清同治年间，胶东民间每逢年节已有家家剪贴灯花、以彩纸挂门楣等民俗。20世纪初，胶东抠花
样(当地人对剪纸的俗称)已较盛行。后来外国传教士发现这一民间艺术，便利用教会名义，四处征收，
并把剪纸作为教会学校劳作课，传授剪纸技术。不久教会又成立工厂，从事专门生产，把各种花样作
为商品向国外出售，胶东民间剪纸艺术由此传播开来。1930年，由美国传教士尔文发起，招聘中国女
基督教徒在烟台毓璜顶办起胶东第一个剪纸研究会。
境内民间剪纸的种类分有炕墙花、天棚花、面缸纸斗花、门花、灯花、窗花、帽花、衣花、鞋花、
兜兜花等几十种。剪纸的稿样，大多经过世世代代流传下来。其中有的取材于年画、插图、国画、木
刻等等。发展过程中，剪纸艺术又不断借鉴其他造型艺术的长处，始终与其他姊妹艺术保持着密不可
分的联系。烟台剪纸作品，受当地习俗及生活影响，多以美化生活、憧憬未来、增添节日气氛为主要
表现内容。大自然的虫鸟、花木、风光名胜以及神话、历史故事等等都是可剪可裁的题材。建国后，
剪纸艺术有所创新，除传统的单色花和衬花外，又用白宣纸剪花，用毛笔涂上颜色，当地称为窗染花。
创作题材扩大，涌现出大量反映新时代生活内容的作品。进入80年代，全区剪纸艺术逐渐形成鲜明的
地方风格。西北部一些县区，采用大片虚实对比的手法，剪出的人物情感性强，花鸟鱼虫栩栩如生。
代表作品有《弄玉吹箫》、《伯牙遇知音》、《百蝶图》、《狮鹿爪鼠》等，代表艺人有黄县的高淑
娟、王忠由，蓬莱的刘金荣，福山的王世媛、梁淑明，栖霞的的栾淑荣、邹少娥、邹义美，掖县的孙
玉梅、原伟江、刘淑花等；东部荣成、文登一带的剪纸，风格粗犷大方，浑厚朴实，多用粗线条技法
表现。代表艺人有荣成的刘桂清、殷淑贤等。
20世纪初，剪纸作品仅限于在集市上出售，或赠送亲朋作为交流，作品基本出自民间剪纸艺人之
手。建国后，剪纸艺术不仅流传于民间，还出现了一批专业美术工作者，并有一批富于实践经验的人
编写出版有关专著。50年代，叶又新编撰的《胶东窗花》，由山东人民出版社出版。1964年，陈兰英
等编写的《烟台民间剪纸选集》由山东人民出版社出版。60年代，人民美术出版社还出版了《山东民
间剪纸》，收选了胶东剪纸多幅。郭沫若为本画集题诗道："手头金剪运东风，人物山川跃遥同，青
岛才惊园景好，烟台又酹海霞红"。1980年，烟台地区文化馆编选的《烟台剪纸》一书，由人民美术
出版社出版。1958～1985年在各级刊物和出版社发表、出版的剪纸作品主要有：姜代玖的《夜间巡逻》、
栾业礼的《伟大领袖毛主席》、王举春的《伯牙遇知音》、李明光的《高路入云端》等。一批作品参
加各种展览并获奖。主要的有：1950年张国铨的传统剪纸作品出国参加展览；1955年高蕴慧的传统胶
东剪纸出国参加6国展览；1958年姜代玖的《生产自给》参加全军美展；1975年宋仁贤的《渔岛灯火》
参加全国美展；1976年栾业礼的《幸福时刻》参加全国美展；1981年、1982年，高淑娟的《小鼠迎亲》
套／6、 《博古瓶》 套／8、 《红楼梦》套／8、《四季花》套／4、《鸳鸯》套／3赴法国展览；一
1983年栾业礼的《责任制带来农家乐》、《丰收》，张友汉的《赶春风》分别参加全国工艺美术展览；
曲青棠的《西游记》 、 《凯歌唱不尽，硕果献给党》分别参加7省1市美术展览和中国美术馆展览；
1985年，曲青棠的《吉庆有余》、《奋进》、《满院飘香》参加全国美术展览；杜恒范的《河塘渔乐》
参加全国9城市联展。 参加展览并获奖的有： 1965年， 姜代玖的《打靶归来》获济南部队创作奖；
1975年杜恒范的《丰收乐》获全国剪纸展优秀奖；1979年，曲青棠的《四化好后勤》参加全国美展，
获省一等奖；1980年和1983年，曲青棠的《动物生育三部曲》、《扇贝养殖》分获山东省科普美展一
等奖。