1985年枣庄市6680处乡镇工业企业中，乡镇办工业企业670处，村办工业企业6010处。工业企业中，
轻工业企业2753处，其中以农副产品为原料的企业2027处，以非农副产品为原料的企业726处；重工业
企业3927处， 其中采掘企业为1119处， 原料工业企业为811处，加工业企业为1997处。乡镇工业产品有
500多个品种，主要有煤炭、焦炭、水泥、石膏、砖瓦、石灰、水泥预制构件、保温防水材料、中小
农具、建材机械、五金制品、家具、服装、鞋帽、针棉织品、缫丝、丝绸、毛呢、毛线、糕点、糖、
淀粉、粉条、磨粉、食用植物油、罐头、奶粉、麦乳精、豆制品、白酒、啤酒、调味品、酱菜、蘑菇、
灵芝、机制纸、纸板、纸品、毛笔、毛刷、儿童玩具、烟花炮竹、化学肥料、橡胶制品、塑料制品、
炸药、玻璃制品、配合饲料等。1985年枣庄市乡镇工业从业人数达到159651人，其中乡镇办工业8487人，
村办工业74664人； 乡镇工业总产值达到55445万元， 其中乡镇办工业产值34962万元，村办工业总产值
20483万元。
枣庄市乡镇工业分为机械、煤炭、建材、冶金、化工、纺织、缝纫、皮革、食品、造纸、饲料、
木材加工、文教用品、工艺美术及其他工业等14个门类，基本形成了门类比较齐全的工业体系。
一、机械
1956年，枣庄市一批手工业者响应“组织起来”的号召，相继参加了各种合作社组织。其中铁木
业生产合作社，遍布每个乡镇。1958年，“大跃进”运动中这些合作社多数升级为公社机械厂或农机
厂。1962年后，随着国民经济的“调整、巩固、充实、提高”，公社机械厂或农机厂经过撤并，尽管
在企业数量及从业人数上大大减少，企业规模也较小，但仍然为当时乡镇工业的主体。随着农业机械
化的进步，乡镇机械企业日益发展壮大。到70年代，多数乡镇机械行业都拥有车床、刨床等金属切削
设备，可生产耕播、收脱等农机产品和传统农业工具，能承担各种大中小农业机械的修理业务。
1978年国民经济进行第二次调整，部分机械产品滞销，乡镇机械工业企业出现了下降趋势。1985
年， 乡镇机械企业由1980年的103处减少到74处， 职工人数由5778人减少到3966人， 工业总产值完成
2492.9万元，实现利润308.59万元。乡镇机械企业虽然减少，但生产设备更加齐全，管理水平更加提高，
技术力量更加雄厚，生产能力逐步扩大，出现了一批速度发展快、经济效益高的重点骨干厂。企业的
产品质量不断提高，生产的门类也逐渐扩大，由原来只能搞修修配配，发展到自行生产农业机械产品、
建材机械产品、化工机械产品、轻工机械产品、通用机械产品和汽车配件、拖拉机配件、内燃机配件
及自行车配件等产品。产品销售到十几个省市自治区，有的出口到美国和西欧。
二、煤炭
建国前，枣庄市就有城乡群众集资开办的小煤窑，枣庄四周，小煤窑旧迹遍布。解放战争后期逐
步停闭。
建国后，1958年在“人民公社必须大办工业”的热潮中，枣庄市各公社又相继在枣庄市区周围开
办小煤矿。60年代，国民经济调整中各小煤矿逐步下马。70年代，在“围绕农业办工业，办好工业促
农业”的形势下，乡镇煤炭开采业又逐步发展起来。1978年，枣庄市乡镇办煤井有55处，其中滕县5处，
薛城区12处，山亭区6处，市中区10处，峄城区16处，台儿庄6处。从业人数达13294人，原煤产量180多
万吨，产值2748万元。1980年，全市共有乡镇煤井60处，年产原煤173万吨，产值2885万元。1982年全市
共有乡镇煤井57处，年产原煤183万吨，产值4938万元。1985年全市共有乡镇村办煤井72对，从业人数
达38063人，年产原煤208.6万吨，产值7109万元。
三、建筑材料
水泥 1975年后，全市五区一县各乡镇相继兴建年产5000至10000吨小水泥厂，生产325#、245#普通
硅酸盐水泥。1978年全市共有乡镇村办小水泥企业32处，其中乡镇办18处，村办14处，从业人数1859人，
生产水泥6.6万吨， 产值350.2万元。 以后乡镇水泥企业产量产值逐年递增。1979年产量7.3万吨，产值
583万元。1982年全市乡镇村办47处水泥企业，“三室”逐步完善，质量显著提高。同年薛城区陶庄镇
建年产4.4万吨水泥厂，全市乡镇水泥企业年产量达19.4万吨，产值1289万元。1983年产量23.4万吨，产
值1237万元。1984年市中区孟庄乡扩建水泥厂，新建年产4.4万吨水泥生产线，全市乡镇水泥企业，年
产量达32.5万吨，产值2223万元。1985年，全市乡镇水泥企业发展到65处，其中乡镇办41处，村办24处，
从业人数达7952人，产量达47.7200万吨，总产值达3773万元。乡镇办水泥企业产值2614万元。
石灰石灰制造业在枣庄市历史悠久。全市现有的9座清真寺都是砖瓦白灰结构，其中枣庄清真寺
始建于明末。乡镇村烧制石灰，建国前后始终没有停业。1958年前，多为私人生产经营。60年代后期
农村石灰窑业被认为是发展资本主义，“割了尾巴”，因而多为城镇集体企业生产。
1975年后，烧制石灰由地、土小窑分散生产到立漏窑连续生产，规模由小到大，各类石灰窑遍及
全市依山村庄。1978年至1982年，全市村办企业由9处发展到20处，从业人数由638人增加到1040人，年
产量由12万吨增长到20万吨， 产值由140万元增长到269万元。1983年到1985年，村办石灰制造业发展到
156处，同时有28个乡镇相继建石灰厂。从业人数由1983年的1564人发展到4381人，产量由20万吨增长至
30万吨，产值由235万元增长到1182万元。
砖瓦烧砖、制瓦是枣庄市农村传统主要副业项目之一，历史悠久。1975年后，乡镇办砖瓦厂在全
市星罗旗布。1978年多数企业在工艺上有了较大改进，质量显著提高，由单纯以粘土为原料到应用煤
矸石，由土坯小窑手工操作到机制坯、大型轮窑、立窑机械化生产。1985年产值达9113万元，占全市
乡镇建材工业的47％。
建材工业制品枣庄市乡镇企业建材工业制品主要是水泥制品。产品有水泥瓦、水泥楼板、水泥电
杆、 水泥砌块、水泥檩条等。1978年乡镇办水泥制品企业有9处，从业人数253人，生产各种水泥制品
149万件，产值206万元。1982年不少村庄开始兴办水泥制品业，全市乡镇村办水泥制品企业发展到77处，
其中镇办38处，从业人数1237人，村办39处，从业人数475人，共生产水泥制品166.8万件，产值625万元。
1985年全市乡镇村水泥制品企业共有130个，其中乡镇办39个，村办91个，从业人员2340人。生产水泥
楼板12846立方米，水泥瓦950万吨，水泥电线杆71万根，总产值达2045万元，成为建材业骨干企业。
四、冶金、化工
枣庄市乡镇办冶金、化工企业多数是1978年以后发展起来的。1985年，全市乡镇冶金化工企业54
个，其中焦厂18个，化工企业36个。主要产品有焦炭、耐火材料、磷肥、复合肥、油毡，防潮纸、三
聚磷酸钠、五钠、六钠、硫酸、碳化硅、黑10B涂料、轻质碳化钙、阳离子、聚酰胺树脂、日用玻璃、
电石、炸药、矿蜡、橡胶制品、蜡烛、皮带油、泡花碱等20多个品种。产品除销往国内各省外，六钠、
碳化硅还出口日本、美国等国家。
五、纺织
建国前后，枣庄市农村个体手工操作的纺织业，多数分布在山区乡镇。从事该业的农户用手摇纺
纱车，一人一天能纺纱一二市斤线。用木制脚踏织布机，一人一天能织土布数尺。产品除自产自用外，
部分到集市销售。棉花实行统购统销后逐步停止，70年代后期又逐步兴起。
1978年，枣庄市有7处乡镇办起了小纺织、小针织厂。1980年发展到9处，分布在滕县城关、城郊、
东沙河、洪绪、大坞，薛城区金河，市中区周村，山亭区冯卯等乡镇，从业人员800余人。主要生产
棉布、毛线、地毯纱、手套、尼龙袜、羊毛衫等产品，年产值在300万元左右。
1981年后，全市乡镇纺织企业生产的棉纺织品主要有棉布、涤纶布、涤纶弹力呢、中长华达呢、
花线提布羽纱、沙发布、针织匹布等品种。毛纺织品主要有毛线、毛纱、地毯纱、毛呢等品种。麻纺
织品有麻袋布及麻袋。缫丝及丝织品主要有白长丝线绨被面、软锻被面等。针棉织品主要有棉毛秋衣
秋裤、棉线手套、腈纶手套、尼龙绣花套衫、男女尼龙开衫、尼龙压领衫、尼龙双面衫、尼龙男女套
衫、腈纶弹力衫、腈纶裤、腈纶鸡心领男套衫、腈纶绣花女套衫、腈纶男开衫、腈纶开领衫、腈纶圆
领衫、腈纶女外套、丙纶女开衫、丙纶裤、闪光明星领弹力衫、三翻领弹力衫、绣花弹力衫等20多个
品种。1981年全市乡镇办纺织企业有22处，从业人数2563人，生产白长丝1.4吨，丝绸被面4900条，针棉
织品53吨（折服装25万件），棉布18.3万米，总产值605万元。1982年乡镇纺织企业发展到31处，从业人
数2598人， 生产棉布17.44万米， 丝织品3.2万米，丝绸被面16624条，白长丝10吨，针棉纺织品24.2吨
（折针织服装15万件） ，总产值974万元。同年，村办纺织业有7处，685人，生产针棉织品40吨，产值
712万元。
1985年， 全市乡镇办纺织企业有25处， 总产值达2309万元。村办纺织企业有25处，共700人，产值
335万元。全年缫丝16吨，生产丝绸布8万米，丝绸被面25000条，针棉织品775吨。
六、缝纫、皮革
建国前后，枣庄市服装、鞋帽生产，大多是个体手工业制作。50年代中期，各乡镇相继建立缝纫
社、服装厂、鞋帽厂等。至1960年初，开始形成缝纫工业。
1978年枣庄市乡镇、村缝纫、皮革企业有96处，其中乡镇办8处，从业人数572人，生产各式服装46
万件，皮、布鞋1000双，年产值74万元。
1983年全市乡镇村办缝纫、皮革企业增到242处，其中乡镇办9处，从业人数1004人。产品开始向中
高档发展，服装款式、造型、品种向新颖、美观、丰富迈进，生产有各种质料的西装，各式连衣裙、
百折裙，各式男女衬衫、大衣等。同时还生产有适合儿童、妇女、青少年、中老年的各种服装，男女
各式皮、布鞋。薛城区陶关、周营、金河，山亭区半湖，台儿店区兰城，峄城区阴平，滕县西岗等乡
镇皮鞋厂，生产各式皮鞋达30多个品种。
1985年全市乡镇村办缝纫、皮革企业181处，其中乡镇办11处，从业人数473人，生产各式服装96万
件，布鞋4.45万双，皮鞋2.8万双，产品远销省内外各地。
七、食品
白酒枣庄市乡镇酿酒业是随着农副产品加工及综合利用逐步兴起的。1978年山亭区北庄乡第一个
办起一处小酒厂，有40人，主要以瓜干为原料生产白酒，年产值1万元。
1980年，全市乡镇办小酒厂发展到14个，从业人数366人，年产值82万元。1985年，全市乡镇办小
酒厂共13处， 从业人数达496人， 年生产白酒2116吨，产值达440万元。村办小酒厂产量共740吨，产值
146万元。
啤酒 1982年4月，薛城区常庄乡投资40万元兴建常庄麦精露厂，8月试产，到年底生产麦精露31吨。
1983年3月，该乡又投资40万元，转产啤酒，将常庄麦精露厂改名为常庄乡啤酒厂。1984年2月该厂正式
投产，有职工162人，至8月，共生产啤酒3102吨，产值29.16万元。产品商标为“临泉春”牌。啤酒理
化、卫生、感观指标经山东省产品监督检验所检验均达到部颁标准。1984年8月，薛城区政府决定，并
经省一轻工业厅批准将薛城区常庄啤酒厂并入薛城区糖厂，成立山东省薛城区啤酒厂。
1982年后，乡镇小酒厂还季节性生产部分饮料，主要有薛城区兴仁乡的“桔子汽酒”、“汽水”，
山亭区张庄乡的“银花汽酒”，台儿庄区邳庄乡的“格瓦斯汽酒”等。
罐头枣庄市罐头生产是70年代末从乡镇企业开始的。1978年7月，辛庄公社开始筹建果品综合加工
厂，1979年建成投产，是枣庄市第一家乡办加工罐头厂。主要生产山楂、梨、苹果罐头，日产800瓶。
1980年该厂产量25吨，产值14万元，1981年产量60吨，产值35万元。
1982年，台儿庄区台儿庄镇兴办鲁南罐头厂，当年建成投产。这是枣庄市第二家乡镇办罐头厂，
当年生产山楂、梨罐头45.3吨，产值12万元。山亭区水泉新兴罐头厂年产山楂、梨、苹果罐头40吨，
产值46万元。1983年，山亭区水泉新兴罐头厂产量达215吨，产值69万元，职工168人，台儿庄镇罐头厂
产量达203吨，产值43万元，职工88人。
1985年，全市共有乡镇办罐头厂3处，从业人数达457人，总产值达425万元，总产量为138吨，品种
有山楂、梨、苹果、桔子、杏、樱桃、红枣、桃、花生、银耳，栗子鸡、牛肉、狗肉等13个。
糖果 1979年下半年，由滕县城关镇投资18万元，在滕县荆河中路筹建日产2吨的滕县糖果厂，1980
年10月建成投产，全厂有职工245人，专用设备4台，主要生产奶糖、硬糖、酥心糖。
1982年至1985年，滕县党山乡，薛城金河乡、兴仁乡等相继建起糖果厂。乡镇办糖果厂除生产各
种花生糖外，还生产葡萄糖粉，各种酸糖、蜜枣等。1982年全市乡镇办糖果厂年产量为131吨，产值56
万元。 1985年全市乡镇办糖果厂年产量为896吨， 产值385万元；全市村办糖果业年产量为60吨，产值
31.8万元。
奶制品 1976年，店子公社建起了乳品厂，这是枣庄市乡镇办第一家乳制品厂。当年有职工5人，
主要生产炼乳、奶粉、乳香花生蛋白粉等3个品种。1978年该厂共有职工26人，生产奶制品59.2吨，产
值23万元。1982年，店子乳品厂有职工100人，生产乳制品120吨，产值104万元。东郭乳制品厂有职工90
人，生产炼乳47吨，产值33万元；岗头麦乳精厂有职工290人，生产麦乳精103吨，产值99万元；峄城区
王庄乡乳品厂建成试产，有职工45人，生产奶粉0.5吨，产值2万元。山亭区店子乳品厂于1983年改名为
枣庄市乳制品厂，仍属乡镇企业。
1985年，全市4家乡镇办乳品厂，有职工285人，产量349吨，产值385万元。枣庄市乳品厂产量为216
吨。
八、其他轻工业品
家具枣庄市乡镇家具工业在1978年后初步形成。1979年有6个乡镇办企业，生产钢木家县1.1万件，
产值66万元。1982年后，乡镇、村、联办、个体生产的家具质量、品种、工艺都有了提高，原材料从
过去的单纯采用天然木材发展到应用人造板、钢材、铝合金、塑料等。峄城区阴平钙塑板厂建成投产
后，主要生产木纹钙塑板，年生产能力200吨，用于家具制造，促进了家具产品的升级换代。薛城区
西仓，滕县岗头、龙阳等乡镇家具厂生产多种板式蜡克漆家具，主要有板式五门大衣橱、板式三门大
衣橱、板式五斗橱、板式文件橱、板式大书橱、板式小书橱、花格菜橱、板式高低橱、茶具橱、小菜
橱、板式床头橱、组合橱、板式六抽字台、板式三抽字台、板式字台、刨花板风琴字台、六腿桌、三
抽桌、方桌、铁腿方桌、八仙桌、课桌、桌橱、方块高低双人床、高低双人架子床、三鼓高低双人床、
钢网高低双人床、木椅子等28个品种。1983年全市乡镇村办家具制造业发展到644处，从业人数2202人，
生产各式钢木家具10.5万件，产值331万元，1985年普通家具产量大幅度下降，产品向中、高档发展，
如各式沙发、铝合金柜台、新式蜡克漆家具等，产量5.4万件，产值达到969万元。
造纸建国前，枣庄市农村就有手工抄纸，生产小斗方纸和用于迷信的烧纸。建国初，郭里集乡营
子村有3家抄纸坊。1954年，峄县、滕县共有7户从事手工抄纸，几年后相继停业。1975年，滕县的城
关、城郊、洪绪、望冢、姜屯、级索、木石、龙阳，薛城区的周营、常庄，峄城区的坊上等11处乡镇
相继建起了造纸厂，生产包装纸、书写纸、瓦楞纸、防潮纸、卫生纸及纸板纸等。
1985年全市乡镇村办造纸企业发展到22处， 其中乡镇办20处， 从业人数2155人，生产各种机制纸
11850吨，产值1630万元。滕县姜屯杨平村有3家生产少量粗卫生纸。
文教用品、工艺美术品 1968年，峄城区阴平公社聘请了扬州殷长庭等7位技术人员，在阴平街办
起了毛笔厂。始为村办企业，1973年改为乡办。1974年该厂的毛笔开始出口外销。1979年该厂毛笔被评
为山东省优质产品，获国家出口免验产品荣誉，当年出口毛笔46万支，产值44万元。1984年生产
外销高档毛笔180余种，年出口30多万支，产值40多万元。主要出口外销日本、美国、马来西亚、
新加坡、英国、香港、澳门等国家和地区。
1975年后，滕县洪绪、城郊、龙阳等乡镇相继建起印刷厂，承接铅印、胶印各种学生作业本、账
簿、稿纸、信笺、票证、单据等。城郊彩印厂彩印各种塑料包装袋。全市规模较大的工艺厂有4处，
其中台儿庄区邳庄乡工艺厂，自1980年至1985年，每年生产出口丝鸟1至4万打，产值5至20万元；吴林、
阴平两个圆刷厂，1980年至1985年每年生产出口圆刷10至90万把，产值10至96万元；滕县城关镇绢扇厂
生产的仿古绢扇，由香港三家客商包销，销往美国、西德、新加坡、马来西亚、荷兰、葡萄牙等14个
国家。仿古绢扇1984年获山东省旅游产品表扬奖，并被省定为免检产品。
山亭区工艺美术厂， 生产大衣橱镜、 礼品镜、油画匾、金边奖状框、花奖状框、聚乙稀凭证和
“大看书”、“站立观音”、“维纳斯”、“十八罗汉”、“大寿星“、“麻姑献寿”、“天女散花”
等7种膏塑共13个品种。
1985年市中区孟庄乡等礼花厂，生产各种烟花、爆竹达100万箱，产值101万元。
1985年枣庄市乡镇办文教用品及工艺美术企业有10处，从业人数644人，产值达416万元。
塑料制品 1978年后，滕县东沙河、南沙河、洪绪，山亭区付庄，台儿庄区马兰、彭楼等乡镇兴
办了塑料厂，生产各种塑料编织袋、薄膜、聚氯乙烯硬管、塑料磷肥袋、塑料支农袋、塑料水泥袋、
暖瓶壳、塑料桶等制品。1985年各种塑料制品产量达1527吨。
第二章 工业企业
视图
1985年枣庄市6680处乡镇工业企业中，乡镇办工业企业670处，村办工业企业6010处。工业企业中，
轻工业企业2753处，其中以农副产品为原料的企业2027处，以非农副产品为原料的企业726处；重工业
企业3927处， 其中采掘企业为1119处， 原料工业企业为811处，加工业企业为1997处。乡镇工业产品有
500多个品种，主要有煤炭、焦炭、水泥、石膏、砖瓦、石灰、水泥预制构件、保温防水材料、中小
农具、建材机械、五金制品、家具、服装、鞋帽、针棉织品、缫丝、丝绸、毛呢、毛线、糕点、糖、
淀粉、粉条、磨粉、食用植物油、罐头、奶粉、麦乳精、豆制品、白酒、啤酒、调味品、酱菜、蘑菇、
灵芝、机制纸、纸板、纸品、毛笔、毛刷、儿童玩具、烟花炮竹、化学肥料、橡胶制品、塑料制品、
炸药、玻璃制品、配合饲料等。1985年枣庄市乡镇工业从业人数达到159651人，其中乡镇办工业8487人，
村办工业74664人； 乡镇工业总产值达到55445万元， 其中乡镇办工业产值34962万元，村办工业总产值
20483万元。
枣庄市乡镇工业分为机械、煤炭、建材、冶金、化工、纺织、缝纫、皮革、食品、造纸、饲料、
木材加工、文教用品、工艺美术及其他工业等14个门类，基本形成了门类比较齐全的工业体系。
一、机械
1956年，枣庄市一批手工业者响应“组织起来”的号召，相继参加了各种合作社组织。其中铁木
业生产合作社，遍布每个乡镇。1958年，“大跃进”运动中这些合作社多数升级为公社机械厂或农机
厂。1962年后，随着国民经济的“调整、巩固、充实、提高”，公社机械厂或农机厂经过撤并，尽管
在企业数量及从业人数上大大减少，企业规模也较小，但仍然为当时乡镇工业的主体。随着农业机械
化的进步，乡镇机械企业日益发展壮大。到70年代，多数乡镇机械行业都拥有车床、刨床等金属切削
设备，可生产耕播、收脱等农机产品和传统农业工具，能承担各种大中小农业机械的修理业务。
1978年国民经济进行第二次调整，部分机械产品滞销，乡镇机械工业企业出现了下降趋势。1985
年， 乡镇机械企业由1980年的103处减少到74处， 职工人数由5778人减少到3966人， 工业总产值完成
2492.9万元，实现利润308.59万元。乡镇机械企业虽然减少，但生产设备更加齐全，管理水平更加提高，
技术力量更加雄厚，生产能力逐步扩大，出现了一批速度发展快、经济效益高的重点骨干厂。企业的
产品质量不断提高，生产的门类也逐渐扩大，由原来只能搞修修配配，发展到自行生产农业机械产品、
建材机械产品、化工机械产品、轻工机械产品、通用机械产品和汽车配件、拖拉机配件、内燃机配件
及自行车配件等产品。产品销售到十几个省市自治区，有的出口到美国和西欧。
二、煤炭
建国前，枣庄市就有城乡群众集资开办的小煤窑，枣庄四周，小煤窑旧迹遍布。解放战争后期逐
步停闭。
建国后，1958年在“人民公社必须大办工业”的热潮中，枣庄市各公社又相继在枣庄市区周围开
办小煤矿。60年代，国民经济调整中各小煤矿逐步下马。70年代，在“围绕农业办工业，办好工业促
农业”的形势下，乡镇煤炭开采业又逐步发展起来。1978年，枣庄市乡镇办煤井有55处，其中滕县5处，
薛城区12处，山亭区6处，市中区10处，峄城区16处，台儿庄6处。从业人数达13294人，原煤产量180多
万吨，产值2748万元。1980年，全市共有乡镇煤井60处，年产原煤173万吨，产值2885万元。1982年全市
共有乡镇煤井57处，年产原煤183万吨，产值4938万元。1985年全市共有乡镇村办煤井72对，从业人数
达38063人，年产原煤208.6万吨，产值7109万元。
三、建筑材料
水泥 1975年后，全市五区一县各乡镇相继兴建年产5000至10000吨小水泥厂，生产325#、245#普通
硅酸盐水泥。1978年全市共有乡镇村办小水泥企业32处，其中乡镇办18处，村办14处，从业人数1859人，
生产水泥6.6万吨， 产值350.2万元。 以后乡镇水泥企业产量产值逐年递增。1979年产量7.3万吨，产值
583万元。1982年全市乡镇村办47处水泥企业，“三室”逐步完善，质量显著提高。同年薛城区陶庄镇
建年产4.4万吨水泥厂，全市乡镇水泥企业年产量达19.4万吨，产值1289万元。1983年产量23.4万吨，产
值1237万元。1984年市中区孟庄乡扩建水泥厂，新建年产4.4万吨水泥生产线，全市乡镇水泥企业，年
产量达32.5万吨，产值2223万元。1985年，全市乡镇水泥企业发展到65处，其中乡镇办41处，村办24处，
从业人数达7952人，产量达47.7200万吨，总产值达3773万元。乡镇办水泥企业产值2614万元。
石灰石灰制造业在枣庄市历史悠久。全市现有的9座清真寺都是砖瓦白灰结构，其中枣庄清真寺
始建于明末。乡镇村烧制石灰，建国前后始终没有停业。1958年前，多为私人生产经营。60年代后期
农村石灰窑业被认为是发展资本主义，“割了尾巴”，因而多为城镇集体企业生产。
1975年后，烧制石灰由地、土小窑分散生产到立漏窑连续生产，规模由小到大，各类石灰窑遍及
全市依山村庄。1978年至1982年，全市村办企业由9处发展到20处，从业人数由638人增加到1040人，年
产量由12万吨增长到20万吨， 产值由140万元增长到269万元。1983年到1985年，村办石灰制造业发展到
156处，同时有28个乡镇相继建石灰厂。从业人数由1983年的1564人发展到4381人，产量由20万吨增长至
30万吨，产值由235万元增长到1182万元。
砖瓦烧砖、制瓦是枣庄市农村传统主要副业项目之一，历史悠久。1975年后，乡镇办砖瓦厂在全
市星罗旗布。1978年多数企业在工艺上有了较大改进，质量显著提高，由单纯以粘土为原料到应用煤
矸石，由土坯小窑手工操作到机制坯、大型轮窑、立窑机械化生产。1985年产值达9113万元，占全市
乡镇建材工业的47％。
建材工业制品枣庄市乡镇企业建材工业制品主要是水泥制品。产品有水泥瓦、水泥楼板、水泥电
杆、 水泥砌块、水泥檩条等。1978年乡镇办水泥制品企业有9处，从业人数253人，生产各种水泥制品
149万件，产值206万元。1982年不少村庄开始兴办水泥制品业，全市乡镇村办水泥制品企业发展到77处，
其中镇办38处，从业人数1237人，村办39处，从业人数475人，共生产水泥制品166.8万件，产值625万元。
1985年全市乡镇村水泥制品企业共有130个，其中乡镇办39个，村办91个，从业人员2340人。生产水泥
楼板12846立方米，水泥瓦950万吨，水泥电线杆71万根，总产值达2045万元，成为建材业骨干企业。
四、冶金、化工
枣庄市乡镇办冶金、化工企业多数是1978年以后发展起来的。1985年，全市乡镇冶金化工企业54
个，其中焦厂18个，化工企业36个。主要产品有焦炭、耐火材料、磷肥、复合肥、油毡，防潮纸、三
聚磷酸钠、五钠、六钠、硫酸、碳化硅、黑10B涂料、轻质碳化钙、阳离子、聚酰胺树脂、日用玻璃、
电石、炸药、矿蜡、橡胶制品、蜡烛、皮带油、泡花碱等20多个品种。产品除销往国内各省外，六钠、
碳化硅还出口日本、美国等国家。
五、纺织
建国前后，枣庄市农村个体手工操作的纺织业，多数分布在山区乡镇。从事该业的农户用手摇纺
纱车，一人一天能纺纱一二市斤线。用木制脚踏织布机，一人一天能织土布数尺。产品除自产自用外，
部分到集市销售。棉花实行统购统销后逐步停止，70年代后期又逐步兴起。
1978年，枣庄市有7处乡镇办起了小纺织、小针织厂。1980年发展到9处，分布在滕县城关、城郊、
东沙河、洪绪、大坞，薛城区金河，市中区周村，山亭区冯卯等乡镇，从业人员800余人。主要生产
棉布、毛线、地毯纱、手套、尼龙袜、羊毛衫等产品，年产值在300万元左右。
1981年后，全市乡镇纺织企业生产的棉纺织品主要有棉布、涤纶布、涤纶弹力呢、中长华达呢、
花线提布羽纱、沙发布、针织匹布等品种。毛纺织品主要有毛线、毛纱、地毯纱、毛呢等品种。麻纺
织品有麻袋布及麻袋。缫丝及丝织品主要有白长丝线绨被面、软锻被面等。针棉织品主要有棉毛秋衣
秋裤、棉线手套、腈纶手套、尼龙绣花套衫、男女尼龙开衫、尼龙压领衫、尼龙双面衫、尼龙男女套
衫、腈纶弹力衫、腈纶裤、腈纶鸡心领男套衫、腈纶绣花女套衫、腈纶男开衫、腈纶开领衫、腈纶圆
领衫、腈纶女外套、丙纶女开衫、丙纶裤、闪光明星领弹力衫、三翻领弹力衫、绣花弹力衫等20多个
品种。1981年全市乡镇办纺织企业有22处，从业人数2563人，生产白长丝1.4吨，丝绸被面4900条，针棉
织品53吨（折服装25万件），棉布18.3万米，总产值605万元。1982年乡镇纺织企业发展到31处，从业人
数2598人， 生产棉布17.44万米， 丝织品3.2万米，丝绸被面16624条，白长丝10吨，针棉纺织品24.2吨
（折针织服装15万件） ，总产值974万元。同年，村办纺织业有7处，685人，生产针棉织品40吨，产值
712万元。
1985年， 全市乡镇办纺织企业有25处， 总产值达2309万元。村办纺织企业有25处，共700人，产值
335万元。全年缫丝16吨，生产丝绸布8万米，丝绸被面25000条，针棉织品775吨。
六、缝纫、皮革
建国前后，枣庄市服装、鞋帽生产，大多是个体手工业制作。50年代中期，各乡镇相继建立缝纫
社、服装厂、鞋帽厂等。至1960年初，开始形成缝纫工业。
1978年枣庄市乡镇、村缝纫、皮革企业有96处，其中乡镇办8处，从业人数572人，生产各式服装46
万件，皮、布鞋1000双，年产值74万元。
1983年全市乡镇村办缝纫、皮革企业增到242处，其中乡镇办9处，从业人数1004人。产品开始向中
高档发展，服装款式、造型、品种向新颖、美观、丰富迈进，生产有各种质料的西装，各式连衣裙、
百折裙，各式男女衬衫、大衣等。同时还生产有适合儿童、妇女、青少年、中老年的各种服装，男女
各式皮、布鞋。薛城区陶关、周营、金河，山亭区半湖，台儿店区兰城，峄城区阴平，滕县西岗等乡
镇皮鞋厂，生产各式皮鞋达30多个品种。
1985年全市乡镇村办缝纫、皮革企业181处，其中乡镇办11处，从业人数473人，生产各式服装96万
件，布鞋4.45万双，皮鞋2.8万双，产品远销省内外各地。
七、食品
白酒枣庄市乡镇酿酒业是随着农副产品加工及综合利用逐步兴起的。1978年山亭区北庄乡第一个
办起一处小酒厂，有40人，主要以瓜干为原料生产白酒，年产值1万元。
1980年，全市乡镇办小酒厂发展到14个，从业人数366人，年产值82万元。1985年，全市乡镇办小
酒厂共13处， 从业人数达496人， 年生产白酒2116吨，产值达440万元。村办小酒厂产量共740吨，产值
146万元。
啤酒 1982年4月，薛城区常庄乡投资40万元兴建常庄麦精露厂，8月试产，到年底生产麦精露31吨。
1983年3月，该乡又投资40万元，转产啤酒，将常庄麦精露厂改名为常庄乡啤酒厂。1984年2月该厂正式
投产，有职工162人，至8月，共生产啤酒3102吨，产值29.16万元。产品商标为“临泉春”牌。啤酒理
化、卫生、感观指标经山东省产品监督检验所检验均达到部颁标准。1984年8月，薛城区政府决定，并
经省一轻工业厅批准将薛城区常庄啤酒厂并入薛城区糖厂，成立山东省薛城区啤酒厂。
1982年后，乡镇小酒厂还季节性生产部分饮料，主要有薛城区兴仁乡的“桔子汽酒”、“汽水”，
山亭区张庄乡的“银花汽酒”，台儿庄区邳庄乡的“格瓦斯汽酒”等。
罐头枣庄市罐头生产是70年代末从乡镇企业开始的。1978年7月，辛庄公社开始筹建果品综合加工
厂，1979年建成投产，是枣庄市第一家乡办加工罐头厂。主要生产山楂、梨、苹果罐头，日产800瓶。
1980年该厂产量25吨，产值14万元，1981年产量60吨，产值35万元。
1982年，台儿庄区台儿庄镇兴办鲁南罐头厂，当年建成投产。这是枣庄市第二家乡镇办罐头厂，
当年生产山楂、梨罐头45.3吨，产值12万元。山亭区水泉新兴罐头厂年产山楂、梨、苹果罐头40吨，
产值46万元。1983年，山亭区水泉新兴罐头厂产量达215吨，产值69万元，职工168人，台儿庄镇罐头厂
产量达203吨，产值43万元，职工88人。
1985年，全市共有乡镇办罐头厂3处，从业人数达457人，总产值达425万元，总产量为138吨，品种
有山楂、梨、苹果、桔子、杏、樱桃、红枣、桃、花生、银耳，栗子鸡、牛肉、狗肉等13个。
糖果 1979年下半年，由滕县城关镇投资18万元，在滕县荆河中路筹建日产2吨的滕县糖果厂，1980
年10月建成投产，全厂有职工245人，专用设备4台，主要生产奶糖、硬糖、酥心糖。
1982年至1985年，滕县党山乡，薛城金河乡、兴仁乡等相继建起糖果厂。乡镇办糖果厂除生产各
种花生糖外，还生产葡萄糖粉，各种酸糖、蜜枣等。1982年全市乡镇办糖果厂年产量为131吨，产值56
万元。 1985年全市乡镇办糖果厂年产量为896吨， 产值385万元；全市村办糖果业年产量为60吨，产值
31.8万元。
奶制品 1976年，店子公社建起了乳品厂，这是枣庄市乡镇办第一家乳制品厂。当年有职工5人，
主要生产炼乳、奶粉、乳香花生蛋白粉等3个品种。1978年该厂共有职工26人，生产奶制品59.2吨，产
值23万元。1982年，店子乳品厂有职工100人，生产乳制品120吨，产值104万元。东郭乳制品厂有职工90
人，生产炼乳47吨，产值33万元；岗头麦乳精厂有职工290人，生产麦乳精103吨，产值99万元；峄城区
王庄乡乳品厂建成试产，有职工45人，生产奶粉0.5吨，产值2万元。山亭区店子乳品厂于1983年改名为
枣庄市乳制品厂，仍属乡镇企业。
1985年，全市4家乡镇办乳品厂，有职工285人，产量349吨，产值385万元。枣庄市乳品厂产量为216
吨。
八、其他轻工业品
家具枣庄市乡镇家具工业在1978年后初步形成。1979年有6个乡镇办企业，生产钢木家县1.1万件，
产值66万元。1982年后，乡镇、村、联办、个体生产的家具质量、品种、工艺都有了提高，原材料从
过去的单纯采用天然木材发展到应用人造板、钢材、铝合金、塑料等。峄城区阴平钙塑板厂建成投产
后，主要生产木纹钙塑板，年生产能力200吨，用于家具制造，促进了家具产品的升级换代。薛城区
西仓，滕县岗头、龙阳等乡镇家具厂生产多种板式蜡克漆家具，主要有板式五门大衣橱、板式三门大
衣橱、板式五斗橱、板式文件橱、板式大书橱、板式小书橱、花格菜橱、板式高低橱、茶具橱、小菜
橱、板式床头橱、组合橱、板式六抽字台、板式三抽字台、板式字台、刨花板风琴字台、六腿桌、三
抽桌、方桌、铁腿方桌、八仙桌、课桌、桌橱、方块高低双人床、高低双人架子床、三鼓高低双人床、
钢网高低双人床、木椅子等28个品种。1983年全市乡镇村办家具制造业发展到644处，从业人数2202人，
生产各式钢木家具10.5万件，产值331万元，1985年普通家具产量大幅度下降，产品向中、高档发展，
如各式沙发、铝合金柜台、新式蜡克漆家具等，产量5.4万件，产值达到969万元。
造纸建国前，枣庄市农村就有手工抄纸，生产小斗方纸和用于迷信的烧纸。建国初，郭里集乡营
子村有3家抄纸坊。1954年，峄县、滕县共有7户从事手工抄纸，几年后相继停业。1975年，滕县的城
关、城郊、洪绪、望冢、姜屯、级索、木石、龙阳，薛城区的周营、常庄，峄城区的坊上等11处乡镇
相继建起了造纸厂，生产包装纸、书写纸、瓦楞纸、防潮纸、卫生纸及纸板纸等。
1985年全市乡镇村办造纸企业发展到22处， 其中乡镇办20处， 从业人数2155人，生产各种机制纸
11850吨，产值1630万元。滕县姜屯杨平村有3家生产少量粗卫生纸。
文教用品、工艺美术品 1968年，峄城区阴平公社聘请了扬州殷长庭等7位技术人员，在阴平街办
起了毛笔厂。始为村办企业，1973年改为乡办。1974年该厂的毛笔开始出口外销。1979年该厂毛笔被评
为山东省优质产品，获国家出口免验产品荣誉，当年出口毛笔46万支，产值44万元。1984年生产
外销高档毛笔180余种，年出口30多万支，产值40多万元。主要出口外销日本、美国、马来西亚、
新加坡、英国、香港、澳门等国家和地区。
1975年后，滕县洪绪、城郊、龙阳等乡镇相继建起印刷厂，承接铅印、胶印各种学生作业本、账
簿、稿纸、信笺、票证、单据等。城郊彩印厂彩印各种塑料包装袋。全市规模较大的工艺厂有4处，
其中台儿庄区邳庄乡工艺厂，自1980年至1985年，每年生产出口丝鸟1至4万打，产值5至20万元；吴林、
阴平两个圆刷厂，1980年至1985年每年生产出口圆刷10至90万把，产值10至96万元；滕县城关镇绢扇厂
生产的仿古绢扇，由香港三家客商包销，销往美国、西德、新加坡、马来西亚、荷兰、葡萄牙等14个
国家。仿古绢扇1984年获山东省旅游产品表扬奖，并被省定为免检产品。
山亭区工艺美术厂， 生产大衣橱镜、 礼品镜、油画匾、金边奖状框、花奖状框、聚乙稀凭证和
“大看书”、“站立观音”、“维纳斯”、“十八罗汉”、“大寿星“、“麻姑献寿”、“天女散花”
等7种膏塑共13个品种。
1985年市中区孟庄乡等礼花厂，生产各种烟花、爆竹达100万箱，产值101万元。
1985年枣庄市乡镇办文教用品及工艺美术企业有10处，从业人数644人，产值达416万元。
塑料制品 1978年后，滕县东沙河、南沙河、洪绪，山亭区付庄，台儿庄区马兰、彭楼等乡镇兴
办了塑料厂，生产各种塑料编织袋、薄膜、聚氯乙烯硬管、塑料磷肥袋、塑料支农袋、塑料水泥袋、
暖瓶壳、塑料桶等制品。1985年各种塑料制品产量达1527吨。