【粮棉油生产】 小麦种植。全市小麦种植面积205.32万亩，同比减少1.0%；
平均单产408.4公斤/亩，总产83.85万吨，分别较上年减少1.0%、1.9%。单产
减少的主要原因是平均亩成穗数减少， 亩穗数减少的主要原因是2015年11月
23～24日的急剧降温降雪和2016年1月22～24日的低温寒潮，致使部分麦田发
生冻害，加之受2016年3月干旱天气影响。全市小麦种植的主要品种有济麦22、
烟农19、泰农18、鲁原502、鑫麦296、良星系列（66、77、99）等，全部推广
种子包衣技术，良种覆盖率达100％；主要推广应用小麦宽幅精播、规范化播
种、深松少免耕镇压节水栽培、氮肥后移、“一喷三防”、病虫害绿色防控
等技术，种植水平进一步提升。
玉米种植。全市玉米播种面积154.03万亩，同比减少3.3%；平均单产459.5公
斤/亩，同比增加0.3%；总产70.78万吨，同比减少3.1%。全市玉米种植的主要
品种是郑单958、浚单20、登海605、隆平206、蠡玉37等。减产的主要原因是
上年玉米收购价格降低导致农民种植玉米的积极性下降，玉米种植面积减少。
小杂粮种植。大豆、甘薯、水稻、谷子、高粱、绿豆等是枣庄市的次要粮食
作物（简称小杂粮）。（1）大豆8.86万亩（同比减少9.4%），总产18994.7吨
（同比减少9.8%）），单产214.5公斤（同比减少0.3%））；种植品种主要是
中黄13、荷豆12、鲁豆12号、齐黄34等品种，推广的技术有夏大豆平作窄行
密植栽培技术； （2） 甘薯9.56万亩， 按折粮计算， 总产51368.1吨，单产
537.5公斤；种植的主要品种有徐薯18、济薯5号、济薯21号等，推广的栽培
技术有脱毒育苗、优质鲜食甘薯配套栽培技术、春露地无公害标准化栽培技
术；（3）水稻2.8万亩，总产13009吨，单产464.5公斤；主要分布在台儿庄区，
水稻以粳稻为主，种植品种主要有连粳6号、圣稻145、连粳1号等优良品种，
推广的技术有水稻旱育稀植技术和病虫害综合防治技术；（4）谷子5788亩，
总产1437.8吨， 单产248.4公斤； （5） 绿豆5158.2亩， 总产943.2吨，单产
182.9公斤；（6）高粱1282.8亩，总产373吨，单产290.8公斤。另有少量其他
杂粮作物栽培。
花生和棉花种植。全市花生种植总面积为29.863万亩，同比减少2.9%；平均
亩产286.9公斤，同比减少1.9%；总产8.6万吨，同比减少4.4%；主栽品种有
鲁花9、鲁花11、丰花1、丰花5、山花11、花育25等。全市棉花播种面积33570
亩，皮棉亩单产96.8公斤，总产3249吨。
【蔬菜（食用菌）生产】 全市蔬菜种植面积161万亩，蔬菜总产690.1万吨。
设施蔬菜面积66万亩（冬暖大棚面积4.6万亩，大中拱棚面积43万亩、小拱棚
面积11.2万亩） ，占蔬菜播种总面积的40.99%。全市食用菌生产栽培总面积
1.11万亩，总产量13.99万吨。其中，平菇总产量10.80万吨、香菇0.66万吨、
金针菇0.4万吨、黑木耳4860吨、杏鲍菇1.01万吨、双孢菇0.39万吨。滕州市、
市中区、台儿庄区食用菌产量超过1万吨。
【果品生产】 全市果园总面积101万亩，果品总产量57.67万吨，由于2015年
冬季大雪影响，分别同比减少5.56%和16.81%，其中石榴、桃、樱桃受损较重。
石榴、樱桃是枣庄市的特色地方果品，石榴面积12万亩、产量4.6万吨，樱桃
面积10.1万亩、产量2.72万吨；苹果、梨、桃、核桃、板栗依然是全市的主
要栽培树种。保护地栽培稳步发展，面积达到1.46亩、产量1.69万吨、产值
近3.5亿元。
【植物保护】 2016年，全市病虫草鼠害发生面积2863.26万亩次，防治面积
3387.28万亩次。 其中病害发生799.15万亩次， 防治1013.27万亩次； 虫害
1354.20万亩次，防治1679.76万亩次；农田草害533.97万亩次，防治535.40万
亩次；农田鼠害144.30万亩次，防治125.70万亩次。新建田间农业智能监测点
7处。发布病虫信息16期，预报准确率达95%以上。围绕小麦星黑穗病、西瓜
果斑病、黄瓜绿斑驳花叶病等重点疫情进行专项调查；对种子苗木市场进行
联合执法检查。全市共实施小麦“一喷三防”面积173.54万亩，玉米“一防
双减”面积20万亩，其中专业化统防统治面积45.02万亩。
【作物良种】 2016年全市共建有小麦制种田5.483万亩，生产小麦良种2706
万余千克；玉米省外制种田0.2万亩，产种90万余千克。建立滕州市、台儿庄
区小麦良种基地2处，建设高标准种子田3万亩。开展省级、市级小麦、玉米
等作物新品种展示示范项目。2016年全市建立示范场7处，展示示范小麦优良
新品种52个，玉米新品种展示示范78个；筛选出优良作物新品种10余个。举
办全市小麦、玉米新品种观摩会，开展新《种子法》及配套法规宣传活动。
【土壤肥料节水】 全市全年共采集土壤样品近1000个。安排小麦及马铃薯
等作物肥料田间试验，小区总数255多个；安排3414、肥效对比等田间试验35
个、万亩示范方14个、千亩示范方35个、村级示范方214个；整建制示范乡镇
6个，整建制村133个。“小白龙”节水灌溉示范推广8.6万亩，推广示范水肥
一体化技术10万亩。全年发布墒情简报36期。完成20余个肥料品种的肥料登
记初审。
【农药监督管理】 开展农药经营使用集中整治行动，集中清理整顿高毒农
药定点经营店，全年共整改不规范经营行为235起。全市“两账、两票、一卡、
一书”经营户落实率达到95%以上，全市农资经营业户签署承诺责任书2300余
份。受理群众举报投诉、接待来信、电话、来访30余件次，明查暗访核实案
件线索6起。
（朱振华 魏沛东）
种植业
视图
【粮棉油生产】 小麦种植。全市小麦种植面积205.32万亩，同比减少1.0%；
平均单产408.4公斤/亩，总产83.85万吨，分别较上年减少1.0%、1.9%。单产
减少的主要原因是平均亩成穗数减少， 亩穗数减少的主要原因是2015年11月
23～24日的急剧降温降雪和2016年1月22～24日的低温寒潮，致使部分麦田发
生冻害，加之受2016年3月干旱天气影响。全市小麦种植的主要品种有济麦22、
烟农19、泰农18、鲁原502、鑫麦296、良星系列（66、77、99）等，全部推广
种子包衣技术，良种覆盖率达100％；主要推广应用小麦宽幅精播、规范化播
种、深松少免耕镇压节水栽培、氮肥后移、“一喷三防”、病虫害绿色防控
等技术，种植水平进一步提升。
玉米种植。全市玉米播种面积154.03万亩，同比减少3.3%；平均单产459.5公
斤/亩，同比增加0.3%；总产70.78万吨，同比减少3.1%。全市玉米种植的主要
品种是郑单958、浚单20、登海605、隆平206、蠡玉37等。减产的主要原因是
上年玉米收购价格降低导致农民种植玉米的积极性下降，玉米种植面积减少。
小杂粮种植。大豆、甘薯、水稻、谷子、高粱、绿豆等是枣庄市的次要粮食
作物（简称小杂粮）。（1）大豆8.86万亩（同比减少9.4%），总产18994.7吨
（同比减少9.8%）），单产214.5公斤（同比减少0.3%））；种植品种主要是
中黄13、荷豆12、鲁豆12号、齐黄34等品种，推广的技术有夏大豆平作窄行
密植栽培技术； （2） 甘薯9.56万亩， 按折粮计算， 总产51368.1吨，单产
537.5公斤；种植的主要品种有徐薯18、济薯5号、济薯21号等，推广的栽培
技术有脱毒育苗、优质鲜食甘薯配套栽培技术、春露地无公害标准化栽培技
术；（3）水稻2.8万亩，总产13009吨，单产464.5公斤；主要分布在台儿庄区，
水稻以粳稻为主，种植品种主要有连粳6号、圣稻145、连粳1号等优良品种，
推广的技术有水稻旱育稀植技术和病虫害综合防治技术；（4）谷子5788亩，
总产1437.8吨， 单产248.4公斤； （5） 绿豆5158.2亩， 总产943.2吨，单产
182.9公斤；（6）高粱1282.8亩，总产373吨，单产290.8公斤。另有少量其他
杂粮作物栽培。
花生和棉花种植。全市花生种植总面积为29.863万亩，同比减少2.9%；平均
亩产286.9公斤，同比减少1.9%；总产8.6万吨，同比减少4.4%；主栽品种有
鲁花9、鲁花11、丰花1、丰花5、山花11、花育25等。全市棉花播种面积33570
亩，皮棉亩单产96.8公斤，总产3249吨。
【蔬菜（食用菌）生产】 全市蔬菜种植面积161万亩，蔬菜总产690.1万吨。
设施蔬菜面积66万亩（冬暖大棚面积4.6万亩，大中拱棚面积43万亩、小拱棚
面积11.2万亩） ，占蔬菜播种总面积的40.99%。全市食用菌生产栽培总面积
1.11万亩，总产量13.99万吨。其中，平菇总产量10.80万吨、香菇0.66万吨、
金针菇0.4万吨、黑木耳4860吨、杏鲍菇1.01万吨、双孢菇0.39万吨。滕州市、
市中区、台儿庄区食用菌产量超过1万吨。
【果品生产】 全市果园总面积101万亩，果品总产量57.67万吨，由于2015年
冬季大雪影响，分别同比减少5.56%和16.81%，其中石榴、桃、樱桃受损较重。
石榴、樱桃是枣庄市的特色地方果品，石榴面积12万亩、产量4.6万吨，樱桃
面积10.1万亩、产量2.72万吨；苹果、梨、桃、核桃、板栗依然是全市的主
要栽培树种。保护地栽培稳步发展，面积达到1.46亩、产量1.69万吨、产值
近3.5亿元。
【植物保护】 2016年，全市病虫草鼠害发生面积2863.26万亩次，防治面积
3387.28万亩次。 其中病害发生799.15万亩次， 防治1013.27万亩次； 虫害
1354.20万亩次，防治1679.76万亩次；农田草害533.97万亩次，防治535.40万
亩次；农田鼠害144.30万亩次，防治125.70万亩次。新建田间农业智能监测点
7处。发布病虫信息16期，预报准确率达95%以上。围绕小麦星黑穗病、西瓜
果斑病、黄瓜绿斑驳花叶病等重点疫情进行专项调查；对种子苗木市场进行
联合执法检查。全市共实施小麦“一喷三防”面积173.54万亩，玉米“一防
双减”面积20万亩，其中专业化统防统治面积45.02万亩。
【作物良种】 2016年全市共建有小麦制种田5.483万亩，生产小麦良种2706
万余千克；玉米省外制种田0.2万亩，产种90万余千克。建立滕州市、台儿庄
区小麦良种基地2处，建设高标准种子田3万亩。开展省级、市级小麦、玉米
等作物新品种展示示范项目。2016年全市建立示范场7处，展示示范小麦优良
新品种52个，玉米新品种展示示范78个；筛选出优良作物新品种10余个。举
办全市小麦、玉米新品种观摩会，开展新《种子法》及配套法规宣传活动。
【土壤肥料节水】 全市全年共采集土壤样品近1000个。安排小麦及马铃薯
等作物肥料田间试验，小区总数255多个；安排3414、肥效对比等田间试验35
个、万亩示范方14个、千亩示范方35个、村级示范方214个；整建制示范乡镇
6个，整建制村133个。“小白龙”节水灌溉示范推广8.6万亩，推广示范水肥
一体化技术10万亩。全年发布墒情简报36期。完成20余个肥料品种的肥料登
记初审。
【农药监督管理】 开展农药经营使用集中整治行动，集中清理整顿高毒农
药定点经营店，全年共整改不规范经营行为235起。全市“两账、两票、一卡、
一书”经营户落实率达到95%以上，全市农资经营业户签署承诺责任书2300余
份。受理群众举报投诉、接待来信、电话、来访30余件次，明查暗访核实案
件线索6起。
（朱振华 魏沛东）