【概况】2011年，全市渔业放养面积17万亩，水产品产量8.1万吨，实现渔业产值16.6亿元，开发
外埠水域120万亩，水产品加工出口1000吨，鲜活鱼出口3000吨。
【渔业基础设施建设】全市共开挖和改造池塘7600亩，向市外、省外转移网箱2000余只。在江西、
浙江、安微等省开发水域累计达到100万亩，投放网箱15000余只，产量4.8万吨，产值4.2亿元。形成了
“鱼头”在外的渔业发展格局，极大地缓解了市内养殖水面紧张的局面，保护了水域生态环境，成为
渔民收入新的增长点。
【渔业结构调整】2011年，全市引进芦台鲌鱼、乌龙鲫、赤眼鳟、丁鳜、鳜鱼等新品种，主推建
鲤、淡水白鲳、优质鲫鱼、中华鳖、美国斑点叉尾鮰、青鱼等名优品种，大力推广池塘高效生态养殖
技术、鱼鳖混养技术、鱼藕混养技术、无公害健康养殖技术、池塘微孔增氧技术、网箱养殖鮰鱼、青
鱼、草鱼及水产养殖规范用药技术等先进实用技术。利用技术优势，协助鲁南名优苗种繁育基地积极
推进主要养殖种类的良种选育和繁殖，繁育建鲤2000多万尾、优质鲫鱼500万尾，武昌鱼500万尾、鳜
鱼50万尾。研究制订了《枣庄市渔业科技入户实施方案》，加大对滕州、峄城两处省级渔业科技入户
示范县的指导力度。通过重点培育800个科技示范户，辐射带动6000户；示范推广池塘面积达到了8000
亩，辐射带动15000亩；网箱8000只，辐射带动15000只。应用实用先进技术（健康养殖）达到95%，网
箱养殖单产提高15%，池塘养殖产量、产值同比增长10%、12%。扎实推进渔民培训工作，切实提高渔
民养殖技能和综合素质。采取集中培训、塘边专题培训、现场咨询培训及外出参观学习、电话咨询等
多种形式全年举办各种技术培训班50次，受训人数达6000余人次，发放各类资料10000余份。
【水产品标准化建设】按照“规范化管理，标准化生产”的要求，全面推动渔业标准化建设。对
已认定的无公害水产品的产地和产品加大技术监督力度，推广无公害水产品标准化生产技术，为产前、
产中、产后提供全程技术指导，提高水产品质量和市场竞争力。完成了4个无公害产地和24个无公害
水产品申报工作。
【水产品质量安全】一是水产养殖病害测报工作。2011年全市共设27个监测点，40名测报员，加
强了水产养殖病害防治的测报并及时做好汇总、分析、通报等服务工作；二是鱼病的诊断、防治。全
年共接待养鱼户3000户，诊断样品4000余次；三是svc抽检工作。抽检3个养殖点24个样品，合格率达100
%；四是水产品检验检测机制创新。积极配合省水产品质检中心，在无公害产地、标准化基地、合作
社养殖基地，科学安排采样点，依据标准现场抽样。全年抽检样品29个，合格率100%。对出口基地生
产全程监管（苗、种、成、料、药、水）。2011年，全市向日本、韩国出口鲜活鱼3000余吨。
【依法兴渔工作】一是安全生产工作。为推动“全国安全生产年”活动，成立了枣庄市“渔业安
全生产”领导小组。转发《全省渔业开展“安全生产基层基础年”活动的通知》，组织开展了渔业安
全生产大检查工作。对大中型水库和渔业养殖点开展拉网式渔业安全生产大检查，对存在安全隐患的
渔船、渔业设施及违规行为及时给予制止，并下发了整改通知书，对违规操作、安全设施不到位的及
时落实整改措施。二是综合执法工作。由市水利和渔业局牵头，各区（市）参与组成联合调查组，对
全市重点养殖单位和饲料生产企业的生产情况进行检查。对生产条件不达标、技术规范未建立的养殖
单位和饲料生产企业限期整改。
【增殖放流工作】11月26至27日，组织实施了2011年渔业资源增殖放流工作。在岩马水库共放流
规格5公分、10公分的鲢鱼、鳙鱼苗种522.7万尾，有效保护了全市渔业资源。（王 斌）