建国前，枣庄地区出口商品种类、数量很少，仅有一些土畜产品、工艺品、粮油、煤炭出口。除
煤炭外，均系私商经营。如皮毛，猪鬃、肠衣、柿饼、栗子、大枣、石榴、花生、小麦、大豆、草帽
辫等，由私商收购后运往上海、天津、青岛等口岸出口。
建国后，对外贸易由国家统一经营。1950年，枣庄有了以内贸兼营出口商品收购的组织基层供销
社，为外贸代购。是年，出口商品只有畜产类三个品种，收购金额为19.5万元。1958年，出口商品由
土产公司经营。1962年，市供销社成立外贸科，专管外贸业务，出口商品生产有了一定的发展，出口
商品收购额不断增长。 是年， 出口商品发展到畜产、 食品、 五金矿产3大类16个品种，收购金额为
103.6万元。
1972年，枣庄市外贸综合公司和枣庄市对外贸易局成立，外贸事业有了进一步的发展。到1973年，
出口商品已发展到有畜产、 土产、 工艺、 粮油、 食品、五矿、轻工7大类、44个品种，收购金额为
735.64万元。
1979年，全市出口商品发展到有畜产、土产、工艺、食品、五矿、轻工、化工、设备8大类、55个
品种，收购金额为2480.96万元，为1962年的二十四倍，为1973年的三点四倍。1985年，枣庄市出口商品
已发展到有畜产、土产、工艺、粮油、食品、五矿、轻工、化工、纺织、机械、设备11大类、75个品
种，收购金额为6235.8万元，占工农业总产值的2.1％。
与此同时，出口商品结构也发生了很大变化。1962年前，仅有农副产品和少量煤炭出口。到1973
年，农副产品占全市出口商品的83.3％，工艺、工矿产品占全市出口商品的11.7％。1979年，农副产品
占全市出口商品的37.5％，工艺、工矿产品占全市出口商品的62.5％。1985年，农副产品占全市出口商
品的25.3％，工艺、工矿产品占全市出口商品的74.7％。在改变出口商品结构中，本市外贸部门注意
了对乡镇村办企业的扶持和信息指导，培植出口货源。1985年，有21个品种是乡镇村办企业供货出口
的，乡镇企业已成为出口创汇的重要力量。
从建国以来，到1985年为止，全市已有出口商品品种154个。其中，农副产品102个，工艺产品11个，
工矿产品41个。能提供出口产品的厂、矿已发展到60个。