60年代初， 青岛市粮食系统仅有120多名会计，随着基层报账单位逐步实行经济
独立核算，会计人员无论从业务素质和人员状况都不能适应业务需要。1964年，市粮
食局举办会计训练班，从粮食系统各基层单位抽调56名人员参加培训半年。1979年为
适应农村粮管所独立核算，市粮食局对83名粮所会计进行培训。1984年，城镇粮店实
行第二步利改税，全市粮油食品店实行独立核算，市粮食局采取集中两个教学基地，
进行突击快速短期培训、 再集中建账巡回辅导的办法，对全市231个粮油店的会计进
行了培训。1982～1991年，青岛市粮食局连续举办九期会计培训班 (不包括各县办的
短训班)，共培训财会人员848名，98%以上获取会计证。另外，市粮食局与市财政局、
中央财政金融学院联合举办了会计大专单科班和专业证书班。 1988～1990年共培训
218名会计业务骨干， 经培训后基本达到财会大专水平，成为各级粮食部门的财会主
管和财务科长。为了适应会计电算化需要，1988～1990年，市粮食局举办了15期计算
机学习班， 培训455人。至1990年初，全市粮食系统共有财会人员1476人，其中大中
专毕业生355人，占25%；其余人员大多经过了专业培训，有高、中级技术职称的82人，
有初级职称的326人。
会计达标升级 青岛市粮食局1986年成立考评委员会，制定实施方案，定期检查
评比，主要对会计科目要求规范化，记账凭证、账簿全市统一化，财务管理制度化，
会计档案管理条理化。全市粮食企业全部实现达标，一部分单位升为三级，会计工作
逐步走向规范化。
会计工作电算化 按照商业部制定的粮食系统会计电算化“七·五”规划要求，
市粮食局1988年开发了《粮食商业会计核算软件》，1989年通过了山东省粮食局的鉴
定，1990年青岛市会计电算化委员会组织专家验收批准“以机代账”，同年实现全市
会计报表磁盘联网，至1991年通过商业部鉴定，成为山东省首家实现会计电算化的单
位并获奖。会计电算化的实现，使会计工作效率提高20倍以上，核算的准确率明显提
高。
学术研究 青岛市粮食局自1980年开始采取例会交流形式进行学术研究，粮食供
应、储运、工业、县区系统每月或季召开例会进行经验交流、学术讨论、定期检查。
1987～1990年，青岛市粮食局编辑发行了《青岛市粮食会计学会简报》16期、3200多
册、约42万余字，直接发行到32个直属企业，交流工作经验，推动财会工作提高管理
水平。1990年，为了提高粮食企业会计人员的自学能力，市粮食局组织编写并出版了
《财会知识题解》(中国华侨出版公司出版)，共发行3600多册。