一、叫魂、小殓、报庙
山东民间旧俗,极讲究寿终正寝,凡正常死亡的老人,尽量避免在病床上咽最
后一口气。当病人生命垂危之际,一般要先为其沐浴更衣,然后再将其移到正屋明
间的灵床上,长岛渔村称此为“上黄金台”,在亲属的守护下,度过弥留的时刻,
此谓之挺丧,亦谓之送终、抬床。一旦措手不及,病人没换衣服就死在里间的床上,
俗谓之“老人光着身子走了”,还要采取一些措施,把死者的“灵魂”引到灵床上
去。临朐一带的习俗,是用一块白布从梁上搭过来,再用一只白公鸡在病床上拖几
下,顺着白布从梁上递到外间屋,在死者身边走一圈,然后将鸡杀死,此谓之引魂,
亦谓之领殃。日照地方习俗,人临终之前的沐浴更衣,死者为男性,通常由儿子或
女儿来料理,死者为女性,则由女儿和儿媳来料理,除擦洗脸面、手脚和修剪指甲
之类事项外,带有一定技术性的理发、梳头和穿衣、插戴等,也可请人来料理。人
死了,忌说“死”字,一般称为“老了”、“过去了”,或称“去”、“逝世”、
“不在了”、“走了”等。死人穿的衣服,谓之寿衣,或称送老衣裳。旧时一般人
年过50就开始准备寿衣的布料,年过70才预做寿衣,凡是70岁以前的亡故者,寿衣
都是临时赶做的。儿女们在做寿衣时,不能啼哭流泪,俗信泪水滴到寿衣上,死者
穿去要经常想念儿女,心里会不安的。缝寿衣时的针线,末端不能系疙瘩。寿衣的
衣料、样式和数量,各地不尽相同。一般衣料不用皮毛和绸缎,多用棉和绢,取“
绵绵”和“眷眷”之意。衣裤的件数忌双,多是“五领三腰”,即五件上衣、三条
裙裤。服装样式多采用同时代的礼服,或略带有宗教色彩的装饰,有些地方寿衣为
明朝装束,相传清朝入关后强令百姓改服,生者不得不服从,死者仍使其着明朝衣
装,谓之“生降死不降”。传统习惯,无论何时亡故,都要以棉衣为主。临朐的男
性寿衣有黑色棉衣、棉裤、棉鞋和黑色长袍、马褂、瓜皮帽等;女性寿衣有对襟袄、
蓝花百褶裙、红棉衣、红绣鞋、红头巾等,几乎同死者当初的嫁衣一样。莒南的寿
衣比较简朴,一般是白衬衣、青棉袍,男性帽顶缀一红绒球,女性帽顶绣一白莲花。
灵床,亦称尸床、临殁床,通常设置在死者居住的堂屋明间中央,床头南北向,
正冲屋当门。有的用现成的木床,有的用门板或苇箔在长凳上搭成,还有的临时用
土坯垒起,上铺一床单或褥子而成。病人临终,穿好寿衣,由长子抱头,次子抱脚,
其他人帮扶,由病床抬上灵床,在此等候咽气。这时,守护在身边的儿女和亲属,
要含悲忍泪地喊叫:“爹(或娘)!您别走啊!别撇下俺不管了!”一直喊到停止呼吸
为止,此谓之“叫魂”。曲阜等地病人咽气后,用一块类似床单的布盖住尸身,此
布有蓝、黑、黄和白等不同颜色,上面绣着经文和八仙等,称作“衾”,日照叫“
轻被子”,覆衾之前,要先给死者口内衔一小制钱或银锭,福山民间用银制或金制
“喜珠”,名为“用含”,日照称为“噙口”,长岛县渔村是用红线拴红布放在死
者口中,名为“压口”。临清一带在制钱孔里拴上五色线,谓之“紧口钱”。死者
头枕一个倒三角式的枕头,谓之“鸡鸣枕”,曲阜称作“鸡寐枕”,上面还有四句
歌诀:“亡人头上一只鸡,光会打鸣不会飞,亡人若要迷了路,鸡叫一声自不迷。”
曲阜、鄄城等地用麻捆绑死者双脚,名为“绊脚索”,脸上蒙一张白纸,名为“蒙
脸纸”,灵堂前放一把谷草,俗称“影身草”。灵床下放一盏豆油灯,谓之“照尸
灯”,预防狗猫进来。死者的两手,一持打狗鞭,一握打狗饼子,有的袖筒里还装
有茶叶。灵床前还要放一碗生米,上面盖一张烙饼,放一双筷子,谓之“倒头饭”。
黄县(今龙口市)等地此时还要烧“倒头包袱”或者“倒头马”、“倒头轿”。尸体
上放五块生铁,以防诈尸。莒南、日照等地,穷家在死者胸口放一块铁犁头,富家
放铜镜、银元,长岛渔村则放铜钱、火镰等,以防“发势”。还要在死者的右手上
放一块绣着灯笼的白布。以上行事,均属小殓范围。福山地方自死者咽气,其儿女
子媳皆披发趿鞋(父死趿左脚,母死趿右脚)。长岛渔村,老人死后亲属都喝“辞灵
汤”,表示与死者辞别。
死者尸体安排就绪,有的地方在门前树起招魂幡,或者挂上魂帛,幡上缀一串
纸钱,钱数与死者的岁数相等。临清地方在灵堂前搭灵棚,灵棚前挂一竹帘,名“
影灵帘”。灵堂门旁垒灰池子,专供烧纸,名叫“钱柜子”。招魂之后便是指路,
指路仪式一般由族中的长者主持。首先把纸马放在灵前,再让死者的晚辈至亲(长
子除外)在灵前跪下,死者的次子手持“长钱”在尸体上来回拖动,然后把“长钱”
放在死者生前穿的一件旧衣服上,大家便一齐起立伸手托住衣服,移到门外,放在
纸马上,由死者的一位侄子手持三炷香前导,其他人抬着纸马在距住宅二十米左右
的地方停下,邻人拿些麦秸堆在纸马旁边,点燃麦秸,把纸马、旧衣和长钱等一齐
烧掉,与此同时齐喊:“××,别害怕呵,上西南呵!”长子则站在院门旁边高凳
上,高举一根插着香火的秫秸,指向西南天空,大声喊道:“爹(或娘),上西南呵!
”连喊数声之后,把秫秸扔掉,痛苦流涕地回灵堂跪下,等其他人返回灵堂,便一
齐大哭。
指路之后是送浆水,亦称“送汤”,胶东地区称为“报庙”。送浆水的地点是
土地庙,家人要在亲人死后的当天或第二天,去送浆水。浆水是由生水、面粉和小
米混合而成,装在罐里,有的罐里只装清水,也叫作浆水。有的送浆水仪式比较隆
重,由死者的子侄用木盘托着浆水壶和香纸长钱等在前边开路,死者的其他家属按
照男女长幼的次序排列成行,手持香火尾随其后,大孝子手中还要拖着一根擀面杖。
来到土地庙后,领头人把浆水等摆在供桌上,把香火集中起来插到香炉里,然后一
边烧长钱、纸钱,一边浇奠浆水。同时,大家齐喊:“××,我们给你送饭来了。”
送浆水要在早、中、晚饭之前连送三次,胶东叫报朝庙、报午庙、报晚庙。如果死
亡的时间是下午,还要多送一次,招远把当天下午这一次叫作“开锁”,龙口市叫
作“报小庙”,有的叫“报倒头庙”。福山习俗,人死三日后除按时在灵前烧香纸
外,一切哭奠暂停,名为“弥丧”。
二、送盘缠
送浆水之后,接着要送盘缠。送盘缠一般在人死之后的第三天,地点在村庄的
十字路口,因要烧很多纸钱,所以通常选在村头人烟稀少的地方。黄县(今龙口市)
等地的盘缠是几个纸包袱,里面装着金银纸折的元宝锞子,外面写上死者的名字。
富裕人家送盘缠,首先在十字路口用麸子撒成一座城墙形的图案,西门开着,由西
向东排列着许多纸扎的象生。最前面的有男牛、女猪,中间是一乘纸轿,有4个纸
人抬着;周围是纸包袱,多者用秫秸笼子装起来,排成几行,以上是送盘缠之家必
不可少之物。此外,视家庭经济状况,还有金银山、聚宝盆、钱柜、暖宫、童男童
女等,纸人一般背后都贴上名字,男的写“钱买”、“自来”、“二百五”;女的
写“梅香”之类。临清于入殓当日晚上送盘缠。入殓完毕,亲友每人从孝子手中取
过点燃的香,俗称“抱香”。孝子手拉“了旗”,口喊“爹(娘)上轿走”绕棺一圈,
置“了旗”于纸轿内焚烧,然后全家痛哭出门,沿路每走两步掷一支香,到十字路
口或村头,面向西南,跪拜哭祭,上供,行礼,泼浆水(浆水用半桶清水泡一把米、
一把茶做成),仪式即告完毕。临朐送盘缠是男用马拉轿车,女用牛拉轿车。送盘
缠包括祀庙和拜祭两项内容。首先在土地庙前上供焚香,接着是拜祭亡者,点火烧
盘缠,大家三步一叩,五步一拜地向西走去,走20步左右停下,节哀返回。福山“
送盘缠”时间在出殡前夕,地点在土地庙,仪式仅只烧纸。
三、入殓、成服
死者入棺,谓之“大殓”,龙口、曲阜、临清等地则称为“入殓”,时在死后
的当天、第二天和第三天不等,通常是三日入殓成服。临清地方入殓忌逢七(农历
初七、十七、二十七)、忌双日(怕“重丧”)。一般人认为,棺材是死者的房子,
要用上等木料,精心制作。山东的棺木,极少用楠,而以柏、桐为佳,最次者为柳。
木板厚3~4寸,薄者不能成棺,只好做成平头的大匣子。油漆也相当讲究,有的连
上多遍,乌黑铮亮。莒南称棺材为房子,入殓前则称为“宝”或“财”,把它看作
吉祥物,有人为了图个吉利,往往很早就给自己做好了棺材。但是,普通人家一般
都是临时赶做,或者从棺材铺买。棺材头正中贴上死者的官职和名号,周围贴上寿
字图案,一般用金字。长岛大黑山用金色剪纸装饰棺材,棺材头剪碑,左右为“金
童玉女”,棺材帮男用“二龙戏珠”、女用“凤凰戏牡丹”,棺盖用“五福捧寿”。
入殓前,死者的儿子和女儿,按长幼次序排列成行,为死者净面。一般用棉球
在脸盆中象征性地蘸一下,然后再在死者脸上虚晃几下,表示擦拭,同时喊道:“
爹(或娘),给你净面啦!”净面之后,亲属要瞻仰遗容,向遗体告别。此时如果死
者是女的,一定要有娘家人在场,得不到老舅的首肯是不能入殓的。尸体装进棺材
后,接着要钉棺盖,临朐称为“镇钉”。镇钉要用7根钉子,俗称“子孙钉”,据
说可使后代子孙兴旺发达。钉钉子时,亲属一齐喊叫死者“躲钉”,然后向棺盖上
撒五色粮,大殓告成。临清地方入殓前油漆棺材,用白纸裱棺内,铺棺底用从7家
讨来的锅灰,俗称“小灰”,“小灰”之上再撒五谷杂粮,放7个铜钱,7个纸钱,
名为“垫背钱”。入殓时间在黄昏,入殓后停尸时尸下的3根白布提带,上根给长
子,中根给次子,即刻用以扎腰,覆尸的白布单,分给儿媳和女儿出殡时包头用,
俗称“罩头”。净面之后取出死者口中的“紧口钱”,入殓完毕将停尸时放在死者
腹部的盐盘子掷上屋顶。梁山县入殓时下垫黄衾,上覆白衾,俗称“铺金盖银”,
还要用镜子照尸体,鄄城用镜照死者面后即刻将镜子摔破。此后,每天三次烧纸哭
祭,谓之“捻香”,直到出殡为止。富裕人家还要请僧道念经,超度亡灵。
穿戴孝衣孝帽谓之“成服”,亦称“戴孝”。中国古代的孝服有五种类型,即
斩、齐、大功、小功、缌麻,统称为“五服”。斩即割布来做 服,之所以
称斩,是取其悲痛至甚的意思。这种孝服用的是极粗的生麻布,衣缝向外,裳缝向
内,裳前三幅、后四幅,每幅又作三折。背后负一块一尺六寸的版,胸前心口处缀
一块长六寸、宽四寸的布条,这就是。齐的规格比斩次一等,用粗生布做成,
其他与斩同。大功指布的做工粗糙,服制与齐同,但用布比齐稍熟,没有负
版等。小功指布的做工细小,服制与大功同,但用布比大功更熟、更细。缌麻的布
是质料极细的熟布,缕细如丝,并用细麻作带,服制与小功相同。古代根据血缘
关系,对五种孝服的穿戴作了一系列的规定。到了近代,穿孝的习俗虽然经久未衰,
但孝服种类已经大为减少。龙口的孝服用白布做成,子女都穿白衣白鞋,儿子要戴
孝帽,女儿要头扎孝带。莱芜的孝服是,孝子戴“斜帽”,帽有沿(俗称“遮眼”),
两边挂麻球“塞耳”。女性近亲戴的帽子叫“搭头”,与孝衣连在一起。其他陪灵
男性的帽子桶状方形,俗称“孝帽”。临朐的孝服比较讲究,儿子身穿白马袍,外
套麻布坎肩,下穿白布撒边裤,头扎白孝条,并戴一顶用麻做的牛笼头形的“高冠”
,腰扎麻绳,足穿白鞋,手执哀杖,俗称“哭丧棒”,意思是悲痛无比,须靠哀杖
支持。女儿和儿媳妇的孝服比儿子稍逊一等,穿白对襟褂,无麻布坎肩,其余与儿
子服制同。受男尊女卑思想影响,大多数地方都是夫亡妻戴孝,妻亡夫不戴孝。从
前孝子百日之内不脱孝服,现在除穿白布撒边裤、腰扎麻绳和鞋缀白布以外,其他
种种已荡然无存。有些地方以穿白鞋为戴孝的标志,儿女的鞋全白,孙子的鞋只前
边用白布。现在不少地方以臂上戴青纱(布)取代孝服,儿女辈全黑,孙子辈黑纱上
加红布条。