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第二节 烤烟

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山东省出口的烟草产品,主要以烤烟为主,卷烟出口时间较晚,80年代末期才开始大批出口。中国烤烟产区主要集中在山东、河南、云南、贵州、安徽和辽宁等6省区,其中以云南烤烟的质量最好,以山东和河南两省的产量最大。山东烤烟产区主要集中在潍坊地区的临朐、益都、安丘、潍坊、寒亭、昌乐、寿光、昌邑和诸城等地。约占全省产量的70%;其次为惠民、东营地区的桓台、邹平、博兴、广饶等地。沂源、滕县等地也生产烤烟,但产量较少,出口的烤烟基本由潍坊地区供应。烟草是山东省出口贸易中的传统大宗商品,山东出口烤烟始于20世纪初。
一、烟叶的品种与生产
20世纪初期以前,山东烟草主要以产旱烟叶为主,其品种称为枇杷种,烟叶较小,形似枇杷叶,香味较为浓郁。由于当时的烘干加工技术十分粗糙,故而其行销范围较为狭窄,烟叶的生产数量也不大。1902年,英美烟公司成立后,陆续在上海、天津、汉口、沈阳等地设立卷烟制造厂。为了就地取材,从1904年开始,调查山东、河南、湖北、安徽、云南、吉林等省的49个地区的气候、土壤、交通和烟草种植情况,积极地鼓励种植美国佛吉尼亚的烟种“苟其”(Gooch Jotacco),进而推动了山东烟草业的发展。
1910年—1912年,英美烟公司在香港设立的公司“大英烟公司”派美籍烟叶技师丹佛尔、文斯德和两名华人翻译到山东威海孟家庄开始试种美种烟叶,但因当地土壤和气候不太适宜,没有成功。1913年—1914年,在对华北烟草种植状况进行了大规模的调查之后,大英烟公司开始在潍县、坊子等地推广美种烟草种植技术,获得成功。在最初的几年里,为了使当地农民种植烟草,大英烟公司实行了无偿发给种子、贷给现金和肥料、收获后高价收买等办法,烟草的种植面积发展到安丘、临朐、昌乐、益都、临淄等县。1919年后,南洋兄弟烟草公司效仿英美烟草公司的办法,在坊子设厂收烟,继尔30多家烟商在胶济铁路东至山乍山西至张店的主要车站设点收烟,并安装烟叶复烤机,从而刺激了烟草种植,山东烟草种植业一时兴旺起来。到1936年,山东烟草的种植面积已达40多万亩,产量达3万多吨,并形成了东部、中部和西部3个重点产区:东部产区在安丘、昌邑一带;中部产区以潍县为中心;西部产区在昌乐、益都、临朐一带。由于在胶济铁路沿线的黄烟交易市场中,益都占总交易量的三分之一,因此,“青州烤烟”便闻名遐迩。
1937年抗战爆发后,烟草收购量锐减,种植面积也大幅下降。1938年种植面积仅有10多万亩,产量不到1万吨。1946年全省种植面积更跌到8万亩,产量6500多吨。
新中国成立后,山东省对烟草的种植进行了大规模的恢复和发展,到1958年,全省烟草种植面积达133万亩,总产量达11.7万吨。此后,总产量虽有所波动,都在10万吨左右。1982年,山东省组建省烟草公司,并使之逐步成为产、供、销、内、外贸集中统一管理的企业,同时行使省政府授权的行政管理职能,促进了烟草种植的发展,到1989年,全省烟草的种植面积已达143万亩,收购量达20万吨,成为历年山东烟草种植面积的最高纪录。
在产量迅速增长的同时,山东烟草的质量也迅速提高。1972年,山东省引进“G28”烤烟新品种,经过在诸诚的试种,基本获得了成功,从而提高了山东烟草的抗旱和抗病力。1978年再次引进美国“G140”烤烟新品种,获得良好的效果,后经推广,使“G140”成为山东烟草种植的主要品种。
二、烤烟的加工
山东烤烟的加工历史较长,但早期主要是加工旱烟,加工条件十分简单,因此烤烟质量很差。后来随着美种烟草在山东种植面积的扩大,英美烟公司的子公司上海大英烟公司于1914年1月租用坊子煤矿土地30英亩(约合182市亩),作为烤烟试验场。1915年,大英烟公司在坊子建烤房,安装简易复烤机,1917年和1919年,大英烟公司先后在坊子附近的廿里堡建立了北、南两座近代化的烤烟加工厂,并建造了多处辅助烟叶生产的厂房和仓库,将收购的烟叶加工成烤烟,输往该公司在上海及其他口岸的卷烟工厂,这是山东省最早的烤烟加工厂。南洋兄弟烟草公司和东亚烟草株式会社也纷纷在烟草集散地建立了一些加工作坊和工厂。但山东烤烟业并未能与烟草种植同步发展。20世纪20年代以后,部分民族工业开始加入山东烤烟加工业,在济南、青岛等地建起一批卷烟和烤烟加工厂,但由于英美烟草公司对山东烟草的垄断而长期未能得以有较大发展。
新中国成立后,山东省的烤烟加工业发展迅速。50年代初,山东省廿里堡烤烟厂进行了大规模的扩建,使其日生产能力达到300吨~380吨,成为山东烤烟的主要加工厂。为进一步扩大山东烤烟的出口贸易,1980年又在安丘、诸诚各建成1处外贸烟叶复烤厂,并从泰国引进回潮罐、除尘器、震动器、尼古丁化验仪、水份快速化验仪等先进设备,同时又推广了新式烘烤房烘烤技术,提高了山东出口烤烟的产量和质量,到1982年全省出口烤烟的年收购量达20600吨,为新中国成立初期1950年收购量的78倍多。
三、烤烟的出口贸易
世界烟草主要出口国有中国、美国、加拿大、印度等;主要进口国家和地区有美国、西欧和苏联东欧市场等。
山东烟叶的出口贸易始于1904年。新中国成立前山东烤烟的集散地大多集中在胶济铁路沿线的潍坊地区,当时著名的集散地有坊子、潍县、二十里堡、谭家坊、杨家庄、益都(青州)、辛店等地。山东各地的烟草大体经两条路线转运出口:其一是向东汇于青岛、主要是因为当时烟草产区多集中于胶济铁路沿线,同时青岛又是20世纪20年代后山东最大的输出口岸,而且复烤设备较为完善;其二是小部分向西聚于济南,然后输往天津或上海转运出口。新中国成立后,国家实行烟草专营政策,最初由国营大华烟草公司统一经营,后改为由一轻厅、商业厅和供销社分别管理。1982年以后,又改为由山东省烟草公司统一经营,对外贸易部分由省烟草公司按计划拨交烟草进出口公司统一出口,出口环节较小。
新中国成立前山东烤烟的贸易基本为英国、日本等国烟草公司所垄断,输出的烟草主要足供上海、天津等地英美烟草公司的卷烟厂做原料,所以,当时山东烤烟的输出,其很大部分并不具有对外贸易的意义。对国外的输出则以香港和日本为最大市场,特别是香港,山东烤烟的销售量曾占该市场烤烟年贸易量的70%以上,成为新中国成立前山东烤烟的最大贸易市场。1937年日本侵略者侵占山东之后,山东烤烟的经营大部份由日本办的华北叶烟草株式会社垄断,烤烟的出口大部分输往日本市场,由于时局动荡,战火连绵,山东烤烟的输出也因产量的骤减而日渐下降,特别是太平洋战争爆发后,英美烟公司在山东的烟草收购业务中止,山东烤烟的出口一落千丈。
新中国成立后,山东烤烟出口贸易在经历较大波动之后得以迅速发展。对外出口形成了若干较有特色的重点市场:苏东市场是山东烤烟在新中国成立后开发较早的市场,主要是苏联、民主德国、捷克、波兰等国。1952年到1957年,山东烤烟的出口全部是输往该市场,年均出口量近23000吨。其中1957年的出口量达35819吨,创山东烤烟出口之最高纪录;1958年到1962年,山东烤烟虽开始对苏东以外的国家和地区出口,但对苏东市场的出口年均比重仍在70%以上。自1962年以后,苏东市场的比重渐随形势的变化快速下降,而山东烤烟的输出也因失去这一重大市场而出现较大滑坡。
香港市场是山东烤烟出口的传统国际市场之一,从50年代末恢复对其输出以后,年均贸易量占总出口量近20%;西欧市场是50年代末开拓出的新市场,主要是联邦德国和荷兰两国,常年出口量占总输出量的20%以上;对埃及的出口在山东烤烟出口贸易中的比重也较大,常年出口量占总输出量的14%左右。另外,山东烤烟还对日本、新加坡和美国等国保持着一定的贸易,但在总贸易量中占的比重不大。
四、卷烟出口
山东卷烟厂成立最早的为1923年英美烟草公司在上海注册的中国英美烟草公司在青岛建立的大卷烟厂。主要产品有哈德门、红锡包、海盗、三炮台、红印、古印等品牌。1934年,中国英美烟草公司名称改为颐中烟草股份有限公司,青岛的烟厂也改为青岛颐中烟草公司。另外,“山东烟草公司”为华商中最早在山东设立的卷烟厂,建立于1928年9月;其次为北泽东裕隆烟草制造厂,设立于1931年10月;再其次为崂山烟厂,设立于1932年;还有泰东卷烟厂(1933年设立于即墨金口镇)等陆续建立的小型烟厂,产品有福寿、交运、齐鲁、泰山、明湖、金鹰等牌号,上述烟厂的产品基本都内销,很少出口。1941年,日本侵略军成立的“华北叶烟草株式会社”接管了颐中烟草公司的全部业务,山东卷烟生产也开始不景气。

1904年—1942年青岛口岸烤烟出口数量表
表2—203 单位:吨
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┃ 年份 │ 出口数量 │ 年份 │ 出口数量 ┃
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┃ 1904 │ 11 │ 1924 │ 8888 ┃
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┃ 1905 │ 31 │ 1925 │ 10040 ┃
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┃ 1906 │ 51 │ 1926 │ 6898 ┃
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┃ 1907 │ 45 │ 1927 │ 10932 ┃
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┃ 1908 │ 7 │ 1928 │ 12011 ┃
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┃ 1909 │ 44 │ 1929 │ 11850 ┃
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┃ 1910 │ 150 │ 1930 │ 14760 ┃
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┃ 1911 │ 314 │ 1931 │ 12730 ┃
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┃ 1912 │ 128 │ 1932 │ 1443 ┃
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┃ 1913 │ 16 │ 1933 │ 4399 ┃
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┃ 1915 │ 93 │ 1934 │ 11462 ┃
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┃ 1916 │ 588 │ 1935 │ 8630 ┃
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┃ 1917 │ 2145 │ 1936 │ 12005 ┃
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┃ 1918 │ 8340 │ 1937 │ 9333 ┃
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┃ 1919 │ 12348 │ 1938 │ 8356 ┃
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┃ 1920 │ 14168 │ 1939 │ 4445 ┃
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┃ 1921 │ 10931 │ 1940 │ 117 ┃
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┃ 1922 │ 9190 │ 1941 │ 773 ┃
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┃ 1923 │ 10177 │ 1942 │ 155 ┃
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1950年—1990年山东省烤烟出口数量金额表
表2—204
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┃ 年份 │ 数量(吨) │ 金额(万美元) │ 年份 │ 数量(吨) │ 金额(万美元) ┃
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┃ 1950 │ 263 │ │ 1971 │ 8858 │ ┃
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┃ 1952 │ 11703 │ │ 1972 │ 13127 │ ┃
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┃ 1953 │ 20974 │ │ 1973 │ 12479 │ ┃
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┃ 1954 │ 21856 │ │ 1974 │ 21773 │ ┃
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┃ 1955 │ 21263 │ │ 1975 │ 16169 │ ┃
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┃ 1956 │ 35819 │ │ 1976 │ 14275 │ ┃
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┃ 1957 │ 10004 │ │ 1977 │ 14765 │ ┃
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┃ 1958 │ 22787 │ │ 1978 │ 11742 │ ┃
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┃ 1959 │ 6013 │ │ 1979 │ 11316 │ ┃
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┃ 1960 │ 729 │ │ 1980 │ 11435 │ 2091 ┃
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┃ 1961 │ 1717 │ │ 1981 │ 12242 │ 2162 ┃
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┃ 1962 │ 1294 │ │ 1982 │ 8019 │ 1468 ┃
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┃ 1963 │ 483 │ │ 1983 │ 9143 │ 1552 ┃
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┃ 1964 │ 2868 │ │ 1984 │ 12579 │ 1977 ┃
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┃ 1965 │ 4683 │ │ 1985 │ 11141 │ 1913 ┃
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┃ 1966 │ 3673 │ │ 1986 │ 11077 │ 1490 ┃
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┃ 1967 │ 11817 │ │ 1987 │ 12394 │ 2420 ┃
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┃ 1968 │ 12614 │ │ 1988 │ 15228 │ 3051 ┃
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┃ 1969 │ 6665 │ │ 1989 │ 10542 │ 2322 ┃
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┃ 1970 │ │ │ 1990 │ 12726 │ 2391 ┃
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新中国成立后,山东恢复扩大了青岛、济南的卷烟厂,并在益都(青州)、兖州、滕州等地建立卷烟厂,全部为国家投资。
新中国成立前山东卷烟没有出口记录。新中国成立后,1955年通过香港转口50万支,金额仅1000美元。1959年通过易货贸易向东欧国家出口200万支。到1974年开始向罗马尼亚出口青岛卷烟厂生产的双马牌香烟,1974年出口3000万支。从1974年到1985年,全省出口卷烟的厂家仍为青岛卷烟厂,牌照仍以双马烟为主,出口额也极不稳定。1981年出口4731万支,金额53.86万美元,1982年就直线下降到仅出口150万支,金额1.66万美元。1983年升到出口金额22.5万美元,但此后2年均未超过4万美元。1985年山东省烟草进出口公司成立后,1986年的卷烟出口额上升。从1987年开始,济南卷烟厂生产的将军牌香烟出口,当年出口了54万美元,1988年将军牌香烟出口上升到594万美元。1990年,烟台卷烟厂生产的蓬莱阁牌香烟、滕州卷烟厂生产的孔府牌香烟、兖州卷烟厂生产的阔佬、龙凤牌香烟也开始小量出口,1990年全省出口卷烟920万美元,创全省卷烟出口历史最高记录。

1974年—1990年山东卷烟出口统计表
表2—205
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┃ 年份 │ 牌号 │ 出口数量 │ 出口金额(万美元) ┃
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┃ 1974 │ 双马 │ 3000万支 │ ┃
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┃ 1975 │ 双马 │ 2700万支 │ 11.6 ┃
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┃ 1976 │ 双马 │ 1800万支 │ 7.9 ┃
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┃ 1977 │ 双马 │ 2852万支 │ 13.1 ┃
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┃ 1978 │ 双马 │ 3726万支 │ 20.9 ┃
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┃ 1979 │ 双马 │ 8983万支 │ 59.3 ┃
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┃ 1980 │ 双马 │ 11785万支 │ 92.2 ┃
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┃ 1981 │ 双马 │ 4731万支 │ 53.86 ┃
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┃ 1982 │ 双马 │ 150万支 │ 1.66 ┃
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┃ 1983 │ 双马 │ 1914万支 │ 22.5 ┃
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┃ 1984 │ 双马 │ 200万支 │ 2.01 ┃
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┃ 1985 │ 双马 │ │ 4 ┃
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┃ 1986 │ 双马 │ │ 172 ┃
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┃ │ │ 6067件 │ 110 ┃
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┃ 1987 │ 双马 │ 4058件 │ 55.5 ┃
┃ ├─────┼────────┼───────────┨
┃ │ 将军 │ 2009件 │ 54.5 ┃
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┃ │ │ 11214件 │ 277 ┃
┃ ├─────┼────────┼───────────┨
┃ 1988 │ 双马 │ │ 52 ┃
┃ ├─────┼────────┼───────────┨
┃ │ 将军 │ │ 225 ┃
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┃ │ │ 27923件 │ 774 ┃
┃ ├─────┼────────┼───────────┨
┃ 1989 │ 双马 │ 7288件 │ 130 ┃
┃ ├─────┼────────┼───────────┨
┃ │ 将军 │ 20640件 │ 594 ┃
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┃ │ │ 52075件 │ 920 ┃
┃ ├─────┼────────┼───────────┨
┃ │ 双马 │ 15557件 │ 219 ┃
┃ ├─────┼────────┼───────────┨
┃ │ 将军 │ 34766件 │ 679 ┃
┃ ├─────┼────────┼───────────┨
┃ 1990 │ 蓬莱阁 │ 1169件 │ 11 ┃
┃ ├─────┼────────┼───────────┨
┃ │ 孔府 │ 170件 │ 6 ┃
┃ ├─────┼────────┼───────────┨
┃ │ 阔佬 │ 210件 │ 2 ┃
┃ ├─────┼────────┼───────────┨
┃ │ 龙凤 │ 179件 │ 2 ┃
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