种植业

种植业 种植业是曲阜农业的主体。粮食作物主要有小麦、玉米、地瓜等
。１９９２年，全市粮食总产３８．２８万吨，平均每公顷粮田产１．１９万
公斤（合亩产７９５．５公斤），全市农民人均占有７０６公斤，分别是１９
４９年的６．２７倍、９．２倍和３．５倍。曲阜的水稻种植面积虽小，但在
城南南泉村一带种植的“曲阜香稻”，系传统名产，享有“一家煮米、十家飘
香”的盛誉，明清时期即被列为贡品。曲阜种植的经济作物主要有棉花、花生
、蔬菜等。１９９２年，棉花总产４５４．６万公斤，是１９４９年的４７．
１倍；花生总产７１６．８万公斤，蔬菜总产１８６５２．９万公斤。