第五节 畜牧业

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广北农场建场五十多年来,畜牧业发展大致经历了四个阶段。
第一阶段(1950~1958年)。这一阶段畜牧业的任务是配合大田轮作,积
造厩肥,促进土壤改良,保证农业增产。主要畜群是猪和羊,并饲养少量马、
牛、驴、骡等大家畜。1956年,种羊场和种马场并入广北农场后,以繁殖羊、
马、猪为重点,良种群与经济群分别饲养。1958年,从蒙古人民共和国引进
蒙古马100匹。同年,农场马存栏量达到286匹,羊1647只,猪735头。
第二阶段(1959~1961年)。这段时间农场的经营方针是:以农业为基础,
以畜牧业为中心,农牧林副渔全面发展,逐步建成以肉类、蛋类为主的出口
商品生产基地。由外贸部投资,扩大了原有的猪、马、羊、牛、蜂等畜群,
新发展了鸡、 鹅、鸭、兔等小家畜和小家禽。1959年,从苏联引进阿尔登马
12匹(其中公马2匹)。1960年,从河北省察北牧场引进苏纯(高)血马17匹
(其中公马2匹)。1961年,完成出口生猪1893头,肥羊986只,活禽1181只,
鲜蛋6.66吨,羊毛17.35吨,蜂蜜0.8吨,皮革1140张。
第三阶段(1962~1977年)。这段时间农场的经营方针是:以农业为基础,
农牧并举,多种经营,大量发展大家畜,建立大家畜繁殖基地。1964年,广
北农场养马1649匹,其中适龄母马609匹。全场设立马人工授精站2处,杂种
马和纯种马达600匹,为培养良种马提供了良好的条件。同年,制定马的分级
标准,并提出培育新品种的各项指标,在场内开始有目的的选种选配。农场
所产的优质种马供不应求。1976年,广北农场由于养马亏损严重,开始逐年
压缩马匹的存栏量。
广北农场还进行了考力代羊的纯繁、杂交改良。考力代种公羊推广到内
蒙古、浙江、四川等省市及本省的广饶、蒙阴、苍山等县,到1966年,推广
近2000只。
1975年,为进一步落实中共中央第20号文件精神,在整个社会掀起养猪
热潮。广北农场投资100万元,建设现代化种猪场,主要任务是繁殖优良种猪。
建成后, 每年计划向国家提供万头猪, 其中良种仔猪6000头, 商品育肥猪
4000头。
第四阶段(1978年至今) , 1978年开始,草食性家畜成为发展的重点。
1983年,开始建设乳品厂,1984年正式投入生产,主要产品是奶粉,日处理
鲜奶5吨。广北农场奶粉以其过硬的质量,赢得广大消费者的青睐,投入市
场后供不应求。乳品厂的“广北”牌奶粉从1987年至1989年连续4年在山东省
行评中获“特级产品”称号,1989年,又在全国行评中获“特级产品”称号。
1990年,获得国家绿色食品标志使用权,同年8月,“广北”牌奶粉被首批列
为无公害、最佳绿色食品,并成为1990年亚运会指定产品。1991年,“广北”
牌奶粉被评为东营市“十大名牌”之一。
1997年,实行“两费自理、抽本经营”的管理体制,极大调动了养牛户
的生产热情。 1998年, 为适应奶牛饲养的发展,广北农场新建1处乳品厂,
1999年投入生产,日处理鲜奶30吨。产品有奶粉、豆粉系列和鲜奶系列,达
十几个品种。至2002年底,广北农场奶牛存栏达1100头。
为调整产品结构,发展双高一优农业,同时,为奶牛饲养业提供优质牧
草,该场分别于1999年和2002年进行万亩牧草基地开发工程的建设,新建苜
蓿种植基地1万亩。