全市初霜日平均为11月6日，极端初霜日为9月28日(1982年出现在莱阳县)；平均终霜日为4月6日，
极端终霜日为5月14日 (1975年莱阳县) 。全市初、终霜日平均间隔日数152.4天。其中莱阳最长，为
193.1天；荣成县成山头最短，为92.2天。初霜期沿海晚于内陆。莱阳县初霜日最早，平均为10月14
日；荣成县成山头最晚，为12月19日。终霜日期内陆晚于沿海。莱阳终霜日最晚，平均为4月24日；
荣成县成山头结束最早，平均为3月20日。
全市平均无霜期211.8天。其中荣成县成山头最长,年均达272.5天；莱阳无霜期最短，为171.8元。