山东民间乐曲十分丰富。蒲松龄对清初流行于淄川一带的民间歌曲作过如下描
述：“世事儿，若循环，如今人，不似前，新曲一年一遭换。《银钮丝》才丢下，
后来兴起《打枣杆》，《锁南枝》半插《罗江怨》，又兴起《正德嫖院》，《耍孩
儿》十分新鲜。”从他的十几部俚曲中可以看出，当时流行在鲁中的小调曲牌有五
六十种之多。到了近代，山东民间乐曲曲调更加发达。按在民俗活动中的作用分类，
山东民间歌曲与民间器乐曲主要有如下几个系列：
一、劳动号子
包括海洋号子、黄河号子、运河号子等。
海洋号子，包括渔民号子与海员号子两种。渔民号子流行于蓬莱、长岛、莱州、
乳山、荣成、威海、日照、即墨、昌邑、寿光等地，伴随渔民各项劳动的有溜网号、
上网号、撑篷号、启锚号、推船号、拖船号、摇橹号(可演变为追鱼号、 FDAE
号)、捞鱼号、敛鱼号、封网号、记浮号、爬爬号、抢号、打扦号、抽坛号等；海
员号子主要流行于青岛、烟台、龙口、石岛、石臼所等港口，是从事海运的船员在
劳动时唱的号子，有撑篷号、推磨号(绞缆绳时唱)、拔棹号、出船号、启锚号、原
锚号、拉钻号、靠镣号等。以山东半岛为界，在风格上分“北海号”与“南海号”
两类。
黄河号子，分“船号”与“硪号”两类。“船号”是船工劳动的号子，有出河
号、下河号、撑篷号、绞绾号、摇橹号、拉纤号等；“硪号”又称“夯号”，是筑
堤民工夯实土层时唱的号子。山东的硪号主要流行于今黄河河道和黄河故道所经地
方，如东明、鄄城、菏泽、郓城、梁山、济南、齐河、利津、东营、垦利、阳谷、
汶上、长清等地。各地号名多有不同，一般有二板号、慢四板、快号、十二莲花、
小了了号、爬山虎、程号、打手硪号、两头停、大太平、大号、二八号、一号、长
号、短号等。“硪号”多半有词，词的内容很广，有民歌小调如《对花》、《十道
黑》，有历史故事，如《隋炀帝下江南》，有即兴的创作，还有整套的戏曲故事，
如《陈州放粮》，民工们称这一类号子为“喊戏”。号子的曲调，鲁西数县受豫剧
调影响，而近黄河口数县则更明显受吕剧的影响。
运河号子，也分船号与夯号两类。船号主要集中在德州、临清、济宁等内陆码
头附近，有起锚号、摇橹号、拉篷号、撑篙号、行号、呀哟号、太平号、打冲号、
拉纤号、绞绾号、老号、拔棹号种种;运河夯号以德州一带最为丰富,分大号、小号、
川号三类。大号也叫“呼号”。小号最为抒情,有三朵花、落莲花、十枝花、十针
扎、东北风等曲调。川号则是剧烈劳动时的号子，速度快，节奏紧。
二、秧歌、花鼓曲调
鲁西北鼓子秧歌中的“哈尔虎”曲调有大实话、馋大嫂、鸳鸯嫁老雕、馋老婆
吃狗、大观灯、小观灯等。
胶东秧歌的打击乐有慢走阵、快走阵、三起头、插花板、煞板、加花点等；器
乐曲有工尺上、句句双、老十番、四大景、鸳鸯扣、铺地锦、叠断桥、百鸟朝凤等；
小调则有岳大夫调、跑四川、四贝上工、卖油郎、小罗匠、小二姐作梦、杨柳梢、
十二棵树等。
胶州秧歌中的腔调有南锣、扣腔、男戏调、女戏调、老腔、小腔、东坡等。
平阴秧歌中的《十八大姐斗王皮》腔调，由10首民歌组成，有耍孩儿、山坡羊、
清江引、叠断桥、桂枝香、照凤阳、大观灯等。
鲁西“腊花”中流行的曲目有拾棉花、顶嘴、王林休妻、盼铜钱、卖线子、分
家、掉戒指、卖布等。
此外，还有聊城花鼓调、淄博花鼓调、苍山花鼓调、临清的扎蒲诌和各地的各
种高跷调。
三、大型民歌套曲
蒲松龄俚曲，蒲松龄在文章中记载使用过的民歌小调有50多个。目前仍流行于
淄博一带的有十几个，如叠断桥、满江红、黄莺儿、憨头郎、迓迓油、跌落金钱、
哭皇天、耍孩儿、房四娘、银纽丝、玉娥郎等。
鲁南五大调，流行于郯城、苍山、临沭、莒南、莒县、临沂、日照等地，当地
人称之为细曲、雅歌。五大调是指满江红、玲玲调、大寄生草、淮调和大调。
蓬烧纸调，属于民间巫术活动歌，传说有九腔十八调。流传较多的有大腔、急
腔、悲腔、大悲腔、四大腔、娃娃腔、对口腔、接大神腔、四平调、靠山调、三棒
鼓、五棒鼓、扣腔等。
微山湖端鼓腔，曲调有20余种，如七字韵、十字韵、魏词、海佛调、漂网帮子
调、下河佛调、观花调、快七字韵、白讲、摇五更、嗨嗨调、盼宫调、下宫调、海
宫调、北佛调、南佛调、老安子调、夸调等。
四、民间说唱乐调
临清时调，也称“丝调”。曲调有雁鹅调、靠山调、英雄调、鸳鸯调、平调种
种。小曲则有山西五更、伤心调等。
鲁西北弦歌，曲调有扛活调、回头调、茉莉花、哭五更、恶婆婆调、粉红莲、
金丝调、关东调、叠断桥、凤阳歌、悲调、喜调等。
鲁北杂吧调，流传在广饶、博兴一带，也称“枣木棒乱弹”。共有四五十个曲
牌，如四大景、鸳鸯扣、跌落金钱、满江红、叠断桥、梅莲花、剪剪花、姐儿调、
对花、四季相思、扣云肩、送情郎、卖扁食、十不全、茉莉花等。
五、山歌、儿歌、小调
山歌调有乳山的吆山歌、栖霞的喊片山歌、日照的吆牛山歌等。
民间儿歌调有花蛤蟆、引蛾郎、打花拍、打七巧、拾子歌、猜谜谣、暖小猪、
风婆婆等。
流行于山东各地的小调有绣荷包、打秋千、沂蒙山小调、赶牛山、放风筝、大
踏青、赶集、绣花针、绣针纹、对花、五只小船、拜新年、山里 、绣花灯、裁单
裤、听房、看姑娘、大实话、大瞎话、吹大气等。