第二节 薄荷

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薄荷又名留兰香,是一种中药材、天然香料、日用化工等多种用途的作
物。1999年,垦利县原建林乡栾家村党支部书记宋朋禄,从河南省引进薄荷
开始试种,并获得成功。2000年,种植面积扩大到333公顷,随后聘请中国轻
工总会香料研究所张绍杨作为技术顾问,开始薄荷原油的初加工生产。并引
进留兰香、薄荷38、39号等系列品种。2002年,垦利县薄荷种植面积已达954
公顷,主要分布于黄河口镇,辐射到济军黄河三角洲生产基地、滨州、胜利
油田等地。每公顷薄荷产薄荷油225公斤左右,产值在15000元左右。2002年,
日加工40吨薄荷鲜草的加工厂已投入生产。
栽培技术
(一)选地整地
选2~3年内未种过薄荷,且旱能浇涝能排的肥沃土地,种前结合翻耕,
施入堆肥和过磷酸钙、骨粉等作基肥,作2~3米宽的畦,平整畦面,并挖好
排水沟,以利排水。
(二)繁殖方法
用地上茎、根状茎、种子繁殖。生产上常用的方法为根状茎繁殖和秧苗
繁殖。
1.根状茎繁殖。栽植前为10月下旬至翌年3~4月,以秋冬栽植为好,栽
前将根状茎挖出,截成6~9厘米长的小段,按行距24厘米左右开沟,沟深6~
9厘米,按行距15~18厘米放入种茎2~3条。施入稀人畜粪尿,覆土压实。每
亩需根状茎100~150公斤。
2.秧苗繁殖。选生长良好,品种纯正的12~15厘米高的秧苗,陆续分苗
移栽。按行株距24×18厘米挖穴,深4~6厘米,每穴栽1~2苗,盖土压紧,
施稀人畜粪尿。
(三)田间管理
1.中耕除草。根状茎繁殖者,当苗高9厘米时,或栽植的秧苗成活后,要
中耕一次。在封垄前进行第二次中耕,这两次都要浅耕。以后要每月要除草
一次。
2.追肥。追肥以氮肥为主,每公顷施人畜粪尿15000~30000公斤或硫酸铵
150~225公斤。在分枝期可多施肥。
3.排灌。天旱时要及时灌水,夏季浇水宜在早晚或夜间进行。雨季注意
排水。
(四)虫害防治
1.锈病。病原是真菌中的一种担子菌,危害叶茎。发病时,中、下部叶
片有黄褐色斑点突起。危害严重时,叶片背面的斑点密布,叶片黄萎翻卷,
以致全株枯死。其防治方法:发现病叶及时摘除;可用300倍液敌锈钠喷射。
2.白星病。病原是真菌中一种半知菌。主要危害叶部,开始黄褐色病斑,
以后变灰色,上布黑色颗粒体。其防治方法:发现病叶及时摘除;发病初期
喷射1∶120波尔多液。
3.黑胫病。危害茎秆,在茎秆踣及基部发黑霉烂,遇风吹即倒伏或枯萎,
病原不详。湿度大时发生严重。采用70%敌克松1000倍液喷雾防治。
4.甜菜夜蛾及银纹夜蛾。危害叶片。用安打30毫升兑水65公斤喷雾防治。
(五)收获加工
选晴天上午露水干后进行,用镰刀齐割茎叶部分,摊开阴干,不能堆积,
每隔2~3小时翻动一次,到七八成干时,捆成小把,悬挂阴干,或晒干。