第四节 花果管理技术

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1953~1954年,山东省青岛市园艺试验站在崂西区(今沙子口镇)试验推广梨树的
授粉技术, 使当时栽培面积较大的崂山窝窝梨的坐果率由原来的3%提高到99.3%,扭
转了历年由于受粉不良,花开满树,却结果寥寥的低产局面。1956年,山东省青岛果
树试验站又在国内较早地出了16个苹果主栽品种的优良授粉组合,更丰富了当时苹果
的授粉技术内容,对山东省内外的苹果生产,起到了很大的影响。1956~1958年,该
站在苹果生物学特性研究中,研究出了苹果花的开花特性。此一研究成果在北京农业
大学主编的《果树栽培学》和其他大学教材中被引用。
青岛市农业科学研究所于1958年和1960年先后推广了苹果环状剥皮和果台枝摘心
两项技术措施,对提高坐果率具有显著效果,至今仍作为苹果幼树及座果率低的品种
增产的两项重要措施而被广泛推广应用。1963年该所与青岛市果树园艺总场合作,在
克服苹果大小年结果的研究中,提出了花枝与叶枝适当比例为1:2的花芽留量技术,
对克服大小年结果及增进果品质量,具有明显的效果。在试验中,采用此一技术,使
金冠苹果的连年结果增减幅度由43.6%下降到7.2%,单果平均重量提高13.3%。此项成
果也在生产中被广泛推广应用。