虾蟹类养殖

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对虾工厂化育苗 1981年,黄海水产研究所、中国科学院海洋研究所、山东海
洋学院、省海水养殖研究所陈宗尧、徐启家等共同进行对虾工厂化育苗的研究。根
据东方对虾的繁殖特点,综合运用国内外研究成果,除常规育苗法外,还运用水体
接种饵料生物的高密度育苗法,经两年的试验,每立方米水体平均单茬生产虾苗10.
54万尾,最高13.6万尾,双茬生产16万尾,在2488立方米水体中,培育出虾苗9307
万尾,平均每立方水体中培育出虾苗3.74万尾,最高7万尾。 小水体最高出仔虾每
立方米23.37万尾。育苗成本每万尾约18元。 使中国对虾育苗进入世界先进行列。
获1981年省科技成果一等奖、1982年农牧渔业部技术改进一等奖、1985年国家科技
进步一等奖。
对虾人工放流 1981年,黄海水产研究所在昌邑潍河岸边与潍坊地区海水养殖
试验场共同将部分虾苗进行了中间培育和放流试验。在40亩和110亩两个池中放养,
平均体长0.9厘米的仔虾,经25天培育,虾苗体长3-4.4厘米的369万尾, 在潍河下
流放流。由于放流虾苗在池内摄食时胃呈深褐色,当地称为“黑头虾”,而海中自
然虾苗呈黄土色,解决了流放前的标志问题。1984年7月,省水产局组织有关单位,
在乳山湾、桑沟湾、五垒岛湾、丁字湾和胶州湾等进行生产性对虾放流,共放流 3
厘米以上的虾苗3.85亿尾。到10月底,5处共捕获人工放流对虾1000吨。
对虾大面积高产养殖 1983年,省海水养殖研究所陈宗尧、韩书文等进行了对
虾大面积养殖的研究,养殖面积6762亩,其中百亩左右精养池17个,560-3100亩粗
养池4个。产虾394.3吨,平均亩产58公斤,最高亩产123.5公斤,12 厘米以上的虾
占总产量的54.46%。平均每公斤虾饵料费2.616元,每公斤虾售价4.228 元, 盈利
304260元。单位产量和经济效益明显提高。获1983年省科技成果二等奖。
中华绒螯蟹海水工厂化育苗 1984年,省海水养殖研究所、日照县水产研究所
进行了中华绒螯蟹海水工厂化育苗技术的研究。在118.34立方水体中,两茬生产蟹
苗2820万只,单茬最高每立方水体育苗达到18.7万只,育苗成活率两茬平均49.1%,
超过农牧渔业部下达的育苗成活率7-20%,居国内领先地位。 河蟹海水工厂化育苗
法,具有高产、幼体成活率高、蟹苗体质壮、育苗成本低等优点,为山东养殖中华
绒螯蟹解决了种苗来源。
1985年,烟台市饲料公司、海阳县饲料公司在海阳县道口对虾场进行对虾饵料
对比试验,与该场原生产的饵料比较,新饵料耐水性在8小时以上, 饵料可以被对
虾充分食用,残饵少,水质污染轻,适合对虾生长发育的营养需要。在大池饲养条
件下,亩产52.19公斤,比对照池提高85.6%,饵料系数4.03,比对照池降低2.75。
同年,牟平县饲料公司在县粮食局养虾场进行的对虾饲料蛋白质营养试验证明,
对虾饵料中蛋白质含量约为40.86%效果最好,在3亩小池中试验,亩产190公斤左右,
接近日本亩产200公斤水平。