垂钓旅游创始于80年代中期。垂钓旅游有海上和湖泊垂钓两种。沿海城市青岛、
烟台、威海、日照等城市开展了海上垂钓旅游，济南、聊城、东营等内陆城市开展了
湖泊垂钓旅游。
山东沿海水域广阔，鱼资源丰富，有着良好的钓鱼条件。参加垂钓的旅游者，由
各地旅游部门提供渔具、钓鱼的地点和交通等各种服务。烟台等地安排旅游者与渔民
一起品尝渔家宴。垂钓旅游活动还包括：与当地钓鱼协会座谈，交流垂钓经验；举办
垂钓比赛；参观渔船和渔民的家庭等。
1986年9月， 青岛市举办了第一届国际钓鱼比赛，比赛分海上和水库两种方式，
为期两天。来自日本、美国、英国、澳大利亚、芬兰、意大利、瑞士、加拿大、联邦
德国、 法国以及香港地区的垂钓旅游者参加了活动。1987年9月，青岛市又举办了第
二届。 此后，垂钓旅游便作为常规性项目一直保留下来。聊城地区于1988年5月在环
城湖举办了“寿翁杯”钓鱼比赛，来自国内20多个省市自治区的垂钓爱好者参加了活
动。次年，聊城环城湖被中国钓鱼协会命名为“中国钓鱼协会钓鱼基地”。