第二辑 保粮方法

Original URL: http://lib.sdsqw.cn/bin/mse.exe?seachword=&K=b1&A=11&rec=77&run=13

解放前,济南用曝晒、车扇等方法保证储粮质量。解放后,公粮保管仍沿用传统
的保管方法。1950年7月山东省粮食局举办科学保粮讲习会,开始培训保粮人员。19
51年,采取严寒气候冷冻密闭法,消灭越冬仓虫,提高储粮的稳定性,并初步试行氯
化苦薰蒸,全市粮食储存工作开始贯彻“防重于治”的保粮方针(后改为“以防为主
、防治并举”)。1954年以后,粮食储存工作开展以无霉变、无鼠雀、无虫害、无事
故为内容的“四无”粮仓活动,粮食储藏主要采取密闭储藏法,减少粮食与外界空气
接触,避免外界温度和潮湿的影响,防虫防霉。1956年仓虫防治普遍推行药剂薰蒸,
1965年推行磷化锌薰杀害虫,1973年对高水分大米进行低温密闭储藏,1975年推广塑
料密闭缺氧储藏,抑制害虫、霉变的发生。1976年以后,市区各粮库先后推行磷化氢
薰蒸法和“三低”(低温、低氧、低剂量)保粮法,抑制粮食虫害。1981年后,全市粮
油储存继续贯彻以防为主,防治并举的方针。化学防治害虫使用的薰蒸剂有:磷化锌
、磷化铝、氯化苦,消毒剂有:敌敌畏、六六六、马拉硫磷。市区防治粮食虫害主要
以磷化氢气体薰蒸为主,农村粮所以氯化苦薰蒸为主。1978~1985年,全市各粮库“
四无”粮仓达99%。