贾思勰库
- 89 贾思勰库
- 概述
- 第一卷 家世与生平
- 第一类 家世
- 贾氏家族大事年表
- 第二类 生平
- 第二卷 《齐民要术》简介
- 第一类 内容
- 第二类 资料来源
- 《齐民要术》引用书目统计表
- 第三类 重要版本
- 北宋崇文院刻本
- 金泽文库旧抄卷子本
- 南宋张辚刻本及其校宋本
- 明抄南宋本
- 元代刻本与《农桑辑要》的引录
- 明代马直卿刻本
- 《秘册汇函》--《津逮秘书》本
- 《学津讨原》本
- 崇文书局本
- 渐西村舍本
- 《观象庐丛书》本
- 龙溪精舍本
- 《齐民要术今释》
- 《齐民要术校释》
- 第三卷 农业思想
- “田者不强,囷仓不盈”
- “要在安民,富而教之”
- “人生在勤,勤则不匮”
- 第四卷 科学技术成就
- 第一类 农业技术成就
- 第一辑 节抗旱保墒技术
- 第二辑 绿肥轮作技术
- 第三辑 种子保纯技术
- 第四辑 果树嫁接技术
- 第五辑 坐果技术
- 第二类 畜牧业技术成就
- 第一辑 相畜术
- 第二辑 仔猪掐尾和索笼蒸猪技术
- 第三辑 关于马驴杂交的记载
- 第四辑 肥育技术
- 第三类 农副产品加工技术成就
- 第一辑 果蔬保鲜技术
- 第二辑 腌渍技术
- 第三辑 酿造技术
- 第四辑 烹饪技术
- 第五卷 影响与研究
- 第一类 国内影响与研究
- 第一辑 隋唐宋时期
- 第二辑 元明清时期
- 第三辑 清末至民国时期
- 第四辑 中华人民共和国时期
- 第二类 国外影响与研究
- 第一辑 日本
- 第二辑 欧洲
- 第三类 《齐民要术》研究文献目录
- 第六卷 贾思勰里籍、身世的有关考证
- 栾调甫:《齐民要术作者考》(摘录)
- 梁家勉:《齐民要术的撰者注者和撰期》
- 第七卷 《魏书》贾思伯、贾思同传及其墓葬情况
- 贾思伯、贾思同传
- 北魏贾思伯墓
- 贾思伯墓志铭
- 东魏贾思同墓
- 第八卷 其它