熟制与轮作 建国前后，青岛市种植业生产的主要轮作方式是二年三熟，如谷子、
高粱、大豆、玉米、花生—小麦—大豆、地瓜；其次是一年一熟，如地瓜、花生、高
粱、棉花等；第三是一年二熟，如小麦（大麦、豌豆）—玉米、大豆、花生等。70年
代前后随农田土、肥、水等基础条件不断改善，农作物早、中熟品种的推广应用，栽
培技术的发展，农业机械化程度的提高，小麦—玉米一年二熟制的面积逐年扩大，到
1986年青岛市一年二熟占了主导地位。 一年一熟、 二年三熟和一年二熟制的面积由
1949年占粮食占耕地面积的30.64%、 59.91%、9.12%，分别调整为22.37%、36.38%和
40.02%。
间作套种 50年代前推广面积很少。50年代开始较大面积推广，主要方式是花生、
地瓜间种玉米，名为“满天星”式。60年代中期，推行玉米和地瓜、大豆、花生“条
带”式间套种，还推广大沟麦套种花生。70年代初，推行麦田套种玉米。80年代粮、
油、瓜、采等多种作物间套种的复合立体种植方式出现，并有发展趋势。间、套方式
主要种类有: 小麦套种玉米、花生、棉花、大豆；玉米间种套种大豆、花生、瓜菜；
地瓜间、套玉米；菜、菜间种套种。另外还有大、小沟麦套种花生等。随着耕作制度
的变化，1986年全市复种指数有了明显的提高，农作物复种指数由1949年的142.6%提
高到154.2%。粮食作物复种指数由1949年的145.9%提高到178%。