1955年以前，水产品实行自由价格。1956年实行派购，并根据水产品的捕捞季节
和鲜活的特点，至1960年，执行20%左右的季节差率，具体执行的价格变动比较频繁。
鲜中花鱼(18～22厘米) ：1956年收购价每百市斤在17～21元内变动9次，零售价在收
购价的基础上加26%左右的网差率计算， 全年平均为26元。1957年，鲜中花鱼收购价
每百市斤在18～23.20元内变动4次，零售价按购销差价计算。全年平均零售价24元。
1959年收购价在19. 50～24. 70元内变动6次， 全年平均零售价27元。1960年收购价
在18～25元内变动5次，全年平均零售价26元。鲜鱼批零并非率统一为17%，季节差价
15%左右。之后因种种原因，季节差价中断执行。
1961年， 水产品价格有有交大幅度的提高。4月1日，中花鱼、刀鱼每百市斤收
购价均上调为32元， 零售价39元。1962年4月29日，根据山东省商业厅的规定。海水
鱼价格调低。其中，中花鱼、刀鱼收购价每百市斤22。50元，零售价中花鱼27元。由
于收购价降低较多，影响了渔民的生产和生活，根据山东省人民委员会规定精神，从
7月1日起又将海水鱼的收购价作了调整。其中，中花鱼、刀鱼每百市斤上调为28元，
零售价未动。1962年12月24日，根据山东省物价委员会规定精神，为减少国家亏损，
将海水鱼的零售价作了调整。其中，中花鱼、刀鱼每百市斤上调为34元。由于当时市
场食品供应好转，价格下降，对鱼类的销路影响较大，本着有利于生产、有利于销售
的精神， 从1963年5月30日起，对青岛市管理的收购价较高而不适销的品种价格进行
了调整。其中，鲅鱼调为收购价每百市斤40元，零售价49元。1963年11月10日，根据
山东省物价委员会、 水产局规定精神，将海水鱼的收购价平均下调17%。其中，中花
鱼、 刀鱼每百市斤调为23.28元。11月15日，鲜鱼零售价平均下调14.26%。其中，中
花鱼、刀鱼每磁市斤调为31元，进销差率由22%上升为26%。1965年1月1日，收购价每
百市斤调为中花鱼、刀鱼24.50元不变。
1966年4月21日， 根据山东省物价委员会、水产局、商业厅规定，对品质比价与
毗邻地区差价突出不合理的品种价格胙了有升有降的调整。由于水产品按交易额收取
1%的交易费取消，对水产品的购销差率从1966年10月22日起，由26%调为25%，批零差
率15%不变。
1967～1975年，中花鱼、刀鱼刚强销价格未动。1976年，在收购价不动的情况下，
零售价每百斤调为中花鱼30.50元。刀鱼30元。1979年4月10日，根据山东省计划委员
会、 水产局规定，将海水产品的收购价平均提高20%。在价格安排上，扩大优质鱼与
低质鱼的品种差价，扩大鲜度(质量)差价和规格差价；优质鱼价多提，一般鱼价少提
，大钱价多提 ，小鱼价少提 。其中，鲜度差价由过去二级品价格比一级品价格低5%，
三级品比一级品低10%， 调为二级品为一级品的90%，三级品为一级品的70%。收购价
调2为每百市斤中花鱼33元，刀鱼36元(均含有5%的加价奖励)，销价示动。同年11月1
日，对水产品的零售价仟了相应的调整。销价安排分三大类，一类为赔钱调拨的产品。
包括海参、干贝等；三类为正常经营，允许有地差的产品，主要是海蜇等小商品。为
有利于经营。 将亏损体现在产地调拨环节，由山东省财政给予补贴，并将价格分为6
个价区， 青岛价区执行港口价，即港口调拨价为批发价，加15%的批零差率计算为港
零售价。其中，零售价每百市斤中花鱼35元，刀鱼36元。
1981年9月25日， 鱼货销价恢复正常经营。各级财政不再承担鱼价亏损补贴。其
中，属国家派购的水产品，一律执行收购牌价。完成派购任务以后的产品，可以议价
购销。议购价格一般不得超过收购牌价的30%，个别品种不得超过50%。在销售方面，
定量供应的部分仍按1979年11月1日规定的销价销售，其亏损部分由青岛市财政补贴，
定量供应以外的部分可以正常经营。
1984年，山东省人民政府规定，把集体渔业二类海水产品的派购品种范围减为13
种。其中包括花鱼、鲅鱼、刀鱼等，并实行鱼物(柴油等)挂钩政策。三类水产品和完
成派购任务以后的二类水产品以及国营海洋渔业公司包干任务以后的水产品，都允许
议购议销，多渠道经营。价格由买卖双方自行商定，但不得高于集市贸易价格。
1985年5月， 取消对海水鱼的派购政策，鱼价全部放开，实行市场调节。青岛市
物价局、 水产局、商业局为加强开放商品的价格管理，稳定市场物价，1987年9月重
申和修订了水产品经营环节的作价办法。其中，规定批发部门的经营利润最高不得超
过5%，零售环节的批零差率扫18%执行。