是眼科病、关节风湿病，
此外还有球关节炎和蹄病等。饲喂带毒质的饲料引起饲料中毒，常见的有霉玉米中毒、黑斑病甘薯中
毒和农药中毒等。
疫病防治 防疫是近代防治畜禽传染病的主要手段。1949年以后.烟台开始使用疫苗预防畜禽传染
病，到1960年此为各级畜牧兽医站主要任务。每年春秋多在疫区进行预防注射。到1985年底，用疫苗
防疫过的传染病有17种，包括炭疽、牛气肿疽、鸡新城疫、猪丹毒、猪瘟、猪肺疫、破伤风、牛肺疫、
禽霍乱、猪副伤寒、五号病、鸡痘、三号病、鸡马立克氏病、狂犬病、兔出血性败血病、鸡传染性支
气管炎等。1960年以后，各级畜牲兽医站进一步健全，防疫人员增加，防疫工作逐步走上正轨。1963
年农村开始实行"三定一奖"制，即定人员(每组5人)、定头数(每人每天注射50头)、定工资(日工资1
元)、从防疫收费中提取40％的金额作奖金。1970年以后，畜牧业转入"以养猪为中心，全面发展畜牧
业"的阶段，防疫工作得到加强，密度高，进度快，质量好。1976年实行畜病合作防治，进一步推动
和巩固了畜疫的全面防治，1980年以后，土地包干到户，大牲畜和猪亦多分刊户养，防疫措施随之发
生变化，防疫人员由各县、社食品公司、兽医站的技术人员和赤脚医生组成.统一领导，统一技木，
分片包干防疫。
检疫，始于1951年。是年，文登专署建立家畜防疫站，1953年毛岛和乳山口分别成立毛猪出口检
疫组。l963年烟台专区成立畜疫防治站，专区和县、社固定专人掌握疫情，建立疫情监测网和疫情报
告制度。1967～1981年间，烟台地区畜牧兽医工作站和烟台地区食品进出口支公司先后联合制定有关
牲畜出境检疫的文件，严格规定有关检疫项目和技术标准。1985年根据中央和山东省农业厅有关规定，
通过考核，全市挑选出1300多名优秀检疫员和80多名监督员，专事畜禽产地、收购、交易、运输、集
市等环节的检疫工作，全市250个集市均有专门人员进行检疫。
1949年以前，烟台兽医中医较少，对病畜禽缺乏医疗。1949年以后，通过以师带徒、以老带新培
养，队伍有所扩大，医术得到提高，海阳县刘桂昌用烧烙术治疗家畜腰肢风湿，芝罘区王敬轩用草药
配制紫草膏治疗家畜化脓创，荣成县王德进治疗家畜内科病疗效甚高，文登县张世奇自学兽医中医，
在中医理论和诊疗技术等方面取得很大成绩。1960年前后全区有影响的兽医中医约20余名，到1966年
达250余名。兽医西医从1949年逐渐发展，到1984年全市共有1400余人，其中大专毕业生350名，中专
毕业生500名。 兽医西医医疗技术逐年提高。1965年荣成县张好成首次施行马肠扭转外科手术成功。
1980～1985年，公社级兽医站西医均可施行腹腔外科手术治疗马属动物疝痛病。中、西兽医结合始于
1972年，除上述专职兽医外，全市还有不脱产的乡村兽医4264名。掖县西由镇王贾大队王克英是当地
闻名的"猪先生"。1960年被山东农科院聘为农民研究员。从1977年始全区普遍推广合作医疗，1979年
大牲畜分到户养，合作医疗开始减少，到1980年大牲畜合作医疗仅剩80处乡镇，猪病合作医疗仅剩89
处乡镇。农村生产责任制实行后，畜牧兽医系统出现技术承包服务形式，兽医站和莽畜专业户建立合
同制，签订承包合同。全市各县区公社兽医站一般签订以下3种承包合同：母猪技术承包合同、畜禽
疫病防治技术承包合同及猪、鸡防疫、阉割承包合同。兽医化验在畜禽疫病治疗中是一个重要方面。
1954年文登专署畜牧兽医组设立化验室，配备1人从事化验工作。此后全区化验设备不断增加，化验
能力不断提高。1964年以后烟台地区畜牧兽医站化验室除一般常规化验外.开展饲料分析、农药中毒
检验、运用补体结合反应技术检查三号病以及荧光、酶标技术应用，1983年又开展鸡新城疫抗体检测
技术的应用等，为科学治疗家禽家畜疫病提供依据。