1950年3月成立烟台市防空指挥部，为烟台人民防空机构之始。自此至1962年7月，地、县(市)相继成立人民防空委员会。此后，烟台地区人民防空委员会多次设撤更改名称，依次为烟台地区防空委员会、烟台地区战备领导小组、烟台地区人民防空领导小组、烟台地区人民防空委员会。1979年2月，除烟台、威海、莱阳、蓬莱、长岛列为防空重点外，其余各县人民防空机构相继撤销。1983年11月，撤销烟台地区人民防空委员会，成立烟台市人民防空委员会。
1950年开始，烟台市由防空指挥部统一指挥市区军、政、警、民的防空行动。1953年，各机关、团体、企业、学校成立防空大队，市民由公安局、派出所组织领导。1970年，实行市、街道居委会和工厂企业三级指挥。1985年，烟台市防空预案规定，战时设防空指挥部，统一组织指挥防空袭行动。指挥部下设作战、通信、医疗救护、防化、工程、消防、治安、抢修、运输、政工、物资供应11个处。