第六辑 香料香精

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1980年1月山东文登香料厂建立,时有职工19人。翌年产香精1015.5公斤,香料25.2公斤。1982
年3月该厂被轻工部定为香料生产定点厂家。1984年又被轻工部定为食品添加剂生产厂。到1985年该
厂有职工52人,年产量22310.5公斤,产值58万元,实现利税4.43万元,全员劳动生产率达10740元。
原料 香精所需主要原料有乙醇、桔子油、乙酸已酯、枣子酊等,主要从上海、成都、天津和烟台
购进。香精原料有山楂、苹果、野生花草等,均从当地收购。设备 建厂初,以3000元购置了部分香
料生产设备。1981年增加1套香料生产设备。1985年共有各种设备19台(套)。其中香精设备13台(套),
香料设备4台(套)。此外,还设立了实验室、检测室、调香室,配有生产必需的检测仪器设备。产品、
初期主要生产百里香精油、生姜精油等香精类产品。至1984年,已形成天然香料、食用香精、化妆香
精3大类产品以及化妆、化工两个附属类产品,共有百余个规格品种。其中铃兰浸膏的研制成功,填
补国内天然香料制品中的一项空白。
销售 食用香精主要供应烟台市。香料除在山东省内销售外,还销往天津、贵州、南京、连云港、温
州等地。1985年销售香精13503公斤、香料4332公斤。