第三辑 销售

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20世纪三四十年代,以行栈为主经营山果业务。济南地产果品除供应本市外,多
数销往沪、宁、杭、穗等地。主要品种有西瓜、白梨、柿饼等。
1952年,济南市合作社联合社成立推销经理部,代购代销南方的香蕉、柑桔及东
北和烟台的苹果。1956年后,济南市副食品收购供应站除负责济南市场供应外,还负
责聊城、惠民、德州、长清、章丘、历城、泰安等地干鲜果品的购销任务。1965年,
山东省供销社按经济区划分为大片和小片,济南市果品公司管辖15个县、48个基层供
销社的干鲜果品购销业务,归济南大片的有滨县、惠民、阳信、无棣、沾化、垦利、
利津7县,小片有历城、长清、章丘、茌平、东阿、济阳、齐河、梁山8县。1971年,
原按经济区片划分的销售渠道被打乱。1973年按经济区片销售的状况得以恢复(1982
年实行多渠道流通体制后,原经济区片格局大都突破)。1974年济南市果品公司经济
效益严重下滑,仅西瓜一项就亏损56.5万元。1975年,市果品公司改变西瓜经营方法
,由原来统一组织购销改为组织瓜农送瓜进城,推行店队挂钩(经营果品的商店与生
产队直接挂钩),组织机关、团体、厂矿企业直接到产地购瓜3种形式。1981年市果品
公司开始转亏为盈,年度计划亏损50万元,实际盈利28.91万元。1985年西瓜上市量
达3880万公斤。市果品公司是年实现利润161.9万元,创历史最好水平。
1957~1985年济南市果品公司经营情况
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│年份│购进 │销售 │主要品种经营情况(万公斤) │
│ ├────┬───┼────┬───┼───┬───┬───┬──┬───┬───┤
│ │总量 │总额 │总量 │总额 │苹果 │梨 │西瓜 │核桃│香蕉 │柑桔 │
│ │(万公斤)│(万元)│(万公斤)│(万元)│ │ │ │ │ │ │
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│1957│ │366.2 │ │367.2 │59 │38 │ │14 │ │ │
├──┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1962│631 │520.9 │725 │470 │162 │71.5 │455 │2 │2 │42.5 │
├──┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1965│2805 │900.9 │2019 │916 │313 │186.5 │791 │38 │37.5 │60.5 │
├──┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1975│2584 │1351.5│3057 │1408 │958 │222.5 │1347 │14 │52.5 │70 │
├──┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1978│2274 │1574.8│2301 │1907 │843.5 │354.5 │616.5 │24 │35.4 │94.5 │
├──┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1985│2504.5 │5881 │1531.5 │6749.1│377.8 │83.2 │882 │15.6│242.5 │321.5 │
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