学联 1944年8月2日，胶东学联成立。当时主要是发动组织学生，积极参加抗战工作。1945年11月28日，烟台市各中等学校学生联合会成立。1951年11月，文登专区召开学生代表会议，随后建立文登专区学联办事处(莱阳专区和烟台市未设此组织)，地址设在文登师范学校。设正副主任各1人，工作人员8人，下辖6所中等学校。1953年后学联办事处已名存实亡。1984年10月30日，烟台市学生联合会第一次代表大会召开，出席大会的正式代表70名，列席代表23名。会议选举产生烟台市学联第一届委员会。烟台师范学院当选为主席单位，烟台大学、莱阳农学院、山东省水产学校、山东省二轻工业学校、蓬莱师范学校、烟台二中、文登天福山农技中学当选为副主席单位。学联成立后，加强各学校学生会的组织建设，开展第二课堂实践、文艺会演、演讲比赛、书画展览以及社会实践考察等许多有特色的活动。同时，市学联在代表和维护学生利益、配合学校贯彻党的教育方针等方面做了许多工作。
烟台市青年联合会 1984年10月成立烟台市青年联合会第六届委员会(按原烟台市的届次顺延)，设主席1人，副主席5人。1985年1月起，市青联设科技、文化、教育、新闻卫生、体育、台侨外事和工商等7个界别工作组，并在芝罘区和福山区设青联办事处。市青联以办学习班、培训班及其他形式文体活动，密切同各界青年的联系，激发建设现代化祖国的责任感。该会先后举办了世界语入门学习班、科技讲座等。