一、品种
建国前，土产杂品行业购进的瓷器主要是省外细瓷，陶器主要是淄博产的缸、碗、
盆、罐、坛等，还兼营玻璃料货、煤炭、大白粉、竹货、红枣、条货等。藤竹类有竹
扫帚、竹扒子、竹篮子、竹筛子、竹帘子等。杂货业经营各种纸张、食糖、海味、干
菜、烟、茶、迷信用品、南酒、糯米、煤油等。五金铁货业主要购进剪、锁、刀、勺
及各种铸造铁货等。
建国初期，土产杂品行业购进的商品主要是日常生活用品、家具、炊事用具、文
具纸张、副食品、果类及生产资料等。1956年，收购品种主要有土产、日用杂品(包
括陶瓷、炊事用具、文具纸张)、废品三大类。1959年将陶瓷、文具纸张类商品交出
，同时接管化工类的松香等10个品种。1962年陶瓷业务交回，化工类的松香等10个品
种交化工部门经营。1965年交出废品收购业务，接管蚕茧收购业务。收购的土产品主
要有：苇、草、蒲制品，杂木品、竹子、蜂产品、大白粉、棕片(绳)、生漆、木炭、
蚕茧、土烟叶、棉麻、木制小农具等，共70多个品种。日用杂品类主要有：各种竹制
品、铁制品、木制炊具、木制和铁木合制家具、藤制品、日用陶瓷及鞭炮、土纸、蚊
香、磨刀石、蒜臼等，共180多个品种。1972年将棉麻收购业务交出。70年代开始，
铝制品逐步代替部分竹、木、铁制品，尼龙、塑料制品代替部分草、苇、麻制品。进
入80年代，土产杂品业开始以本业为主，综合经营，土产类增加了小五金、进口木材
、胶合板等商品；杂品类增加家用电器、炊具机械；陶瓷类增加建筑陶瓷、工业陶瓷
、玻璃制品、工艺陶瓷等。1985年，土产杂品业购进的商品共计21类1000多个品种。
二、渠道
建国以前，济南经营的土产杂品，席箔主要由桓台县锦秋湖和章丘县白云湖一带
购进，藤竹类主要来自南方各省，陶瓷主要购自淄博，细瓷以从江西省进货为主。
建国后直到1985年，济南土产杂品行业主要有3条进货渠道：一是从省外供销社
二、三级批发站调入。毛竹从浙江、江西、福建、湖南、江苏、广东等地调入；棕片
从四川、云南、贵州等地调入；生漆从陕西、贵州省调入；草席主要从浙江、湖南、
四川、福建、广东、广西、江苏等地调入；土纸从浙江、湖北、湖南、江西、福建、
广东、山西、河南等地调入；日用陶瓷从江西、福建、湖南、河北、山西、江苏、安
徽、浙江、广东等地调入。二是从省内三级站和基层供销社调入。苇席多从桓台、博
兴、广饶、章丘等县和济宁地区调入。草袋子，1963年以前全部从省外调入，1966年
省内购进占总购进量的30％，1977年以后全部从省内进货，主要从济宁地区调入。蜂
蜜从历城、长清、章丘等县调入。三是收购当地产品，主要有铁锅、生铁炉子以及其
它日用杂品等。
三、地产品收购
济南解放后，随着经济发展，地产品收购量不断增加。1954～1985年，济南地产
品的购进总额达12267.7万元，占购进总额的26.31％，平均每年为383.37万元，其中
1957年购进额最少，为142.8万元，1979年最高，为674.7万元。1965年之前，购进额
每年二三百万元，1965年后，每年四五百万元，1985年为482.8万元。地产品收购，
以日用杂品为主，如铁锅、铁水桶、取暖炉子、烟筒、煤铲、锅铲等铁制品，还有部
分木制品和条编制品；土产品次之，主要有蜂蜜和革制品等。铁锅，1954～1985年平
均每年收购46.22万口，其中1955年收购7.85万口，到1962年高达86.7万口，1985年
下降到23.95万口。取暖炉子，1957～1985年平均每年收购3.6万个，1958年收购量最
少，只有1.88万个，1981年最多，高达7.41万个，1985年回落到3.4万个。烟筒，19
65～1985年平均每年购进26万节，1970年收购量最大，为39.5万节，到1985年下降到
13.77万节。蜂蜜，1956～1985年平均每年购进39400公斤，其中1983年最多，为185
400公斤，1961年最少，为1250公斤，1985年为50500公斤。