青岛商检局自70年代初开始检验进口动物油(牛、羊油)。品种分为饲料级和工业
级两种，主要来自新西兰、澳大利亚、马来西亚、韩国、美国和加拿大等国家。货物
以散装和桶装海运进口。 依据ZBX14004-85《进口牛羊油检验方法》实施检验。检验
内容有脂肪酸凝固点、游离脂肪酸、水分、杂质及不皂化物、皂化值、色泽和漂白度
等项目。
1990年1月1日， 山东商检局按规定将进口动物油列为法检商品。自1971年至199
0年，品质检验均符合合同规定。1991年，受理检验进口牛、羊油6批计3618吨，检验
不合格率为19%。其中，进口澳大利亚牛、羊油(1000吨) 游离脂肪酸超出合同规定，
对外出具索赔证书。1992年，受理检验进口牛、羊油13批计6700吨，检验不合格率为
18.56%。其中，进口新西兰牛羊油(502吨) 现场检验时发现部分桶装货物的底部有大
量浅蓝色油漆，造成污染，对外出具索赔证书后，外商看货后予以认赔。
1993年11月， 烟台商检局在烟台口岸接受报验进口3批澳大利亚产工业级牛、羊
油计4205吨， 总货值为151.6万美元。经检验发现货物中游离脂肪酸和漂白度与合同
规定不符， 出证后，收货单位对外索赔8.1万美元。12月，山东商检局接受报验进口
新西兰饲料级牛、羊油2批993吨，检验发现包装桶颜色、规格不统一，20％以上的桶
上标有毒品、剧毒物品标志，不宜作为饲料级牛羊油包装；货物颜色不同，个别桶内
有异常刺激性气味；取样时还发现90％以上的样桶底部均有厚度不等的不溶性杂质和
污水等沉淀物，有的整桶为不溶性杂质及污水。对外出具索赔证书后，外商曾两次来
青岛现场看货，未提出异议，同意认赔。同年，共检验进口牛、羊油12批计1.22万吨，
检验不合格率为34.6％。 1994年6月，受检进口澳大利亚工业级牛羊油，2646桶50 3
吨， 经检验发现货物中混有7桶矿物油，除游离脂肪酸、色泽与合同规定不符外，还
短重16吨。 同年，共检验进口牛羊油21批计2.4万吨，进口质量较1993年明显下降，
检验不合格率为60.3％。
1995年4月，山东商检局受检从新西兰进口牛、羊油1288桶246吨，经检验发现有
15桶不能使用，还有36桶色泽为深褐色、土黄色，不溶性杂质及污水含量超过10％，
其余货物中的水分、杂质及不皂化物含量与合同规定严重不符，对外出具索赔证书。
7月，受理检验从新西兰进口牛、羊油1578桶300吨，经检验发现品质、重量、数量均
与合同规定不符，出证后收货人对外索赔2.03万美元。10月，检验从澳大利亚进口羊
毛脂523吨，发现货物的色泽与合同规定严重不符，出证后，收货单位对外索赔3.8万
美元。同年，受检进口牛、羊油共77批计9.08万吨，质量问题突出，游离脂肪酸、水
分、杂质及不皂化物含量均超出合同规定，检验批次、重量不合格率分别为36.4％和
35.6％。并且，饲料级牛、羊油的包装桶均为旧桶，污染严重。
1971年-1995年进口动物油检验数量统计表
表3-15
┌─────┬────┬┬──┬────┐
│年度 │重量(吨)││年度│重量(吨)│
├─────┼────┤├──┼────┤
│1971 │2250 ││1988│5600 │
│1972 │7500 ││1990│1470 │
│1974 │6700 ││1991│3618 │
│1975 │6900 ││1992│6700 │
│1976 │8200 ││1993│12200 │
│1977 │920 ││1994│24400 │
│1978-1982 │21300 ││1995│90800 │
└─────┴────┴┴──┴────┘