寒潮是指大规模的强冷空气爆发南下造成的剧烈降温和偏北大风，有时伴
有雨雪。
寒潮是冬半年影响山东省的重大灾害性天气，它带来的低温和霜冻使农作
物和牲畜受到冻害，还导致河港封冻，交通中断，威胁海上生产安全。
中国将强冷空气活动划分为寒潮和强冷空气两个等级。根据山东省的具体
情况，对寒潮和强冷空气的标准作如下规定：选定德州、惠民、朝城、菏泽、
兖州、泰安、济南、羊角沟、潍坊、烟台、龙口、莱阳、成山头、青岛、沂源
、临沂、日照１７个气象台站作为指标站，受冷空气影响，其中有８个以上的
指标站最低气温低于或等于３℃，过程降温大于或等于１０℃，沿海海面有７
级以上偏北大风，定为寒潮；有６个以上的指标站最低气温降至３℃以下，过
程降温大于８℃，沿海有７级以上偏北大风，定为强冷空气。