1987年11月，在山东省民俗学会成立大会上，有40多篇论文参加交流研讨。著
名民俗学家、北京师范大学教授张紫晨先生作了关于发展应用民俗学的学术报告。
1988年10月，由山东省民俗学会、淄博市精神文明建设研究学会和中共桓台县
委联合主办的“山东省民俗改革学术研讨会”在桓台县召开，来自北京、河北、江
苏、陕西和山东省各市地的60多名专家、学者参加会议并交流了论文。会议的召开
对山东省的民俗改革和民俗研究产生了重大推动作用。
1989年1月山东省民俗学会在济南召开“饮食习俗改革座谈会”，来自饮食烹
饪、卫生防疫、大专院校和新闻宣传等方面的20多位专家学者对饮食习俗的产生和
沿革、饮食结构、饮食卫生、宴席改革，以及研究饮食习俗的态度和方法等进行了
严肃认真的讨论，中共山东省委常委、宣传部部长苗枫林到会作了重要发言。
1989年11月，由山东省民俗学会和中共淄博市临淄区委共同主办的山东省首届
民俗学学术讨论会暨山东省第二届民俗改革学术研讨会在淄博市临淄区召开，全省
13个市地和部分大专院校、科研单位的80多名代表参加了会议，中国民俗学会和浙
江、广东、河北、江苏等省的民俗工作者也出席了会议。这次讨论会既注重民俗学
理论与民俗史的探讨，又把民俗改革作为讨论的重要内容，既有论文交流，又有实
地考察。大会共收到论文62篇，包括民俗调查方法、民俗史和饮食、婚嫁、丧葬、
民间信仰等方面的内容。
1989年12月，由山东省民俗学会、山东省烹饪学会联合主办的山东省首届饮食
习俗改革学术研讨会在济南召开。全省各地的近50名民俗学工作者、烹饪教学人员
和厨师参加了学术研讨，会议着重探讨改革传统饮食习俗中的陋习，提倡讲科学、
讲营养、讲卫生的饮食方式，树立文明节俭的饮食新风等问题。研讨会共收到论文
58篇。
1990年4月，由中国旅游文化学会、山东省民俗学会、北京史地民俗学会和潍
坊市旅游局联合主办的“全国民俗与旅游学术讨论会”在潍坊市举行。北京、山西、
吉林和山东等省市的30多位专家、学者出席了会议，与会代表沿“潍坊千里民俗旅
游线”进行了为期两天的考察，对在全国首创民俗旅游的山东省和潍坊市旅游部门
的工作给予高度评价。代表们结合潍坊市和全国其他地区开展民俗旅游的实践，对
民俗旅游的理论问题、民俗旅游的设计、民俗旅游资源的开发与利用等问题展开了
充分讨论。
1990年7月，山东省民俗学会1990年年会在泰安举行，来自全省各地的70名民
俗学工作者参加了会议。年会共收到论文50篇，内容涉及饮食、信仰、民俗改革、
名镇风俗等方面。
1991年5月，由山东省民俗学会发起主办的“全国首届民俗学基础理论研讨会”
在山东省泰安市召开。这是全国学术界第一次召开关于民俗学基础理论专题研究的
学术讨论会。研讨会共收到论文68篇。来自北京、上海、黑龙江、辽宁、河北、山
西、陕西、四川、贵州、江西、湖北、湖南、江苏和山东等省市的80多名学者参加
了会议讨论。广东、安徽、吉林、天津等省市的学者也有论文提交会议交流。与会
代表一致认为，开展民俗学基础理论的研究，是中国民俗学界今后一个时期内需要
认真探讨的重要课题，基础理论研究的深入发展，将有助于提高民俗学在中国社会
科学中的学科地位，可以使民俗学更好地为社会主义现代化建设服务。
1992年11月，山东省民俗学会1992年年会在泰安市召开。70多名代表出席了会
议。年会的主题为山东饮食民俗调查，共有48篇论文参加了会议交流。
1994年4月，上海文艺出版社、山东大学出版社、《中国民间文化》编辑室、
《民俗研究》编辑部和《风俗》杂志社联合举办的“中国传统文化与民俗文化通俗
读物编写与出版研讨会”在山东曲阜和泰安召开。这是全国出版界首次举办与民俗
相关的会议。全国21个省市的80多名学者出席了会议，中国民俗学会副理事长段宝
林、陶立到会祝贺。
1994年7月，山东省民俗学会第二次代表大会在泰安召开。全省各地的90多名
代表出席了会议。会议总结了山东省民俗学会成立以来的工作，改选了学会领导机
构。大会收到论文40余篇，关德栋等著名学者在会上作了学术报告。中国民俗学会
秘书长刘铁梁专程到会祝贺。
1994年11月，由中国民俗学会、山东省民俗学会、山东大学民俗学研究所和乳
山广播电视大学共同主办的“中国民俗学1994年学术研讨会”在山东省乳山市召开。
全国25个省、市、自治区的专家学者参加了会议。中国民俗学会副理事长张振犁、
柯杨、陶立，中国民俗学会秘书长刘铁梁，山东省民俗学会会长李万鹏，副会长
李德明、西敬亭、叶涛等出席了会议。与会代表围绕着田野作业这个中心议题展开
了充分研讨。提交会议的论文共有48篇，广泛涉及民俗学田野作业的方方面面。会
议还安排与会代表到乳山渔村进行民俗考察，加深了对田野作业实践的认识。与会
人员认为这次会议对中国民俗学学科建设带有战略意义，将对中国民俗学的发展产
生深远影响。
山东省的民俗学工作者还参加了中国民俗学会和兄弟省市民俗学团体组织的学
术研讨活动。如1985年在北京召开的中国民俗学首届学术研讨会、1987年在贵阳召
开的全国中青年民俗学工作者学术研讨会、1988年在北京召开的中国民俗学会第二
次会员代表大会、1989年在南昌召开的全国第四次民俗学学术讨论会、1991年在浙
江召开的中国海岛民俗专题学术讨论会、1992年在四川召开的巴蜀民俗文化学术研
讨会、1993年在北京召开的中国民俗学会第三次代表大会暨第五次学术讨论会等。
在中国民俗学会第二次会员代表大会上，李万鹏、叶涛当选为理事；在中国民俗学
会第三次代表大会上，李万鹏、山曼、齐涛、叶涛当选为理事，叶涛被选为常务理
事。