烟台是中国柞蚕茧生产的发源地之一。清康熙年间，境内人工放养柞蚕已较普遍。1872年德国在
芝罘设缫丝局，传来汽锅、铁红。1881年宁海(今牟平)木匠宋生，改手摇缫丝车为脚踏纩丝车。缫丝
既快又均匀。1890年后被全国部分蚕区采用。1930～1933年烟台蚕丝学校蚕丝专家贺康改良成功"亚
宾式柞茧干缫脚踏机"、"蒸茧机"、"压榨机"等设备，深受农村干缫丝生产者喜爱。1949年前后，烟
台柞茧丝均为干缫土丝，生产大纩灰丝为主，也有小纩灰丝和扣子丝，总产量为18吨。1956年海阳、
栖霞等县试产土缫水丝。1959年文登、栖霞、海阳等县改干缫为水缫，全区柞丝产量为107吨。1967
年小纩灰丝和大纩灰丝停产，发展药水小纩丝和立缫水丝。1978年柞茧大丰收，各厂水缫能力占总丝
量的三分之一，其余靠农村46处加工点生产干缫药水丝。全区柞丝总产量为188.15吨。1981年总产量
达到258吨，为历史最高年产量。1983年乳山经纶丝绸厂利用水缫选下的次茧试产水漂干缫丝。1985
年各丝绸厂普遍生产水缫丝，乡村厂多是药水丝、少量土纺丝。全市柞丝总产量为147.43吨。
设备 柞丝生产设备包括缫丝设备、煮漂设备、选茧设备、复摇设备、拘丝包装设备以及供水设备和
供气设备等。缫丝设备，清末多用手摇缫丝车。1881年牟平开始改用脚踏纩丝车。1886年使用铁制缫
丝机。1930年后使用改良的"亚宾"式木制脚踏缫丝机，沿用至50年代中期。1956年境内拥有木纩3214
支。 1958年海阳、文登、栖霞三县丝织厂制成水泥槽式土造立缫机，台面宽窄不一，绪数有5、10、
15绪之分，由.柴油机或电动机作动力机械。其后，生产厂家不断对土造立缫机进行改造。1 960年境
内各厂拥有立缫机20台计400绪。到1965年发展到217台计761绪。1985年各厂均换为D202型柞茧专用
缫丝机，每台18绪，全市共有240台计4440绪。煮漂设备，1949年前后多用大锅煮茧，用大缸或木桶
漂茧。1975年文登丝绸厂学习外地经验制成真空煮漂茧联合机。1 980年前后各丝绸厂相继改用自制
真空渗透煮、漂茧机。乡于寸厂仍沿用锅、桶煮漂设备。选茧设备，建国前多在平地或平台上手工选
茧，80年代多坐在大槽漏斗下手选。复摇设备，旱缫改水缫后，最初使用手摇式。1959年文登丝绸厂
制成复摇扬帆机。1985年各县丝绸厂仿乳山经纶丝绸厂自制复摇机。拘丝包装设备，50年代以前均采
用手工小绞包装法。1967年乳山经纶丝绸厂自制成打包机。80年代各厂均采用自制拘丝包装机。供水
设备，1949年前多用辘轳、水车提河水和井水。50年代后期陆续建起水塔，改用自来水。乳山经纶丝
绸厂自80年代改用软化水罐，使用树脂和酶处理的软化水。供气设备，50年代干缫丝改为水缫丝之初，
用土炉、自制小锅炉烧水供气，70～80年代各丝绸厂陆续改用2～6吨锅炉供气。产品 按茧的类别分
有扣子丝、蛹茧丝、油烂丝。按生产设备分有干缫丝、水缫丝、土纺丝、绢纺丝。按生产工艺分有灰
丝、药水丝、水丝、中间丝、大条不匀丝、大条不匀杠条丝等。扣子丝的特点是珠宝光泽足，抱合差，
多做经丝；灰丝，丝色灰褐、多杂质、弹力低，抱合力差，80年代中期停产；药水丝，分大纩丝和小
纩丝。大纩丝系平绞，丝条不规则，供木织机用，进入80年代相继停产；小纩丝，系花绞，丝条排列
规则，供铁织织机用，境内大量生产，丝的特点是色泽好，抱合、弹力均优于灰丝；水缫丝，是80年
代大宗产品，丝色乳白、光泽足、抱合好、弹力大，在国际市场上畅销不衰；土纺丝，特厚织物，珠
宝光泽，出口多做装饰品。