在农历的一年中，有许多节日相庆，即所谓“有年有节，有时有晌”。
节日的性质和内涵不断丰富发展，总的可分为农事节日、祭祀节日、纪念节
日、庆贺节日和社交游乐节日等。
境内历史悠久，文化灿烂，又加外来移民来此安居，节日的风俗礼仪千
姿百态，节日的气氛更加丰富多彩。节日对于丰富人们的精神生活，调节人
与人之间关系，增强团结和友谊，树立人的向心力和凝聚力，都具有非常重
要的作用。因此，庆贺节日对于千家万户来说是一件大事。
东营境内居民因祖籍不同，节日的习俗各有特色。但欢庆农历传统节日
的习俗，基本大同小异。
春节农历正月初一，俗称“过年”，是民间最隆重的传统节目。传说三
皇五帝时期，农历正月为元，初一为旦，又称“元旦”。自辛亥革命后，把
正月初一正式改称为春节。旧时天未亮即起，着新衣、放鞭炮、吃水饺。饭
后晚辈结队给长辈磕头拜年，长辈给晚辈分香烟、糖和瓜子。邻里互拜，路
遇他人，拱手言“过年好”、“恭喜发财”。初二送年，开始走亲访友，直
至正月十五为止。解放以后，焚纸、烧香、敬神、磕头之俗已逐渐革除，拜
年之俗尚存。兴起机关团体举行团拜、各级领导拥军优属、走访群众、慰问
在岗生产人员之风。
元宵节农历正月十五日，为“元宵节”，古称正元节，民间称正月十五。
古时早上吃水饺，放鞭炮，祭天。现多为吃元宵，既有阖家团圆之意，又有
心中甜美之味。“元宵节”又称“灯节”。节日间十四为试灯，十五为正灯，
十六为续灯。夜晚家家户户燃放鞭炮、礼花，屋内屋外处处放灯，稚童手提
各式彩灯，群集大街玩赏。各村镇民间艺人，自愿结伴串乡公演，谓“送灯”。
近年，各级多组织民间文艺会演，高跷、旱船、龙灯、耍狮子、跑驴等。到
处鞭炮齐鸣、锣鼓喧天，热闹非凡，有“锣鼓响，脚底痒”的民谚，围观者
人山人海。旧时还有“元宵节”午夜量月影，预测当年丰歉的习俗。其方法
是：正月十五午夜，等月亮处于正南方时，在平地面上，垂直竖竿，照得月
影长度，再用尺量，得数后推算年景。有民谣曰：“一寸二寸不见面（亦称
一寸二寸年大旱） ， 三寸四寸收一半，五寸六寸好年景，七寸八寸水来淹
（雨涝）”。许多年来，这一民谣广为流传。一些有心计的老农每年测量，
用作当年种植计划的参考。究竟有无科学道理，不敢定论，可自验。
填仓日农历正月二十五日，又谓“添仓日”。日出前，家家在院内用草
木灰撒成圈，名曰打囤底。在圈内放置五谷杂粮少许，日出后放鸡啄吃，称
为“填仓”。
春龙节又称青龙节，俗称“二月二”。相传为龙抬头日，是玉龙为民降
雨除旱的意思。这天早起，以草木灰绕屋弯曲为龙，称“引龙”，灰龙头在
大门外，此为“送龙”。有的用草木灰撒成圆圈，内放五谷杂粮，并用砖压
住，称“封门”，寄托着人们五谷丰登的愿望。是日，吃水饺、馒头、面条，
谓之吃“龙耳”、“龙球”、“龙须”。为图吉利，有二月二“剃龙头”之
习俗。晨起，以擀面杖击炕沿，并念歌谣：“二月二，龙抬头，大囤满，小
囤流”。也有的念：“二月二，敲炕沿，蝎子蚰蜒不见面”。多数农家炒用
盐水浸过的黄豆或掺以用黍面擀成的“棋子”，谓“蝎豆”或“蝎子”（意
为炒死蝎子之类的毒虫），作为儿童零食或馈赠亲朋。建国后，此习已渐淡
漠，多数为改善生活，但炒蝎豆、食“棋子”和爆玉米花之习俗仍存。
清明节清明节又称寒食节。俗称“大寒食”、“二寒食”、“三寒食”，
第四天为“清明”。传为春秋晋国介子推焚身绵山之日，后人不忍心动烟火，
故吃冷食。此日早晨，多分食早已煮熟的鸡蛋或冷食。清明节有扫墓添土，
压纸钱，祭祖坟的习俗。群众则戴柳、踏春、植树。幼童始吹柳哨、放风筝、
荡秋千。解放后，机关、学校、社团于此日祭扫烈士墓，献花圈，进行革命
传统教育。
端阳节农历五月初五是“端阳节”，也称“端午节”、“五月节”。此
日，家家户户门窗插艾，稚童系五色彩线于手足之腕，称“五丝”，等到下
第一场雨时剪下，放入阳沟内冲走，意为“化龙而去”；有的戴彩符、香囊
辟邪。也有饮雄黄酒的，以驱蝎子、蚰蜒、蜈蚣、蟾蜍、壁虎等五毒。端午
节是因楚大夫屈原于此日自溺于汩罗江，后人为祭悼他，有食黍米粽子的习
俗。
天贶节农历六月初六日，俗称“六月六”。群众有吃炒面的习俗。也有
于此日晒衣服、晒书籍的习俗，传说这天晒的东西不霉变、不生虫。有的在
这天用新麦子蒸馍馍祭地，并上坟祭祖，称“上新麦子坟”。当地有“六月
六看谷秀”的农谚（谷子开始抽穗）。
七夕农历七月初七，又称“乞巧节”、“七月七”。据传，此日为古代
神话中牛郎与织女一年一度相会之日。这天所有喜鹊都到“天河”上搭桥，
牛郎与织女在鹊桥上相会。另有“七月七，织女哭”之说，这天多少要下点
雨。还有“乞巧”的习俗。此日少女们拿七条线和七根绣花针，于月下穿针，
谁穿的多、谁穿的快，就乞到了织女的灵巧和智慧。
中元节农历七月十五，是民间传统的中元节。俗称“鬼节”。据传在宋
代末年，人们正准备过节的时候，元兵突然入侵，因此只好提前一天祭祀祖
先。从那以后，群众中有“八月十五过十五，七月十五过十四”之说。中元
节有祭祀祖先习俗。
中秋节农历八月十五日，是在一年秋季的正中，故曰“仲秋节”或“中
秋节”，俗称“八月节”，是农历传统节日中除春节外的第二个大节日。中
秋之夜，月明如镜，自然会联想到家人的团聚。独在异乡的人，期望借助明
月寄托对故乡和亲人的思念之情，所以，中秋节又称“团圆节”。是夜，明
月高悬，摆上一年来的丰硕果实如苹果、葡萄、梨、西瓜、月饼等供敬明月，
俗称“圆月”。全家团聚一起，饮酒赏月，分食月饼，庆祝丰收，此俗盛传
至今。但现在只赏月，不再拜月。
重阳节农历九月九日为重阳节，俗称“九月九”。因九为阳数，两九相
重为“重九”；而日月并应，两阳相重，故名“重阳”。重阳节有登高、赏
菊、喝菊花酒、插茱萸等习俗。九月为黄金季节，登高饮酒，以畅秋志。唐
代诗人王维的《九月九日忆山东兄弟》诗曰：“独在异乡为异客，每逢佳节
倍思亲；遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”表达了诗人重阳节怀乡思亲
之情。近年，山东省又将此日定为“老人节”，各地多开展敬老、爱老活动。
寒衣节农历十月初一日，俗称“十月一”，旧时称“寒衣节”，有焚烧
纸糊寒衣祭祀先灵的习俗，此俗现已革除。但此日焚纸上坟祭祖的习俗仍存。
冬至全年中白天最短、黑夜最长的一天，是日交“九”。有“冷在三九，
热在中伏”之说。过了冬至就进入“数九寒天”。数九，从冬至这天算起，
九天为一个“九”，到惊蛰后六天共九九八十一天。我国古代对冬至十分重
视，古人认为过了冬至，白昼一天比一天长，阳气升，是个吉日，值得庆贺。
到现在还有“冬至过大年”的说法。当地群众有“冬至饺子夏至面”之说，
多吃水饺来庆贺，亦有祭祖者。
腊八节农历十二月初八，当地称“腊八节”或“腊八日”。据传，古时
的春节从这天就算开始了。有首儿歌唱到：“小孩小孩你别馋，过了腊八就
是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三……”。每逢这天，家家用小米、
大米、红枣、豆子、花生、莲子等煮香甜可口的粥，称“腊八粥”，含有喜
庆丰收和五谷丰登之意。也有用米醋腌制大蒜的，曰“腊八蒜”。当地农民
称此日为吉日，男女青年择此日结婚者颇多。
小年农历腊月二十三，俗称“辞灶”，又称“小年”。旧时民间有祭灶
神之俗。这天傍晚，要置酒菜、焚香纸给灶王辞行，并供以糖瓜（麦芽糖），
意为粘住灶王的嘴，以防上天后家丑外扬，有“上天言好事，下界保平安”
之说。灶王升天六七天后，到除夕这天再请回来，贴上新灶王像，谓之“一
家之主” 。 祭灶之俗已不多见，现仅有吃水饺，也有游子回乡之俗，忌讳
“辞”在外面。
除夕农历十二月三十日（小月二十九日）为除夕，俗称“大年三十儿”。
是农历一年中最后一天。此日，家家早起请“家堂”，摆供桌。早饭后，洒
扫庭院，贴对联、贴年画、挂彩灯，称做“除旧布新”。酉时开始“叫明”，
有设“拦门棍”、撒芝麻秸撒岁（碎）之俗。入夜，万家灯火，彻夜明亮。
长辈们团坐饮酒称“守岁”，长辈给儿童钱币称“压岁钱”。直到子时或凌
晨，全家欢聚一堂吃水饺，此时进入“一夜连双岁，五更分二年”的春节。
家家欢声笑语，处处鞭炮齐鸣，到处洋溢着祥和的气氛。是夜忌讳吵架和说
不吉利的话。建国后，迷信活动逐渐革除，但千里迢迢回家过年，全家团聚
吃年夜饭的习俗，延续至今未变。
第二章 节日习俗
在农历的一年中，有许多节日相庆，即所谓“有年有节，有时有晌”。
节日的性质和内涵不断丰富发展，总的可分为农事节日、祭祀节日、纪念节
日、庆贺节日和社交游乐节日等。
境内历史悠久，文化灿烂，又加外来移民来此安居，节日的风俗礼仪千
姿百态，节日的气氛更加丰富多彩。节日对于丰富人们的精神生活，调节人
与人之间关系，增强团结和友谊，树立人的向心力和凝聚力，都具有非常重
要的作用。因此，庆贺节日对于千家万户来说是一件大事。
东营境内居民因祖籍不同，节日的习俗各有特色。但欢庆农历传统节日
的习俗，基本大同小异。
春节农历正月初一，俗称“过年”，是民间最隆重的传统节目。传说三
皇五帝时期，农历正月为元，初一为旦，又称“元旦”。自辛亥革命后，把
正月初一正式改称为春节。旧时天未亮即起，着新衣、放鞭炮、吃水饺。饭
后晚辈结队给长辈磕头拜年，长辈给晚辈分香烟、糖和瓜子。邻里互拜，路
遇他人，拱手言“过年好”、“恭喜发财”。初二送年，开始走亲访友，直
至正月十五为止。解放以后，焚纸、烧香、敬神、磕头之俗已逐渐革除，拜
年之俗尚存。兴起机关团体举行团拜、各级领导拥军优属、走访群众、慰问
在岗生产人员之风。
元宵节农历正月十五日，为“元宵节”，古称正元节，民间称正月十五。
古时早上吃水饺，放鞭炮，祭天。现多为吃元宵，既有阖家团圆之意，又有
心中甜美之味。“元宵节”又称“灯节”。节日间十四为试灯，十五为正灯，
十六为续灯。夜晚家家户户燃放鞭炮、礼花，屋内屋外处处放灯，稚童手提
各式彩灯，群集大街玩赏。各村镇民间艺人，自愿结伴串乡公演，谓“送灯”。
近年，各级多组织民间文艺会演，高跷、旱船、龙灯、耍狮子、跑驴等。到
处鞭炮齐鸣、锣鼓喧天，热闹非凡，有“锣鼓响，脚底痒”的民谚，围观者
人山人海。旧时还有“元宵节”午夜量月影，预测当年丰歉的习俗。其方法
是：正月十五午夜，等月亮处于正南方时，在平地面上，垂直竖竿，照得月
影长度，再用尺量，得数后推算年景。有民谣曰：“一寸二寸不见面（亦称
一寸二寸年大旱） ， 三寸四寸收一半，五寸六寸好年景，七寸八寸水来淹
（雨涝）”。许多年来，这一民谣广为流传。一些有心计的老农每年测量，
用作当年种植计划的参考。究竟有无科学道理，不敢定论，可自验。
填仓日农历正月二十五日，又谓“添仓日”。日出前，家家在院内用草
木灰撒成圈，名曰打囤底。在圈内放置五谷杂粮少许，日出后放鸡啄吃，称
为“填仓”。
春龙节又称青龙节，俗称“二月二”。相传为龙抬头日，是玉龙为民降
雨除旱的意思。这天早起，以草木灰绕屋弯曲为龙，称“引龙”，灰龙头在
大门外，此为“送龙”。有的用草木灰撒成圆圈，内放五谷杂粮，并用砖压
住，称“封门”，寄托着人们五谷丰登的愿望。是日，吃水饺、馒头、面条，
谓之吃“龙耳”、“龙球”、“龙须”。为图吉利，有二月二“剃龙头”之
习俗。晨起，以擀面杖击炕沿，并念歌谣：“二月二，龙抬头，大囤满，小
囤流”。也有的念：“二月二，敲炕沿，蝎子蚰蜒不见面”。多数农家炒用
盐水浸过的黄豆或掺以用黍面擀成的“棋子”，谓“蝎豆”或“蝎子”（意
为炒死蝎子之类的毒虫），作为儿童零食或馈赠亲朋。建国后，此习已渐淡
漠，多数为改善生活，但炒蝎豆、食“棋子”和爆玉米花之习俗仍存。
清明节清明节又称寒食节。俗称“大寒食”、“二寒食”、“三寒食”，
第四天为“清明”。传为春秋晋国介子推焚身绵山之日，后人不忍心动烟火，
故吃冷食。此日早晨，多分食早已煮熟的鸡蛋或冷食。清明节有扫墓添土，
压纸钱，祭祖坟的习俗。群众则戴柳、踏春、植树。幼童始吹柳哨、放风筝、
荡秋千。解放后，机关、学校、社团于此日祭扫烈士墓，献花圈，进行革命
传统教育。
端阳节农历五月初五是“端阳节”，也称“端午节”、“五月节”。此
日，家家户户门窗插艾，稚童系五色彩线于手足之腕，称“五丝”，等到下
第一场雨时剪下，放入阳沟内冲走，意为“化龙而去”；有的戴彩符、香囊
辟邪。也有饮雄黄酒的，以驱蝎子、蚰蜒、蜈蚣、蟾蜍、壁虎等五毒。端午
节是因楚大夫屈原于此日自溺于汩罗江，后人为祭悼他，有食黍米粽子的习
俗。
天贶节农历六月初六日，俗称“六月六”。群众有吃炒面的习俗。也有
于此日晒衣服、晒书籍的习俗，传说这天晒的东西不霉变、不生虫。有的在
这天用新麦子蒸馍馍祭地，并上坟祭祖，称“上新麦子坟”。当地有“六月
六看谷秀”的农谚（谷子开始抽穗）。
七夕农历七月初七，又称“乞巧节”、“七月七”。据传，此日为古代
神话中牛郎与织女一年一度相会之日。这天所有喜鹊都到“天河”上搭桥，
牛郎与织女在鹊桥上相会。另有“七月七，织女哭”之说，这天多少要下点
雨。还有“乞巧”的习俗。此日少女们拿七条线和七根绣花针，于月下穿针，
谁穿的多、谁穿的快，就乞到了织女的灵巧和智慧。
中元节农历七月十五，是民间传统的中元节。俗称“鬼节”。据传在宋
代末年，人们正准备过节的时候，元兵突然入侵，因此只好提前一天祭祀祖
先。从那以后，群众中有“八月十五过十五，七月十五过十四”之说。中元
节有祭祀祖先习俗。
中秋节农历八月十五日，是在一年秋季的正中，故曰“仲秋节”或“中
秋节”，俗称“八月节”，是农历传统节日中除春节外的第二个大节日。中
秋之夜，月明如镜，自然会联想到家人的团聚。独在异乡的人，期望借助明
月寄托对故乡和亲人的思念之情，所以，中秋节又称“团圆节”。是夜，明
月高悬，摆上一年来的丰硕果实如苹果、葡萄、梨、西瓜、月饼等供敬明月，
俗称“圆月”。全家团聚一起，饮酒赏月，分食月饼，庆祝丰收，此俗盛传
至今。但现在只赏月，不再拜月。
重阳节农历九月九日为重阳节，俗称“九月九”。因九为阳数，两九相
重为“重九”；而日月并应，两阳相重，故名“重阳”。重阳节有登高、赏
菊、喝菊花酒、插茱萸等习俗。九月为黄金季节，登高饮酒，以畅秋志。唐
代诗人王维的《九月九日忆山东兄弟》诗曰：“独在异乡为异客，每逢佳节
倍思亲；遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”表达了诗人重阳节怀乡思亲
之情。近年，山东省又将此日定为“老人节”，各地多开展敬老、爱老活动。
寒衣节农历十月初一日，俗称“十月一”，旧时称“寒衣节”，有焚烧
纸糊寒衣祭祀先灵的习俗，此俗现已革除。但此日焚纸上坟祭祖的习俗仍存。
冬至全年中白天最短、黑夜最长的一天，是日交“九”。有“冷在三九，
热在中伏”之说。过了冬至就进入“数九寒天”。数九，从冬至这天算起，
九天为一个“九”，到惊蛰后六天共九九八十一天。我国古代对冬至十分重
视，古人认为过了冬至，白昼一天比一天长，阳气升，是个吉日，值得庆贺。
到现在还有“冬至过大年”的说法。当地群众有“冬至饺子夏至面”之说，
多吃水饺来庆贺，亦有祭祖者。
腊八节农历十二月初八，当地称“腊八节”或“腊八日”。据传，古时
的春节从这天就算开始了。有首儿歌唱到：“小孩小孩你别馋，过了腊八就
是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三……”。每逢这天，家家用小米、
大米、红枣、豆子、花生、莲子等煮香甜可口的粥，称“腊八粥”，含有喜
庆丰收和五谷丰登之意。也有用米醋腌制大蒜的，曰“腊八蒜”。当地农民
称此日为吉日，男女青年择此日结婚者颇多。
小年农历腊月二十三，俗称“辞灶”，又称“小年”。旧时民间有祭灶
神之俗。这天傍晚，要置酒菜、焚香纸给灶王辞行，并供以糖瓜（麦芽糖），
意为粘住灶王的嘴，以防上天后家丑外扬，有“上天言好事，下界保平安”
之说。灶王升天六七天后，到除夕这天再请回来，贴上新灶王像，谓之“一
家之主” 。 祭灶之俗已不多见，现仅有吃水饺，也有游子回乡之俗，忌讳
“辞”在外面。
除夕农历十二月三十日（小月二十九日）为除夕，俗称“大年三十儿”。
是农历一年中最后一天。此日，家家早起请“家堂”，摆供桌。早饭后，洒
扫庭院，贴对联、贴年画、挂彩灯，称做“除旧布新”。酉时开始“叫明”，
有设“拦门棍”、撒芝麻秸撒岁（碎）之俗。入夜，万家灯火，彻夜明亮。
长辈们团坐饮酒称“守岁”，长辈给儿童钱币称“压岁钱”。直到子时或凌
晨，全家欢聚一堂吃水饺，此时进入“一夜连双岁，五更分二年”的春节。
家家欢声笑语，处处鞭炮齐鸣，到处洋溢着祥和的气氛。是夜忌讳吵架和说
不吉利的话。建国后，迷信活动逐渐革除，但千里迢迢回家过年，全家团聚
吃年夜饭的习俗，延续至今未变。