(二)量器 1936年木质量器一览表 1936年油酒提规格、形状及质料表

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〖建国前〗〖量器〗〖民国〗〖种类〗〖数量〗〖生产〗
建国前全省也一直没有专门生产量器的厂家。所需的升、斗一般是用户找工匠依
样定做,油酒提或葫芦等液体量器也是由工匠依样定做或用户自制。1931年推行公市
制时,济南市曾动员了四家作坊制做量器,1931年1月至1936年6月,共生产木质斗2
919只,每只附一概,其规格、形状、质料见下表:

1936年木质量器一览表
〖1936〗〖木质〗〖量器〗〖统计表〗
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│容量│形状 │质料│
├──┼────────────┼──┤
│五斗│截头方锥形,镶口,有铁箍│木质│
│二斗│截头方锥形,镶口,有铁箍│木质│
│一斗│圆柱形,镶口 │木质│
│一升│圆柱形,镶口 │木质│
│概 │“T”形 │木质│
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另外,济南市在1931年以前通用一种量器--“筒”,1斗合45筒。推行公制时,
山东省度量衡检定所与济南市洛口斗管营业税征收局、济南市粮业公会共同商定,
以公制2斗作为新制通用斗来替代旧的45筒斗。
酒油提及葫芦,虽为量器,但其显示的数值不是体积或容积,而是重量。1930年
山东省度量衡检定所成立后拟将这种量器改为以公升计,但屈从于油酒业同业公会坚
持旧习惯,为避免纠纷,于1936年请准缓办,并且一直沿用多年。

1936年油酒提规格、形状及质料表
〖1936〗〖规格〗〖形状〗〖质料〗〖统计表〗〖量器〗〖油提〗〖酒提〗
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│名称 │质料│每件所容重量 │形状 │
│ │ ├────┬─────┤ │
│ │ │斤 │两 │ │
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│酒提 │锡 │5,2,1 │8,4,2,1│带提手的筒状 │
│食油提 │白铁│1 │8,4,2,1│带提手的筒状 │
│酱油醋提│竹 │1 │8,4,2,1│有节竹筒带提棒│
│煤油提 │白铁│2,1 │8 │带提手的筒状 │
│香油葫芦│葫芦│ │8,4,2,1│葫芦装把手 │
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