1904年—1911年山东出口红枣、乌枣分口岸统计表
表2—231 单位：吨
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┃ 年份 │ 红枣 │ 乌枣 ┃
┃ ├──────┬──────┼─────┬──────┨
┃ │ 烟台 │ 青岛 │ 烟台 │ 青岛 ┃
┠─────┼──────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1904 │ 2075.3 │ │ 953.0 │ 959.4 ┃
┠─────┼──────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1905 │ 986.9 │ │ 580.8 │ 450.7 ┃
┠─────┼──────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1906 │ 1148.0 │ │ 686.8 │ 220.0 ┃
┠─────┼──────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1907 │ 1134.9 │ │ 855.7 │ 1192.0 ┃
┠─────┼──────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1908 │ 1541.6 │ │ 893.7 │ 3495.5 ┃
┠─────┼──────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1909 │ 1596.9 │ │ 794.9 │ 2572.5 ┃
┠─────┼──────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1910 │ 1402.4 │ │ 365.9 │ 1979.1 ┃
┠─────┼──────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1911 │ 468.6 │ │ 372.5 │ 948.1 ┃
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1914年，山东枣类出口1122.3吨，总货值5.5万美元。第一次世界大战期间又有较大幅度的下降，战后迅速回升。1923年出口总量达到1338.5吨。1924年，山东乌枣出口5163.3吨，货值36.8万美元；出口红枣917.5吨，5.3万美元。此后出口势头高涨，至1927年，山东乌枣出口量达到8864.7吨，79.7万美元，红枣出口1095.8吨，8.4万美元。1930年，山东枣类出口继续攀升，出口总量达到10648.7吨，总金额89.6万美元。
1932年山东枣类出口量下跌到612.4吨，4.5万美元。一直到1935年，山东枣类的出口均在这一水平上波动。1936年，日本军队发动侵华战争的前夕，局势的恶劣导致了山东枣类出口完全停止。此后，青岛于1946年有过统计：出口乌枣34.3吨、金额1.7万美元；出口红枣0.3吨，185美元。此后一直到1949年新中国成立前再没有枣类出口的统计数字。
1912年—1923年山东部分年份出口红枣、乌枣统计表
表2—232 单位：吨、万美元
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┃ 年份 │ 总数量 │ 总金额 │ 烟台 │ 青岛 │ 龙口 ┃
┃ │ │ ├─────┬───┼───┬────┼───┬────┨
┃ │ │ │ 数量 │ 金额 │ 数量 │ 金额 │ 数量 │ 金额 ┃
┠────┼────┼────┼─────┼───┼───┼────┼───┼────┨
┃ 1912 │ 468.4 │ 4.4 │ 468.4 │ 4.4 │ │ │ │ ┃
┠────┼────┼────┼─────┼───┼───┼────┼───┼────┨
┃ 1913 │ 868.15 │ 5.6 │ 868.15 │ 5.6 │ │ │ │ ┃
┠────┼────┼────┼─────┼───┼───┼────┼───┼────┨
┃ 1914 │ 1122.9 │ 5.5 │ 1122.9 │ 5.5 │ │ │ │ ┃
┠────┼────┼────┼─────┼───┼───┼────┼───┼────┨
┃ 1915 │ 1200.3 │ 6.6 │ 1011.8 │ 5.6 │188.5 │ 1.0 │ │ ┃
┠────┼────┼────┼─────┼───┼───┼────┼───┼────┨
┃ 1916 │ 961.1 │ 6.5 │ 608.1 │ 4.3 │352.4 │ 2.1 │ 0.6 │ 0.1 ┃
┠────┼────┼────┼─────┼───┼───┼────┼───┼────┨
┃ 1917 │ 803.9 │ 6.9 │ 331.9 │ 2.9 │472.0 │ 4.0 │ │ ┃
┠────┼────┼────┼─────┼───┼───┼────┼───┼────┨
┃ 1923 │ 1338.5 │ 10.2 │ 326.9 │ 2.8 │1003.9│ 7.3 │ 7.7 │ 0.1 ┃
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1924年—1946年山东部分年份出口红枣、乌枣统计表
表2—233 单位：吨、万美元
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┃ 年份 │ 红枣 │ 乌枣 ┃
┃ ├────────┬────────┬────────┼────────┬────────┬────────┨
┃ │ 烟台 │ 青岛 │ 龙口 │ 烟台 │ 青岛 │ 龙口 ┃
┃ ├────┬───┼────┬───┼────┬───┼───┬────┼───┬────┼───┬────┨
┃ │ 数量 │ 金额 │ 数量 │ 金额 │ 数量 │ 金额 │ 数量 │ 金额 │ 数量 │ 金额 │ 数量 │ 金额 ┃
┠───┼────┼───┼────┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼───┼────┨
┃ 1924 │ 532.9 │ 2.9 │ 374.3 │ 2.3 │ 10.3 │ 0.1 │184.9 │ 1.6 │4977.8│ 35.2 │ │ ┃
┠───┼────┼───┼────┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼───┼────┨
┃ 1925 │ 305.3 │ 1.8 │ 538.4 │ 3.9 │ 2.1 │ 0.1 │156.9 │ 1.4 │2917.3│ 27.4 │ │ ┃
┠───┼────┼───┼────┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼───┼────┨
┃ 1926 │ 166.6 │ 0.8 │ 592.9 │ 5.1 │ 1.8 │ 0.1 │127.4 │ 1.4 │4551.3│ 70.6 │ │ ┃
┠───┼────┼───┼────┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼───┼────┨
┃ 1927 │ 199.7 │ 2.2 │ 996.1 │ 6.2 │ │ │ 36.2 │ 0.5 │8828.5│ 79.2 │ │ ┃
┠───┼────┼───┼────┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼───┼────┨
┃ 1928 │ 457.5 │ 6.5 │ 1629.6 │ 9.8 │ │ │ 81.1 │ 0.7 │7419.8│ 63.2 │ 0.8 │ 0.1 ┃
┠───┼────┼───┼────┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼───┼────┨
┃ 1929 │ 323.5 │ 2.1 │ 1946.6 │ 9.9 │ │ │ │ │9867.8│ 63.2 │ │ ┃
┠───┼────┼───┼────┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼───┼────┨
┃ 1930 │ 626.7 │ 2.3 │ 2391.9 │ 16.5 │ │ │ │ │7630.1│ 70.2 │ │ ┃
┠───┼────┼───┼────┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼───┼────┨
┃ 1931 │ 604.4 │ 3.4 │ 2292.5 │ 12.3 │ │ │ │ │5112.7│ 31.3 │ │ ┃
┠───┼────┼───┼────┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼───┼────┨
┃ 1932 │ 38.2 │ 0.3 │ 487.3 │ 3.5 │ 13.6 │ 0.1 │ 0.5 │ 0.1 │ 72.9 │ 0.5 │ │ ┃
┠───┼────┼───┼────┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼───┼────┨
┃ 1933 │ 29.5 │ 0.1 │ 483.3 │ 1.6 │ │ │ │ │ 46.8 │ 0.1 │ │ ┃
┠───┼────┼───┼────┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼───┼────┨
┃ 1934 │ 7.2 │ 0.1 │ 453.7 │ 3.2 │ │ │ │ │ 40.7 │ 0.4 │ │ ┃
┠───┼────┼───┼────┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼───┼────┨
┃ 1935 │ 33.9 │ 0.3 │ 534.4 │ 4.0 │ 0.2 │ 0.1 │ │ │ 40.2 │ 0.4 │ │ ┃
┠───┼────┼───┼────┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼───┼────┨
┃ 1946 │ │ │ 0.3 │ 0.1 │ │ │ │ │ 34.3 │ 1.7 │ │ ┃
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1950年上半年山东省土产公司成立，专门负责山东外贸的土产品的出口贸易。土产品的出口得以逐渐恢复和发展。1950年山东省出口红枣2吨，乌枣278吨；1956年红枣出口152吨，乌枣出口902吨，分别比1950年提高了76倍和3.2倍。1959年由于受“大跃进”的影响，土产品的出口贸易猛增，当年山东出口红枣261吨，乌枣1083吨，分别比1956年增幅72%和20%。主要出口到港澳地区以及马来西亚和新加坡。1965年山东省出口红枣433吨，乌枣1136吨，其中乌枣的出口量创历史新高。“文化大革命”期间，山东红枣、乌枣的出口波动比较大，但基本上是在600吨上下徘徊。1976年再次冲向800吨大关，达到870吨。而1978年，山东红枣出口首次历史性的突破了千吨大关，达到1014吨。
1950年—1980年山东省红枣出口分国别（地区）统计表
表2—234 单位：吨
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┃ 年份 │ 总数量 │ 其中：对资本主义市场出口 ┃
┃ │ ├────┬───────┬───────┬─────┬─────┬─────┬─────┨
┃ │ │ 数量 │ 单价(美元) │ 金额(万美元) │ 港澳 │ 日本 │ 马来西亚 │ 新加坡 ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1950 │ 2 │ 2 │ 106 │ 0.02 │ 2 │ │ │ ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1951 │ 59 │ 59 │ 185 │ 1.1 │ 59 │ │ │ ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1952 │ 128 │ 128 │ 147 │ 1.9 │ 128 │ │ │ ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1953 │ 114 │ 114 │ 112 │ 1.3 │ 114 │ │ │ ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1954 │ 29 │ 29 │ 101 │ 0.3 │ 19 │ │ 10 │ ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1955 │ 171 │ 171 │ 115 │ 2.0 │ 134 │ │ 35 │ ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1956 │ 152 │ 152 │ 137 │ 2.1 │ 75 │ │ 77 │ ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1957 │ 54 │ 54 │ 127 │ 0.7 │ 28 │ 10 │ 12 │ 4 ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1958 │ 100 │ 100 │ 151 │ 1.5 │ 75 │ │ 5 │ 17 ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1959 │ 261 │ 261 │ 192 │ 5.0 │ 176 │ │ 2 │ 84 ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1960 │ 310 │ 310 │ 179 │ 5.5 │ 177 │ │ 26 │ 108 ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1961 │ 278 │ 257 │ 248 │ 6.4 │ 173 │ 5 │ 4 │ 71 ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1962 │ 331 │ 331 │ 381 │ 12.6 │ 219 │ 5 │ │ 98 ┃
┗━━━━━┷━━━━━┷━━━━┷━━━━━━━┷━━━━━━━┷━━━━━┷━━━━━┷━━━━━┷━━━━━┛
续表
┏━━━━━┯━━━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃ 年份 │ 总数量 │ 其中：对资本主义市场出口 ┃
┃ │ ├────┬───────┬───────┬─────┬─────┬─────┬─────┨
┃ │ │ 数量 │ 单价(美元) │ 金额(万美元) │ 港澳 │ 日本 │ 马来西亚 │ 新加坡 ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1963 │ 287 │ 267 │ 352 │ 9.4 │ 132 │ 5 │ 1 │ 122 ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1964 │ 391 │ 391 │ 327 │ 12.8 │ 253 │ 5 │ 1 │ 132 ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1965 │ 433 │ 418 │ 426 │ 17.8 │ 312 │ 5 │ 17 │ 84 ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1966 │ 407 │ 407 │ 361 │ 14.7 │ 254 │ 11 │ 23 │ 118 ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1967 │ 393 │ 393 │ 275 │ 11.6 │ 219 │ 8 │ 38 │ 125 ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1968 │ 672 │ 672 │ 317 │ 21.3 │ 344 │ 44 │ 67 │ 214 ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1969 │ 675 │ 675 │ 502 │ 33.9 │ 403 │ 65 │ 33 │ 168 ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1970 │ 578 │ 578 │ 704 │ 40.7 │ 272 │ 122 │ 33 │ 140 ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1971 │ 464 │ 464 │ 629 │ 29.2 │ 252 │ 70 │ 29 │ 105 ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1972 │ 554 │ 554 │ 507 │ 28.1 │ 361 │ 40 │ 54 │ 94 ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1973 │ 508 │ 498 │ 642 │ 32.0 │ 319 │ 55 │ 63 │ 59 ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1974 │ 539 │ 539 │ 905 │ 48.8 │ 245 │ 32 │ 169 │ 88 ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1975 │ 807 │ │ 670 │ 54.0 │ 313 │ 29 │ 364 │ 86 ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1976 │ 476 │ │ 1255 │ 59.7 │ 318 │ 73 │ 68 │ 18 ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1977 │ 717 │ │ 2316 │ 166.1 │ 368 │ 78 │ 101 │ 162 ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1978 │ 1014 │ │ 2060 │ 208.8 │ 473 │ 84 │ 193 │ 248 ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1979 │ 788 │ │ 1752 │ 138.0 │ 357 │ 18 │ 178 │ 218 ┃
┠─────┼─────┼────┼───────┼───────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1980 │ 579 │ │ 1441 │ 83.4 │ 193 │ 48 │ 134 │ 166 ┃
┗━━━━━┷━━━━━┷━━━━┷━━━━━━━┷━━━━━━━┷━━━━━┷━━━━━┷━━━━━┷━━━━━┛
1950年—1980年山东省乌枣出口分国别（地区）统计表
表2—235 单位：吨
┏━━━━┯━━━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃ 年份 │ 总数量 │ 其中：对资本主义市场出口 ┃
┃ │ ├─────┬──────┬────────┬────┬─────┬─────┬─────┬─────┨
┃ │ │ 数量 │ 单价(美元) │ 金额(万美元) │ 港澳 │ 日本 │ 马来西亚 │ 新加坡 │ 美国 ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1950 │ 278 │ 278 │ 209 │ 5.8 │ 278 │ │ │ │ ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1951 │ 143 │ 143 │ 312 │ 4.4 │ 143 │ │ │ │ ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1952 │ 46 │ 46 │ 189 │ 0.9 │ 46 │ │ │ │ ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1953 │ 198 │ 198 │ 188 │ 3.7 │ 198 │ │ 1 │ │ ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1954 │ 400 │ 101 │ 503 │ 5.1 │ 91 │ │ 10 │ │ ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1955 │ 395 │ 385 │ 351 │ 13.5 │ 305 │ │ 80 │ │ ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1956 │ 902 │ 354 │ 318 │ 11.2 │ 198 │ 6 │ 128 │ │ ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1957 │ 840 │ 300 │ 306 │ 9.2 │ 217 │ │ 56 │ 26 │ ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1958 │ 951 │ 338 │ 309 │ 10.4 │ 209 │ │ 27 │ 94 │ ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1959 │ 1083 │ 346 │ 315 │ 10.9 │ 173 │ │ 15 │ 137 │ ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1960 │ 656 │ 410 │ 297 │ 12.1 │ 206 │ │ 33 │ 163 │ ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1961 │ 420 │ 400 │ 437 │ 17.5 │ 192 │ │ 27 │ 180 │ ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1962 │ 390 │ 360 │ 422 │ 15.2 │ 208 │ │ 15 │ 131 │ ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1963 │ 325 │ 275 │ 407 │ 11.2 │ 121 │ │ 13 │ 122 │ ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1964 │ 749 │ 434 │ 387 │ 16.8 │ 167 │ │ 20 │ 244 │ ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1965 │ 1136 │ 415 │ 399 │ 16.6 │ 219 │ 2 │ 28 │ 144 │ ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1966 │ 614 │ 464 │ 401 │ 18.6 │ 247 │ │ 19 │ 198 │ ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1967 │ 1098 │ 368 │ 486 │ 17.9 │ 198 │ 1 │ 21 │ 147 │ ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1968 │ 902 │ 502 │ 422 │ 21.2 │ 316 │ 2 │ 19 │ 163 │ ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1969 │ 985 │ 545 │ 566 │ 30.8 │ 316 │ 4 │ 29 │ 196 │ ┃
┗━━━━┷━━━━━┷━━━━━┷━━━━━━┷━━━━━━━━┷━━━━┷━━━━━┷━━━━━┷━━━━━┷━━━━━┛
续表
┏━━━━┯━━━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃ 年份 │ 总数量 │ 其中：对资本主义市场出口 ┃
┃ │ ├─────┬──────┬────────┬────┬─────┬─────┬─────┬─────┨
┃ │ │ 数量 │ 单价(美元) │ 金额(万美元) │ 港澳 │ 日本 │ 马来西亚 │ 新加坡 │ 美国 ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1970 │ 653 │ 414 │ 756 │ 31.3 │ 263 │ 6 │ 23 │ 123 │ ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1971 │ 686 │ 686 │ 680 │ 46.6 │ 458 │ 12 │ 30 │ 186 │ ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1972 │ 465 │ 445 │ 743 │ 33.0 │ 214 │ 3 │ 41 │ 157 │ ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1973 │ 475 │ 355 │ 908 │ 32.2 │ 222 │ 8 │ 25 │ 98 │ 1 ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1974 │ 438 │ 338 │ 867 │ 29.2 │ 236 │ 5 │ 9 │ 86 │ ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1975 │ 715 │ │ 908 │ 64.9 │ 480 │ │ 19 │ 115 │ 1 ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1976 │ 870 │ │ 1188 │ 103.4 │ 611 │ 6 │ 36 │ 155 │ 1 ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1977 │ 818 │ │ 1582 │ 129.5 │ 590 │ │ 43 │ 150 │ 2 ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1978 │ 733 │ │ 1461 │ 107.0 │ 608 │ 7 │ 26 │ 75 │ 16 ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1979 │ 621 │ │ 1736 │ 107.8 │ 527 │ 3 │ 18 │ 71 │ 2 ┃
┠────┼─────┼─────┼──────┼────────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┨
┃ 1980 │ 942 │ │ 1789 │ 168.5 │ 771 │ 10 │ 20 │ 133 │ 6 ┃
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1981年，山东省出口了红枣1801吨，乌枣21吨。红枣比1980年翻了近三番。1982年，由于国家调整了出口商品的结构比重，作为土产品的红枣、乌枣的出口逐渐开始减少。当年山东省出口了红枣1680吨，乌枣517吨。红枣比1981年减少121吨。1983年出口下降，1984年下降趋势更加明显。“七五”期间，农副土特产品的出口进一步减少，1987年的红枣与乌枣出口仅有695吨和325吨。1988年以后这一商品的出口基本停止。
1981年—1987年山东省红枣、乌枣出口部分年份分
国别（地区）统计表
表2—236 单位：吨
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┃ 年份│ 1981 │ 1982 │ 1983 │ 1984 │ 1987 ┃
┃项目 │ │ │ │ │ ┃
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┃ 总量 │ 1153 │ 1361 │ 1417 │ 640 │ 1020 ┃
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┃ │ 出口量 │ 1132 │ 962 │ 1064 │ 562 │ 695 ┃
┃ ├────┼─────┼────┼────┼────┼────┨
┃ │ 香港 │ 994 │ 786 │ 984 │ 475 │ 454 ┃
┃ ├────┼─────┼────┼────┼────┼────┨
┃ │ 澳门 │ 2 │ 2 │ 1 │ 10 │ ┃
┃ ├────┼─────┼────┼────┼────┼────┨
┃ │ 日本 │ 130 │ 145 │ 79 │ 76 │ 241 ┃
┃ ├────┼─────┼────┼────┼────┼────┨
┃ 红枣 │ 沙特 │ 2 │ 15 │ │ │ ┃
┃ ├────┼─────┼────┼────┼────┼────┨
┃ │ 美国 │ 1 │ 14 │ │ │ ┃
┃ ├────┼─────┼────┼────┼────┼────┨
┃ │罗马尼亚│ 1 │ │ │ │ ┃
┃ ├────┼─────┼────┼────┼────┼────┨
┃ │ 加拿大 │ 2 │ │ │ 1 │ ┃
┠───┼────┼─────┼────┼────┼────┼────┨
┃ │ 出口量 │ 21 │ 399 │ 353 │ 78 │ 325 ┃
┃ ├────┼─────┼────┼────┼────┼────┨
┃ │ 香港 │ │ 357 │ 332 │ 73 │ 325 ┃
┃ ├────┼─────┼────┼────┼────┼────┨
┃ │ 澳门 │ │ 8 │ 4 │ 4 │ ┃
┃ ├────┼─────┼────┼────┼────┼────┨
┃ 乌枣 │ 日本 │ │ 23 │ 15 │ 1 │ ┃
┃ ├────┼─────┼────┼────┼────┼────┨
┃ │ 荷兰 │ 1 │ 1 │ 1 │ │ ┃
┃ ├────┼─────┼────┼────┼────┼────┨
┃ │ 加拿大 │ 2 │ 4 │ 1 │ │ ┃
┃ ├────┼─────┼────┼────┼────┼────┨
┃ │ 美国 │ 18 │ 6 │ │ │ ┃
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五、白果
（一）生产
山东省的白果重点产区在临沂的郯城和烟台的海阳、莱阳一带，两地的年产量约在350吨上下。
（二）白果的收购与出口
白果的品质规格：山东省郯城所产的白果属丹风眼，颗粒中等，莱阳、海阳所产的白果属圆果，颗粒较大，质量较好，每年10月份前后成熟，11月-12月份大量上市。
白果的收购规格：山东省白果的收购分为二级；一级颗粒大、仁饱满、色白、无破碎、不受冻、不过干或过湿、不霉烂变质；二级颗粒均匀、仁饱满、色白、不受冻、不过干过湿、无破碎、无霉烂变质。
1953年—1962年山东省白果出口收购统计表
表2—237 单位：吨
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┃ 年份 │ 收购量 │ 年份 │ 收购量 ┃
┠─────┼─────┼─────┼──────┨
┃ 1953 │ 1.00 │ 1958 │ 88.77 ┃
┠─────┼─────┼─────┼──────┨
┃ 1954 │ 5.42 │ 1959 │ 107.95 ┃
┠─────┼─────┼─────┼──────┨
┃ 1955 │ 90.84 │ 1960 │ 51.98 ┃
┠─────┼─────┼─────┼──────┨
┃ 1956 │ 134.24 │ 1961 │ 172.00 ┃
┠─────┼─────┼─────┼──────┨
┃ 1957 │ 216.12 │ 1962 │ 128.00 ┃
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白果出口收购方式主要分两个时期：第一个时期在1977年之前。这一时期收购采取了由外贸部门委托商业和供销部门代购，并由外贸部门给付一定比例的代购手续费的方式来组织货源；第二种方式是1977年以后，由省外贸土产公司下达收购计划，然后由地、市、县外贸土产（支）公司组织货源的方式。收购完成后统一交付省外贸土产公司，然后统一出口。
山东白果销售地区主要在东南亚和港澳地区。出口始于1953年，这年山东省向香港出口白果1吨。1954年出口43吨，其中香港37吨，其它国家6吨。1958年受“大跃进”的影响，白果的出口量猛增至199吨，创白果出口历史新高。
1953年—1962年山东省白果出口分国别（地区）统计表
表2—238 单位：吨
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┃ 市场│ 合计 │ 香港 │ 新加坡 │ 马来西亚 │ 其它 ┃
┃年份 │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1953 │ 1 │ 1 │ │ │ ┃
┠────────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────┨
┃ 1954 │ 43 │ 37 │ │ │ 6 ┃
┠────────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────┨
┃ 1955 │ 129 │ 96 │ │ │ 33 ┃
┠────────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────┨
┃ 1956 │ 112 │ 68 │ │ │ 44 ┃
┠────────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────┨
┃ 1957 │ 73.5 │ 41 │ 13 │ 3.5 │ 16 ┃
┠────────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────┨
┃ 1958 │ 199 │ 169 │ 30 │ │ ┃
┠────────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────┨
┃ 1959 │ 96 │ 96 │ │ │ ┃
┠────────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────┨
┃ 1960 │ 53 │ 48 │ 5 │ │ ┃
┠────────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────┨
┃ 1961 │ 95 │ 64 │ 23 │ 8 │ ┃
┠────────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────┨
┃ 1962 │ 122 │ 69 │ 53 │ │ ┃
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1981年，山东省出口白果341吨，创汇76.19万美元。其中向香港出口209吨，创汇49.92万美元；出口澳门3吨，创汇0.77万美元；销往日本84吨，创汇18.5万美元；出口美国45吨，创汇5.18万美元；其它国家出口创汇1.82万美元。1982年，国家开始初步调整出口商品的结构，农副产品的出口比重则逐步压缩。白果出口也受到了影响。当年白果仅出口105吨，创汇23.34万美元。1983年虽然出口略有回升，达到181吨，但萎缩的趋势不可逆转。1984年，白果出口一路跌至52吨，创汇仅7.9万美元。1985年以后，白果出口逐渐停止。