综述 2008年全市农作物种植面积406584公顷。 其中粮食作物种植面积2728公顷， 粮食总产达到
1800330吨， 单产达到6597公斤/公顷； 夏粮播种面积达到142858公顷， 总产达到932863吨， 单产达到
6529.5公斤/公顷;秋粮播种面积达到130015公顷，总产达到867467吨，单产达到6672公斤/公顷。油料播
种面积2823.2公顷，总产116824吨，单产4138.5公斤/公顷；瓜菜播种面积96152公顷，总产达到4431652吨，
单产46090.5公斤/公顷；棉花播种面积2853公顷，总产3657.8吨，单产1282.5公斤/公顷。
农业结构调整 基本思路是以增加农民收入为核心，以农业结构战略性调整为主线，大力发展特
色农业、精准农业和生态农业，积极推进农业科技化、标准化、产业化、法制化进程，各项工作取得
了明显成效。基本措施是：农业结构调整紧紧围绕增加农民收入、提高农产品质量、提高农产品竞争
力为中心，努力提高农业的综合生产能力，提高农产品的科技含量，积极推广先进的农业新技术，大
力开发和推广无公害、绿色农产品生产技术。全市推广了小麦、玉米、瓜菜等良种繁育、立体种植、
设施化栽培等技术，农作物病虫害规范化管理等。具体措施有：一是扶持发展大樱桃产业。2008重点
立项扶持大樱桃产业，以此促进带动全市果品生产向标准化、产业化、规模化、科技化发展。市政府
出台了《关于进一步加快樱桃产业发展的意见》，市财政每年拨专款100万元，连续实施五年。二是
大力推进测土配方施肥，2008年峄城区被列为国家级项目县，实现整建制项目市，投入专款350万元，
国家、省累计投入专项资金1200万元，测土配方施肥覆盖率达100%。三是组织实施科技攻关和推广项
目。四是落实重大农业技术推广。
小麦种植 全市小麦播种面积142855公顷， 较上年增加853公顷； 总产932858吨， 较上年增产
118657吨；单产达到6988.5公斤/公顷，较上年增产1225.5公斤/公顷。小麦增产原因是上年小麦受冻害
减产明显，2008年气候条件好产量增加。种植的小麦主要品种有：济麦20、烟农19、济南17、济麦19、
淄麦12等。
玉米种植 2008年全市玉米播种面积105906公顷、较上年增加3284公顷，总产达到723156吨、较上
年增产14484吨,单产达到6828公斤/公顷、基本持平。玉米种植推广了高产配套栽培技术。玉米种植的
品种推广增产潜力大的紧凑型玉米品种：春播或套种的玉米品种；鲁单50、农大108、掖单13号、掖单
12号、掖单19号、掖单22号、沈单7号等中晚熟高产品种；夏直播玉米品种，鲁单50、农大108、掖单12
号、掖单4号、掖单2号。
花生种植 2008年花生的种植面积为26657.8公顷、较上年减少了1552.2公顷，总产为111305吨,单
产为4176公斤/公顷，较上年减产117公斤/公顷。重点花生新品种的配套栽培技术，晚播高产栽培技术,
花生的黄曲霉素污染控制技术，科学化控技术。
地瓜种植 2008年全市的地瓜种植面积为9387公顷、较上年减少622公顷，总产达到82081吨（按折
粮计算），单产为8743.5公斤/公顷。大力推广脱毒地瓜品种的种植技术，种植的主要品种有徐薯18、
鲁薯7、鲁薯8等。地瓜种植以改善城乡人民的口味为主要目的，地瓜的烧烤，地瓜枣的加工出口，具
有很高的营养价值和经济价值。山亭区的地瓜枣出口创汇是地瓜的重要产品之一。
农业科技示范园区建设 2008“两园”建设硕果累累。精心组织“科教兴农年”活动，深入实施
“科技入户工程”，新建新品种展示园和宜推品种示范园15处3000余亩，引推名、特、优、新、稀品
种130多个，示范推广150余万亩。农业科技示范园区重点抓着园区功能分类、引种统一申报、统一检
疫、统一布局等工作，合理利用人力、资金、土地资源，走可持续发展的路子，全面示范和带动全市
的种植业水平。
（郑国喜）
蔬菜和食用菌
蔬菜生产 2008年全市瓜菜播种面积达到180.29万亩；总产量548.78万吨，总产值69.19亿元。保护
地面积93.81万亩，其中冬暖大棚面积4.95万亩，大中小拱棚面积52.19万亩（大拱棚面积22.99万亩、中、
小拱棚面积29.2万亩），地膜覆盖面积31.81万亩。遮阳网使用面积4.82万亩。蔬菜产业已成为全市农
村经济的支柱产业。一是规模种植面积不断扩大。全市万亩以上的蔬菜基地有30多个，面积100多万
亩。种植面积排前10位的蔬菜分别是：马铃薯（73.7万亩）、大白菜（16.57万亩）、大葱（8.58万亩）、
西瓜（7.82万亩）、辣椒（6.89万亩）、萝卜（5.19万亩）、黄瓜（4.87万亩）、番茄（4.84万亩）、
大蒜（4.66万亩）、芸豆（4.23万亩）。部分蔬菜如芸豆、辣椒、番茄、茄子、黄瓜、萝卜、大蒜、
生姜、豆角、菜花等种植面积较2007年减少，其中，减少超过5000亩的蔬菜有辣椒、番茄、芸豆、黄
瓜、生姜、菜花和芋。部分蔬菜如马铃薯、莲藕、大白菜、大葱、韭菜、芹菜、西葫芦、洋葱、山药
等蔬菜的种植面积均比2007年增加，其中，马铃薯和莲藕的面积分别增加1.7万亩、1.5万亩，西瓜、
韭菜、芹菜、西葫芦种植面积增加5000亩以上，且新发展蔬菜基本上呈集中化种植、规模化生产的格
局。其他蔬菜如甘蓝、南瓜等基本与往年持平。二是蔬菜销售价格较高，效益较上年增加。全年种植
的蔬菜总体上价格较2007年偏高。其中，春季主要蔬菜价格同比持平或偏高，虽然2008年早春低温时
间较长，主要春栽蔬菜如芸豆和马铃薯推迟播种10～15天，加上2～3月的两次寒流影响，导致部分大
棚辣椒和拱棚马铃薯受灾减产，但由于我国南方部分地市冬春发生暴风雪影响，因而春季蔬菜总体价
格较好，马铃薯平均价格在1.4元/公斤以上，平均亩效益3500元以上，增收15%以上。早春芸豆价格在
连续多年徘徊后，2008年平均销售价格基本与2007年持平，每公斤为1.30元，基本接近正常水平，菜
农的亩种植效益在2000元左右。秋季气温偏高且降水较少，大白菜、马铃薯均丰产，但由于受国际金
融危机、白菜面积扩大、集中上市等因素影响，大白菜销售价格较低，每公斤平均销售价格0.10元左
右，此种情况延续到2009年元旦，到春节情况有所好转。大棚菜的销售价格较好，特别是大棚辣椒，
最高时每公斤12元，平均亩效益15000元以上。三是品种结构不断优化，蔬菜产量连创新高。通过良种
产业化和科教兴农工程的实施，各级不断引进蔬菜优良品种并示范推广，2008年全市共引进各类蔬菜
良种200多个，蔬菜良种覆盖率已达98％以上，大力推广了设施栽培、多层覆盖、科学调控棚室小环
境、无公害防治病虫草害等新技术24项，农民的科技素质和种植水平明显提高，蔬菜种植产量已趋于
稳定，全市蔬菜平均亩产3043.9公斤，达到了国内先进水平。特别是2008年按照省市《关于马铃薯高
产创建实施意见》精神认真开展实施，马铃薯高产创建工作取得显著成效，全市共创高产示范方16个，
其中十亩方5个、百亩方5个、千亩方4个、万亩方2个。滕州市创出了十、百、千、万6个（其中十、
百各2个）、峄城区4个，薛城和山亭两个区分别创出了十、百、千各3个。全市春秋两季马铃薯的平
均产量为2382.5公斤。经省市有关专家实地测产验收，滕州市界河镇房岭村安修海的12.77亩高产攻关
田，平均亩产量5223.1公斤，创出我国二季作区春季马铃薯产量最高记录。滕州市界河镇房岭村和陈
马厂一带万亩马铃薯高产示范基地，经省市专家测产验收，平均亩产3886.06公斤，亩产值达到6500元
左右，亩增收1500元。这些高产典型经验分别在2008年7月9～11日《全省马铃薯高产栽培专项技术培
训会议》和10月的全省园艺学会蔬菜分会上作了典型发言，受到农业部、省农业厅领导高度评价。四
是蔬菜产品质量明显提高。随着无公害蔬菜生产技术的普及和农产品质量监测体系建设的逐步完善，
各级都极为重视蔬菜安全问题，全市蔬菜标准化生产示范基地面积迅速扩大，到2008年底，全市已认
证无公害、绿色、有机农产品248个（无公害农产品149个、绿色食品56个、有机食品43个），其中80%
以上品牌是蔬菜。全市菜农已逐步走出以往只重视数量而忽视质量的认识误区，蔬菜的产品质量明显
提高。
食用菌生产 2008年全市食用菌总投料10.4万吨、总产量11.8万吨、总产值3.11亿元。全市食用菌
生产仍以平菇为主，鸡腿菇、金针菇、双孢菇、木耳、银耳、灵芝等平稳发展，白灵菇、杏鲍菇、草
菇、猴头等稀有菇种开始小规模示范种植。食用菌生产区均相对集中，主要分布在台儿庄区泥沟镇、
张山子镇，滕州市滨湖镇、鲍沟镇，峄城区峨山镇、古邵镇，薛城区常庄镇、陶庄镇，市中区永安乡、
税郭镇等，食用菌专业乡镇已发展到6个，食用菌专业村60余个，专业户2万余户，从事食用菌产业的
人员10万余人，逐步形成了集约经营，规模发展，产供销一条龙的发展格局。食用菌生产处于全省先
进水平，在省举办的“第七届食用菌经贸交流洽谈会暨第三届食用菌协会换届会”上得到表彰和奖励。
（王洛彩）