为适应商品经济发展的需要，提高果品质量和发展名、特、优果品，提高经济效
益，青岛从1986年起便有计划地建立名牌果品生产基地。1985年经农牧渔业部批准建
立青岛市果品基地， 包括优质果品育苗基地，优质果品生产基地和名、特、优3大类
共4个项目，总投资315.6万元。
优质果品育苗基地 1985～1986年建成，基地设在平度、胶南二县，1987年两县
苹果优良品种育苗面积5431亩，可建良种果园13.5万亩。
优质果品生产基地 建设地点在平度县洪山平度园艺场， 总投资额200万元，其
中农牧渔业部投资100万元。 山东省投资30万元，青岛市投资40万元，平度县投资30
万元， 由于原材料涨价，实际总投资219.6万元。该基地建设项目包括果酒加工厂扩
建和冷库建设，到1967年全部竣工，并开始收到效益；(一) 果酒厂加工葡萄300吨。
加工原汁475吨，生产18个品种规格的葡萄酒656吨，总产值达110万元；(二) 为促进
该场果品生产的发展，引进日本红富士、美国新红星7个苹果新品种，5个葡萄新品种，
更新果园面积265亩，占该场总面积23%，繁育矮化果苗6000株，建矮化密植园10万亩。
(三)以该厂为中心带动大泽山、青杨、旧店、龙山等16个公社发展优质苹果10万亩，
葡萄3万亩。
名、特、优项目 (一)崂山县关爷脸杏生产基地，总投资30万元，1986年建成丰
产示范园160亩， 建优良苗圃50亩。1987年育出杏树苗10万株，发展优质关爷脸杏园
600亩，其中丰产示范园110亩。(二)崂山寒露蜜桃综合技术开发和崂山柰子的保护与
利用。1987年由农牧渔业部批准，并投资15万元，新建寒露蜜桃园1500亩。其中，高
标准示范园110亩，优质苗圃50亩，技术管理示范800亩，嫁接崂山柰子苗5000株，建
崂山柰子生产园50亩，利用崂山柰子嫁接不同苹果品种苗30亩等。