农场畜牧业始于建场初期，1956年，农场划出6万多亩土地作为发展畜牧
业载体，先后在二、三、四分场东部设立畜牧连，重点发展黄牛和生猪两个
品种，成为20世纪60年代和70年代农场肉类生产基地，为保障社会肉类供应
做出了贡献。1978年后，随着肉类价格的逐步放开、农场饲养成本上升、经
济效益下滑， 黄牛和生猪的存栏量下降， 畜牧业不再是农场的支柱产业。
1985年，黄牛的存栏量只有320头，生猪的存栏量只有130头。到1996年，黄牛
存栏量降到23头，生猪的存栏量56头。之后，黄牛和生猪不再集体饲养，只
有家庭农场零星饲养。
1988年， 黄河农场奶牛场建成投产。该项目由中德合作，西德无偿援助
100头黑白花奶牛，并无偿援助牧草种植收获机械和挤奶设备。西德无偿援助
的100头奶牛分为肉、奶型两种品种，经人工授精繁殖，到1990年发展到210头。
为迅速膨胀奶牛存栏量，增加牛奶产量，实现农场建立千头奶牛生产基地的
目标。1996年和1997年，又先后在新疆和东北购买251头高产奶牛。至1997年
底，奶牛存栏达到410头，日产鲜奶5.4吨。在奶牛饲养高峰期，最高年份奶
牛存栏量达到523头。
随着国有企业改革的逐步深化，奶牛生产和饲养经历了集体饲养、整体
核算；抽本经营，逐户核算；产权过渡、自我发展、自主经营三个阶段。至
2002年底，全场已培育和发展12个养牛户大户，农场配套建设了牛舍、奶牛
运动场、挤奶厅，解决了部分下岗职工的就业问题。这些奶牛大户，已成为
全场职工致富奔小康路上的典型和带头人。