造船 造船的仪式一般有“铺字”(造船底)、“闭龙口”(造成船帮)、“上面
梁”几项。长岛地方以“上面梁”最为隆重。日照一带，渔船造成之日，亲朋送红
旗祝贺，贺旗旗幅六尺，取“六六大顺”之意。新船落成，选吉日举行“开光”仪
式。至日，船主在天亮前到船上焚纸、放鞭、上香，将红棉布条悬挂在船头。举行
仪式，用两只红公鸡，一只在船头开刀，使鸡血顺船而下，流过船头两边的“船眼
睛”，俗称“开光”，又称“挂红”。另一只放掉，谓之“放生”。“开光”后试
航，俗称“下河”，“下河”时仍须上香、焚纸、放鞭炮，亲朋所赠贺旗悉数挂在
船上，有的还插“摇钱树”。亲朋则聚会欢送新船下水。
出海 荣成一带以谷雨节为祭海日，往往于此日用全猪祭海、祭神之后出海。
旧时长岛春汛打黄花鱼，俗称“风网”，“风网船”出海时必举行仪式。事先将网
捆好，放在海边，用杆草(谷草)扎火把，预备好面瓢，瓢内盛荞麦面，再备好3～4
把“捞鱼兜子”。仪式开始，先放鞭炮，一人点燃火把，擎火把绕网堆奔跑，另一
人持荞麦面瓢紧追持火把的人，边追边撒荞麦面，最终追上，将瓢与面扣在持火把
的人头上，此时众人欢呼“扣着了!”“满了!”接着，“号头”叫“上网号”，全
体船员应号扛网上船。全部网具扛上船之后，再次燃放鞭炮，全体船员操起“捞鱼
兜子”，作从海中捞鱼的动作，唱“捞鱼号子”。出海时杀猪饮酒，将猪心切瓣，
按船上人数，一人一瓣分食，谓之“团结一心”。日照渔民出海时船上插红旗，放
鞭炮，并在水中转一圈，回到原地，借海浪向岸上“点头”两次。
庆丰收 日照地方大风船5个舱，打鱼装满4个舱即算“重载”，就在大桅上挂
起一面红旗，俗称插重旗。捕白鳞鱼时，超过一万尾旗挂在大桅上，只有七八千尾，
旗挂在船尾处。长岛渔民海上丰收俗称“发财了”，要在大桅上挂起“吊子”(船
上特制的旗)，大丰收时大、小桅顶都挂“吊子”，名为挂双吊子，家人远远望见，
即到海边迎接，名为接海。此时，船主家抬猪到娘娘庙或龙王庙宰杀，名为发财猪。
船主用黄表纸蘸猪血在神像前焚烧，表示敬神一头猪，敬神后的猪抬回，依俗例，
猪头分给船老大，猪蹄分给二把头，猪尾巴带臀尖分给大师傅，猪下货留下备算帐
之日做菜，余下的猪肉，熬为大锅菜，请船上所有船员及其家属到家吃饭。船主还
要吩咐伙计上街请人来家吃饭，俗信来的人越多，下一次丰收的希望越大。
拿行 又称抓行，日照地方特有风俗。从前渔民用定置网具坛子网打渔，渔场
差别甚大，为免争执，渔民协商用抓阄方法分配渔场。拿行仪式于每年农历六月十
三日举行，公推一名艄公主持，地点一般在龙王庙。至日，下坛子网(又称大网)的
船主都参加。早饭后杀猪，各船都分到一份肉，名为合猪，下午齐集龙王庙祭神，
道士诵经，众人上香、焚纸、放鞭、供“三牲”(生猪头一个、鱼一条、鸡一只)及
饽饽。祭毕，各船主抓阄，俗称晃签。各船主姓名分别写在竹签上，装入竹筒，主
持人持筒晃动，晃出谁的竹签，谁持签抓行，“行地”(即渔场)写在纸条上，装在
一截芦苇管内，再用红纸包裹，用红布封在升斗中，放在神台上。持签人从升斗中
抓出“行地”，登记在帐簿上，俗称行帐。当天晚上，渔村家家包水饺吃，形成了
特殊的节日。渔场差别很大，抓阄结果对当年生产影响很大，因此有歌谣唱道：“
拿了老虎头，吃穿不用愁；拿了金盆底，不种稻子也吃米；拿了下边外，坛漂撑子
一齐卖。”
俗规与禁忌 旧时沿海养渔船的船主(俗称板主、板主子)都在一定时间请使用
其渔船的船员、渔民吃饭。日照船主农历正月初五日请船员，名为“上杠”。蓬莱
有的地方正月十三船主请船员，名叫吃十三、杀财猪；荣成龙须岛船主农历三月三
庙会时请船员，名为“吃会”。渔民禁忌很多，较普遍的是忌说“碎”、“翻”等
字，在船上不准背着手走动，不准吹口哨，不准坐船边垂足水中，器物不得翻扣，
不准把筷子横搁在碗上，船舱内不准放鱼篓。渔民在船上大小便“晨不朝东，夜不
朝西，晌不朝南，永不朝北”。