山东地情档案 AI 原始文本 文章：第九节 油籽及其制品 资料库：专题库 章节：外经贸库 导航链接： 首页：https://shandong-chorography.org/ 根目录：https://shandong-chorography.org/toc.md 资料库：https://shandong-chorography.org/database/a/ 资料库目录：https://shandong-chorography.org/database/a/toc.md 章节：https://shandong-chorography.org/database/a/section/51/ 章节目录：https://shandong-chorography.org/database/a/section/51/toc.md 网页版本：https://shandong-chorography.org/database/a/section/51/article/57/ 本 TXT：https://shandong-chorography.org/database/a/section/51/article/57/index.txt ===== 原始正文（以下内容未经加工） ===== 


    油籽及其制品是山东省的一项传统出口商品，其贸易历史较早，首次出口贸易始于19世纪末期，主要出口品类有芝麻和芝麻油（亦称香油）、棉籽和棉籽油、蓖麻籽和蓖麻油3种。
    一、芝麻和芝麻油
    山东省种植芝麻的历史大约起源于明代中叶。初期，山东省芝麻种植面积不大，产量也不高，到了近代特别是新中国成立以后，种植面积和产量才有了较大的增长，到1988年，山东省芝麻的重点产区已发展到菏泽、枣庄、济宁、惠民四地市，播种面积达16.51万亩，产量943吨。
    山东省出口的芝麻主要是黄芝麻和白芝麻两种，从1892年到1941年平均出口量为426吨，除1936年到1938年因战争而停止出口之外，其它年份基本没有中断，贸易最高纪录为1910年的3072吨。新中国成立后，山东省芝麻的出口时断时续，继50年代最初4年出口之后，到80年代初，贸易中断达26年。主要原因是由于国内食用芝麻油自给不足，出口货源无法保证。80年代以后，随着国民经济的发展，出口贸易迅速增长，从1981年到1989年9年间，平均年出口量达1310吨，超过新中国成立前年均贸易量的两倍多，但年出口量却仍未突破1910年的3072吨的最高纪录。
    芝麻油的出口较少，新中国成立前年平均出口量不足39吨，而且自20世纪30年代以后就停止了出口。新中国成立后，从70年代开始，山东省有3个省属外贸公司同时经营芝麻油的出口业务；省食品进出口公司的瓶装小磨香油、省粮油进出口公司的200公斤铁桶装小磨香油和省土产进出口公司的“百里香油”均主销港澳市场，其中“百里香油”质量最好，成为港澳市场上的畅销货。但由于多年来芝麻油出口创汇的成本一直居高不下，出口亏损较大，所以年出口量也一直裹足不前。1970年到1989年，年均贸易量不足21吨，大大低于新中国成立前的年均贸易量。
    二、棉籽、棉籽油、棉仁饼
    棉籽主要用于榨油。山东省是全国棉花的重点产区之一，全省年产量平均占全国总产量的三分之一左右，但棉籽和棉籽油的出口量却不大，贸易发展也较为缓慢。
    山东省棉籽的出口贸易起于20世纪20年代初期，当时出口的棉籽主要是用于榨取食用棉籽油。在早期的贸易中，山东棉籽的出口波动幅度不大，呈稳步增长的趋势，从1923年到1934年的12年中，年均出口量在3500吨以上，30年代的最初3年里，年贸易量均居10000吨以上。之后，出口贸易停止直到20世纪80年代初。50年代初期虽出口过棉籽，但数量极少。80年代以后，国际市场对工业用棉籽的需求量大大增加，山东棉籽的出口贸易量也有较大的增长。从1981年到1989年年均出口达32457吨，为新中国成立前年均出口量的9倍多。
    山东省棉籽油的出口贸易起步较晚，新中国成立前由于棉籽油并不是山东省的主要食用油，榨油技术又十分落后，所以棉籽油的产量很低，出口量寥寥无几，仅在1932年和1933年出口17吨。新中国成立后50年代曾一度出口达数千吨，但由于质量不过关，所产棉籽油呈深红色或棕褐色，棉酚的含量较高，所以出口贸易不断下降，到1983年年出口量仅剩45吨。
    山东省棉籽油出口贸易的较大发展是在80年代中期。1983年和1985年，山东省先后两次从日本引进先进的炼油设备，提高了山东出口棉籽油的质量，出口的半精炼棉籽油完全达到国际公认的美国“P.B.S.Y”半精炼棉籽油的标准。在此基础上，山东棉籽油的出口贸易迅速扩大，从1984年到1987年，年均贸易量达6000多吨，其中1985年出口11605吨，创山东省棉籽油出口的历史最高纪录。
    棉仁饼，亦称棉籽饼，是棉籽榨油后的副产品，新中国成立前未曾出口，新中国成立后由省粮油进出口公司于1967年首次出口。进入80年代省土产进出口公司也开始出口，出口量最高的1989年，出口169836吨（其中省粮油进出口公司出口6022吨，省土产进出口公司出口82076吨），创汇逾千万美元。
    出口的国别（地区）有8个：即香港、日本、新加坡、英国、法国、荷兰、联邦德国和比利时。

    1967年—1990年山东棉仁饼出口数量统计表
    表2—63 单位：吨
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┃   年份   │  全省出口  │          其中          ┃
┃          │            ├──────┬─────┨
┃          │            │   省粮油   │  省土产  ┃
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┃   1967   │    3140    │    3140    │          ┃
┠─────┼──────┼──────┼─────┨
┃   1968   │    1954    │    1954    │          ┃
┠─────┼──────┼──────┼─────┨
┃   1981   │    2541    │    2541    │          ┃
┠─────┼──────┼──────┼─────┨
┃   1982   │   10841    │    3745    │   7096   ┃
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┃   1983   │   61994    │   11144    │  50850   ┃
┠─────┼──────┼──────┼─────┨
┃   1984   │   61822    │    1653    │  60169   ┃
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┃   1985   │   90048    │            │          ┃
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┃   1986   │   178266   │            │          ┃
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┃   1987   │   126314   │   37093    │  89221   ┃
┠─────┼──────┼──────┼─────┨
┃   1988   │   77631    │    1960    │  75671   ┃
┠─────┼──────┼──────┼─────┨
┃   1989   │   102296   │   60220    │  82076   ┃
┠─────┼──────┼──────┼─────┨
┃   1990   │   98773    │   48972    │  49801   ┃
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    说明：1.从1967年—1990年期间，凡无出口的年份删略；
    2.省粮油为山东省粮油进出口公司，省土产为山东省土产进出口公司。
    三、蓖麻籽和蓖麻油
    蓖麻为一年或多年生草本植物。籽实可榨油，其叶可饲养蓖麻蚕，茎的韧皮纤维可制作绳索及造纸。山东省的蓖麻分野生和人工种植两种。在20世纪以前，山东的蓖麻大多种植于各地田边地角以至农家的房前屋后，当时种植的主要目的并不在于获取蓖麻籽油，而主要是取其叶养蓖麻蚕，所以，全省的种植面积不大，产量也较少。20世纪以后，山东养蚕业开始崛起，蓖麻的种植面积逐步扩大。新中国成立后，山东省东营、惠民、德州、聊城四地市的蓖麻播种面积较大，产量也较高，成为全省蓖麻的重点产区。其中以东营产量最高，年产量达7000吨。
    山东省蓖麻籽和蓖麻油的出口起于19世纪末，当时出口量很小，而且时断时续，主要是输往国内通商口岸或再转运出口，基本是用来做照明用油。20世纪二三十年代，随着世界化学工业的发展，蓖麻籽和蓖麻油以其能提炼出多种化学成份而大受国际市场欢迎。于是，山东蓖麻籽、油的出口贸易形成了一次小高潮，从1924年到1931年，年均出口量达到了700吨以上。新中国成立后，山东蓖麻籽、油的出口不断扩大，虽然出口贸易年有中断，但呈上升趋势。1967年创造蓖麻籽、油合并出口的最高记录，年贸易量20727吨，但蓖麻油的单项出口量，自60年代末不断下降，到1986年，年出口量仅6吨。其原因主要是由于山东出口蓖麻油的品质较低，巴西、印度等国优质蓖麻油的激烈竞争。

    1983年—1985年世界蓖麻油出口数量表
    表2—64 单位：万吨
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┃    国家或地区    │         1983         │         1984         │         1985         ┃
┃                  ├─────┬─────┼─────┬─────┼─────┬─────┨
┃                  │   实绩   │   比重   │   实绩   │   比重   │   实绩   │   比重   ┃
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┃   世界总出口量   │   16.2   │  80.4％  │  15.08   │  90.4％  │   17.9   │   90％   ┃
┠─────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃       巴西       │   4.4    │   29％   │   6.0    │   35％   │   7.5    │   39％   ┃
┠─────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃       印度       │   6.2    │   41％   │   8.0    │   49％   │   9.44   │   50％   ┃
┠─────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃       中国       │   5.6    │  10.4％  │   1.08   │  6.4％   │   0.25   │   1％    ┃
┠─────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃       其它       │   1.2    │  19.6％  │          │   10％   │          │   10％   ┃
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    1892年—1989年山东省油籽及其制品出口数量表
    表2—65 单位：吨
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┃   年份   │   芝麻   │   芝麻油   │    棉籽    │  棉籽油  │   蓖麻籽   │蓖麻油      │     总计     ┃
┃          │          │            │            │          │            │            ├───┬───┨
┃          │          │            │            │          │            │            │ 油籽 │ 制品 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1892   │   144    │            │            │          │            │            │ 144  │      ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1893   │   549    │            │            │          │            │            │ 549  │      ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1894   │   764    │            │            │          │            │            │ 764  │      ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1895   │   447    │            │            │          │            │            │ 447  │      ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1896   │   169    │     14     │            │          │     83     │            │ 252  │  14  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1897   │    98    │     15     │            │          │            │            │  98  │  15  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1898   │   143    │     29     │            │          │     29     │            │ 172  │  29  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1899   │   414    │     15     │            │          │            │            │ 414  │  15  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1900   │   217    │     20     │            │          │            │14          │ 217  │  34  ┃
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    续表
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┃   年份   │   芝麻   │   芝麻油   │    棉籽    │  棉籽油  │   蓖麻籽   │   蓖麻油   │     总计     ┃
┃          │          │            │            │          │            │            ├───┬───┨
┃          │          │            │            │          │            │            │ 油籽 │ 制品 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1901   │   233    │     37     │            │          │            │     5      │ 233  │  42  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1902   │   375    │     29     │            │          │            │            │ 375  │  29  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1903   │   404    │     32     │            │          │            │     35     │ 404  │  67  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1904   │    74    │     6      │            │          │            │     22     │  74  │  28  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1905   │    35    │            │            │          │            │    100     │  35  │ 100  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1906   │   156    │            │            │          │            │     85     │ 156  │  85  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1907   │   102    │            │            │          │            │            │ 102  │      ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1908   │   153    │            │            │          │            │            │ 153  │      ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1909   │   178    │            │            │          │            │     1      │ 178  │  1   ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1910   │   3072   │            │            │          │            │            │ 3072 │      ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1911   │   362    │            │            │          │            │     7      │ 362  │  7   ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1912   │   168    │     54     │            │          │            │            │ 168  │  54  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1913   │    60    │     57     │            │          │            │            │  60  │  57  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1914   │    2     │     56     │            │          │            │            │  2   │  56  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1915   │   336    │     87     │            │          │            │            │ 336  │  87  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1916   │   139    │     48     │            │          │            │            │ 139  │  48  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1917   │    24    │     20     │            │          │            │            │  24  │  20  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1923   │          │     13     │    522     │          │            │            │ 522  │  13  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1924   │    14    │     16     │    511     │          │            │    863     │ 525  │ 879  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1925   │    11    │     21     │    420     │          │            │    403     │ 431  │ 424  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1926   │          │     56     │    542     │          │            │    519     │ 542  │ 575  ┃
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    续表
┏━━━━━┯━━━━━┯━━━━━━┯━━━━━━┯━━━━━┯━━━━━━┯━━━━━━┯━━━━━━━┓
┃   年份   │   芝麻   │   芝麻油   │    棉籽    │  棉籽油  │   蓖麻籽   │   蓖麻油   │     总计     ┃
┃          │          │            │            │          │            │            ├───┬───┨
┃          │          │            │            │          │            │            │ 油籽 │ 制品 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1927   │    55    │    143     │            │          │            │    450     │  55  │ 593  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1928   │    71    │     90     │     32     │          │            │    749     │ 103  │ 839  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1929   │   268    │     2      │    273     │          │            │    910     │ 541  │ 912  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1930   │   756    │     19     │    438     │          │     73     │    1326    │ 1267 │ 1345 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1931   │   1635   │     43     │   12263    │          │    1152    │    1634    │15050 │ 1677 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1932   │   448    │            │   12528    │    7     │    339     │            │13315 │  7   ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1933   │   276    │            │   11412    │    10    │     61     │            │11749 │  10  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1934   │   1402   │            │    381     │          │    186     │            │ 1969 │      ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1935   │   1869   │            │            │          │     29     │            │ 1898 │      ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1939   │   929    │            │            │          │     18     │            │ 947  │      ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1940   │   389    │            │            │          │            │            │ 389  │      ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1941   │   100    │            │            │          │            │            │ 100  │      ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1950   │   688    │            │            │          │            │            │ 688  │      ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1951   │   478    │            │            │          │    250     │            │ 728  │      ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1952   │   746    │            │    7000    │          │    1583    │            │ 9329 │      ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1953   │   351    │            │    4542    │          │    2917    │            │ 7810 │      ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1955   │          │            │            │   2095   │            │            │      │ 2095 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1956   │          │            │    2555    │          │            │            │ 2555 │      ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1957   │          │            │            │   762    │            │            │      │ 762  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1958   │          │            │            │   1300   │            │            │      │ 1300 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1959   │    6     │            │            │   4505   │    1632    │     3      │ 1638 │ 4508 ┃
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    续表
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┃   年份   │   芝麻   │   芝麻油   │    棉籽    │  棉籽油  │   蓖麻籽   │   蓖麻油   │     总计     ┃
┃          │          │            │            │          │            │            ├───┬───┨
┃          │          │            │            │          │            │            │油籽  │制品  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1960   │          │            │            │   190    │            │            │      │190   ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1961   │          │            │            │    9     │            │     7      │      │16    ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1962   │          │            │            │          │    439     │            │439   │7     ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1963   │          │            │            │          │            │            │      │      ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1964   │          │            │            │   2760   │    798     │            │798   │2760  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1965   │          │            │            │          │    2823    │            │2823  │      ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1966   │          │            │            │          │   18442    │            │18442 │      ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1967   │          │            │            │          │   13842    │    6885    │13842 │6885  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1968   │          │            │            │          │    5757    │    4563    │5757  │4563  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1969   │          │            │            │          │    3917    │    2175    │3919  │2175  ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1970   │          │     40     │            │          │    2507    │            │2507  │40    ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1971   │          │     21     │            │          │    3131    │     47     │3131  │68    ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1972   │          │     23     │            │          │    1584    │     1      │1584  │24    ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1973   │          │     44     │            │          │    2415    │            │2415  │44    ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1977   │          │     44     │            │          │            │            │      │44    ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1978   │          │     16     │            │          │            │            │      │16    ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1979   │          │     15     │            │          │            │            │      │15    ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1980   │          │     14     │            │          │            │            │      │14    ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1981   │    70    │            │            │          │            │            │      │70    ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1982   │    36    │     4      │    1501    │          │            │            │1537  │4     ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1983   │   1000   │            │   30144    │    45    │    2478    │            │33622 │45    ┃
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    续表
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┃   年份   │   芝麻   │   芝麻油   │    棉籽    │  棉籽油  │   蓖麻籽   │   蓖麻油   │     总计     ┃
┃          │          │            │            │          │            │            ├───┬───┨
┃          │          │            │            │          │            │            │ 油籽 │ 制品 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1984   │   2304   │            │   42742    │   5200   │    1585    │            │46631 │ 5200 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1985   │   1026   │     1      │   60944    │  11605   │    4017    │            │65987 │11606 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1986   │   1227   │            │   38978    │   3133   │    5959    │     6      │46164 │ 3139 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1987   │   2124   │            │   23618    │   4700   │    5533    │     34     │31275 │ 4734 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1988   │   2799   │     9      │   47325    │          │    1958    │            │52082 │  9   ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼───┼───┨
┃   1989   │   1200   │     19     │   14400    │          │    1052    │            │16652 │  19  ┃
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===== 原始正文结束 =====