青岛市地形复杂，土壤类型多样，气候温暖，光热资源比较充足，为各类作物生
长、繁衍提供了较好条件。年平均气温12℃，无霜期209天，常年平均降水量714.6毫
米，多集中在6～9月份，比较适于农作物生长发育。但是，地下贫水，砂姜黑土和棕
壤土等旱薄土壤面积较大，对农业生产发展不利。建国前，青岛市的农业生产力低下，
农业经济凋敝。 建国后， 农业生产有了很大的发展。 1949年末青岛市有耕地面积
985.6万亩，其中粮田面积864.1万亩，占耕地面积的87.67%。种植业以生产粮食为主，
经济作物少， 粮经比为1:0.09。 粮食以粗粮和薯类为主。1986年青岛市有耕地面积
754.4万亩，其中粮田480.6万亩，占耕地面积的63.71%。粮田比1949年减少44.38%，
粮田亩产量532公斤， 总产2555640吨， 分别比1949年增长5.33倍和2.53倍； 花生
193.8万亩，单产228公斤，总产442716吨，比1949年面积扩大了1.14倍，单产和总产
分别增长1.92倍和5.23倍；棉花23.48万亩，单产61.3公斤，总产14383吨，比1949年
面积扩大了84.88%， 单产和总产分别增长5.1倍和10.24倍。 粮经比发展为1:0.28。
1986年开始在平度、 莱西、即墨3县建立粮食生产基地（以工补农粮食生产基地），
总投资1209万元。