订婚，民间通常称作“传启”，其中又有传小启、传大启的分别。
一、传小启
传小启，也称作换柬、换帖、下通书、过小帖、吃小面等，是双方初步落实婚
姻意图的一种书面形式。这时，男家请人用红纸将求亲之意写成小帖，帖式主要写
清男方的生辰八字，折成帖状，封面再写上吉祥的祝词，以及“敬求金诺”、“恭
候金诺”之类表示求亲的字样。女家接到投启后，即写允启，帖式是女方的生辰八
字，外加“谨遵台命”、“仰遵玉言”等表示同意结亲的字样。双方的柬帖都以家
长的名义，落款不出现子女的名字，民国年间行新式婚礼，始有当事人双方直接出
现的帖式。传启要用红漆礼盒或者拜匣，男方在盒内要放上押帖物，多是耳坠、戒
指等，富裕人家也有用手镯的。有些地方送帖时还要给女方一点衣物，因为传小启
后这门亲事就算定下了，所以男方送的礼物叫做“红定”。现在沂蒙山区的“递红
子”，就类似红定。此后，男方一般不能再悔婚，女方则可以进一步考察，如不中
意，允许悔婚，这叫作“羞男不羞女”。
女方的考察有看家产和相亲两项内容。看家产，从前是由媒人带女方家长约定
时间到男家去相看，主要看看女儿未来的家境是否如意，核实一下媒人的话是否可
靠，捎带看看姑爷的品貌如何。男家为了给对方留下一个美好的印象，不仅要精心
装潢一番门面，而且有的还借他人的物品和宅地糊弄对方。现代在看家产的当天，
男家准备酒菜待客，同时派人随女方去购买衣服和日用品，由男方付款以为彩礼。
时兴见面礼的地方，还将早已准备好的钱，连同衣物一起包好，由媒人送到女家，
女家择日回礼。临沂地区是在原包袱内放鞋、腰带等物，其中一对绣有鸳鸯戏水、
双枝连理的烟荷包是必不可少的信物。媒人来往传递这只红包袱，故谓之“递红子”
。相亲是由男女当事人互相见面，旧时一般偷偷地相，所以又称“打照面”，现在
一般约定在第三者家中见面，双方可以互相交谈几句。有的女方直接到男方家去相
亲，如果相中，即喝下婆婆递给的糖茶；如不喝就离去，则表示没相中。也有男方
到女方家中去相亲的，相中留下见面钱，没相中留下压惊钱。无论何种情况相亲，
都不能在晚上见面，因为只有寡妇再嫁才在夜里相亲。目前虽然广大农村自由恋爱
的男女还不太多，但一般经媒人介绍订婚后，双方都可以约定时间相亲，而且不少
地区还可以互相多次交谈了解，如不中意，则拒绝登记结婚。
二、传大启
传大启，也称作传柬、过大帖、换大帖、吃大面、下媒启、洒八字，是旧时正
式签订婚约的一种形式。大启，有的地方称作“龙凤帖”，帖长一尺，宽约五寸，
厚约一寸，为多折的专供办婚事用的印刷品。龙帖供男方使用，绿色，扉页上印有
一双盘龙；凤帖供女方使用，粉红色，扉页上印有一双飞凤。大启的内容，男方多
写“久仰名门，愿结秦晋”、“不揣寒微，仰攀高门”等，在下方落款“眷姻弟×
××暨子××现年××岁顿首”，再写上年月日。女方则写“幸借冰言，仰答洪章”
、“谨遵玉言，愿结秦晋”等，左下角落款“眷姻弟×××暨女××现年××岁顿
首”，再写上年月日。大启是正式婚书，相当于现在的结婚证书，具有法律效力。
两家传过大启之后，表明婚约已达成，已成姻眷，可以互通庆吊，互送节礼。
传大启比较隆重，胶东的莱阳、牟平等地，男家择日张筵会亲族，书全帖，备
首饰、羊红、果酒送女家，女家纳礼，亦会亲族，书全帖，备冠履、笔墨作客，谓
之“定亲”。招远传大启亦会亲族，男方并率女婿到女家赴筵，谓之“会亲酒”。
高密县或男女家先后会亲，或遣人通启。传大启时各地都有些讲究。泰安在盛启的
盒内要放上麸子和盐，以喻有福和有缘。沂蒙山区男女双方各找一个上有父母，下
有子女，且比较熟悉各种礼仪的男人，同媒人一起，由男家动身传启。他们将一个
里面包有红麸子(谐音鸿福)、红糖(意为甜美)、香、艾(谐音相爱)、一对穿着红线
的针(意为千里姻缘一线牵)和启柬的包袱，送到女家，女方将回启连同衣帽等礼物
放在包袱内，令其带回。德州一带在传龙凤帖时，男方要将龙帖装入红漆礼盒内，
并备下猪肉4斤(俗称“一刀肉”，或称“鸳鸯肉”，从中间割一刀，但不要割断)、
馒头4斤、挂面2斤、大米2斤为四色礼，装入食盒内，再放上一把麸子，请媒人持
龙帖盒，带送礼人抬上食盒，送往女家。女家收到后，即刻写好凤帖，并备下回礼
请媒人带回。女家的回礼要回糕和一种称作“盒子”的夹馅饼，此时亦称作“喜盒
子”。喜盒子要回200个，其中必有两个大的。男家送来的四色礼，其他东西可以
留下，“鸳鸯肉”则要从中间割开，留下一半，另一半退回，回礼时还要在原食盒
里的麸子上，撒一把面粉，谓之“夫妻见面”。男家收到喜盒子后，两个大的给公
婆和女婿吃，其余的要向亲朋和四邻散发，谓之“散喜盒子”。散喜盒子的用意是
向外界表明，婚事已成，别人不要再来提亲了，因此女家也要散发。喜盒子忌用肉
馅，据说用肉馅媳妇过门后性子悠(肉谐音悠)，即性子慢、不爽快的意思。
传过大启之后，双方的婚姻关系便得到社会的公认，无论哪一方再提出退婚，
都是不道德的。山东有些地方不分传大启和传小启，双方通启和允启只有一次，有
的甚至不用婚启，只凭口头一诺，即可决定姻亲，而且信誓旦旦，终身不变。