中国是世界上最早发明和使用丝织品的国家，丝织品的种类很多，包括绸、缎、葛、绢、绉、纱、罗等等，传统丝织品以绸、缎为主。山东是中国丝织品的主要产地，据出土文物证明，远在1400多年前，山东丝绸已通过举世闻名的丝绸之路运往西域。
一、绸缎的生产
春秋战国时期，山东的兖州、青州的丝织品就十分著名。齐国宰相晏婴在访问郑国时，就向宰相子产赠送彩绸数十匹做为礼物。到了秦汉时代，齐纨、鲁缟成为当时有名的丝织产品。齐、蜀两地也被并称为全国最大的丝织品产区。
进入近代以后，山东绸缎的生产形成了4个较为集中的区域。一是周村，这是近代山东生丝的最大集散市场，也是丝织业最发达的地区。民国以前，周村的丝织是以手工作坊为主，多半为家庭手工业的性质。从民国初期开始，周村地区的家庭机坊逐步扩大，形成了一定规模的手工工厂。1919年，当地的大小织机已达3000余台，从业人数达15000余人。到1933年，周村周边地区织机已达万余台。其产品主要有纯丝织的三湖绉、洋绉等。二是胶东地区，主要包括烟台、福山、栖霞、牟平等市县。该地区以出产优质柞蚕丝而闻名，是近代山东柞丝绸产量最大的地区。20世纪20年代初，胶东地区的柞蚕丝业曾盛极一时，各县机户众多，机坊林立，丝织工厂共达500余家，拥有织机不下8000余台。三是昌邑地区，包括昌邑、青州、临朐等县。该地区曾是山东丝织业的发祥地之一。此地区尤以昌邑柳疃著名，每逢集日，肩挑驴驮，各方织户云集柳疃，进行丝绸交易。胶济铁路兴建后，使该地区迅速成为丝织品集散市场和贸易中心。到20世纪20年代，该地区成为青岛口岸绸缎出口的重要供货地。其四是鲁西南地区，主要包括滋阳（今兖州）、成武、单县、曹县等县。该地区丝织业发展历史悠久，民国初期发展尤为快速。当时仅滋阳一地就拥有机坊一百数十家，主要出产缎子，专供制作鞋帽之用。
早期山东绸缎的纺织一般采用纯丝制作，不仅耗费生丝，且由于当时生产技术的限制，所产绸缎的质量也较难提高。1925年，人造丝（又称麻丝）由海外传入山东，使得山东绸缎的产量和质量都得以提高。人造丝最早由欧洲传入，主要是意大利，其次为英国。1928年日本的人造丝大量输入山东，与欧洲人造丝展开竞争，很快取代了欧洲丝。使用人造丝同蚕丝混织绸缎，不仅可以节省大量的蚕丝而使绸缎成本降低，而且也便于染色和提织精细的花样。自1925年以后，山东各地丝织厂竞相采用人造丝生产各种华丝葛，使山东绸缎的产量大幅度上升。到1931年，全省类绸缎的产量达63万匹（折合1260万米）。
20年代中期以后，由于人造丝的广泛使用，使山东绸缎的生产结构发生重大变化。首先是纯丝织绸缎的锐减。1921年，山东各类绸缎产量为53万匹，其中纯丝织品的比重占75%以上；到1931年便锐减为40%左右。其次是人造丝织品的生产迅速扩大，其最具代表性的产品是葛。葛是以蚕丝和棉毛线混织而成的丝织品。山东葛的生产起源于宋代，但长期以来，由于人造丝技术落后，葛的生产未能有较大发展。20世纪20年代以后，随着人造丝在山东丝织业的广泛应用，山东各种华丝葛的产量和品种迅速增加，改良葛、中山葛、麻葛、素葛等应运而生。另外，人造丝在丝织业的推广还促进了山东丝织工具的改良，由于旧式的木工机器无法织制精细的图案，于是从20年代开始，部分资本较雄厚的企业淘汰了旧式机器，引进日本先进的丝织机器，从而促进了山东丝织业的繁荣。1931年1月，国民政府提高人造丝进口关税，但日本丝不经海关，大量走私，直接在下洼、城子口等地卸船，将货快速运往产地。1935年，国民政府责成胶海关派员缉私，同时，由于日本帝国主义对东北的军事占领和经济封锁，使山东绸缎失去很多市场，也使人造丝和烟台柞丝绸的生产原料供应渠道受到阻碍，从而导致大批丝织厂倒闭。1938年至1940年，虽稍有好转，但1941年后又重陷困境。
新中国建立后，山东丝织业得到了恢复和发展，由于蚕丝生产长期以来发展缓慢，山东省便将主要力量投入人造丝织品的开发上。70年代中期以后，山东丝织品的产量逐年递增，到1987年，年产量已达5896万米。在产量大幅度提高的同时，花色品种也不断增加，相继开发和引进了真丝双绉、富春纺、和服绸、桑和绉缎等多种绸缎新品种，为扩大出口贸易打下了良好的基础。
二、绸缎的出口贸易
山东绸缎的出口历史悠久，早在西汉时期，山东绸缎就经丝绸之路输往国外。清末民初，山东丝绸的出口贸易发展很快，丝绸输出额占全国80%以上。其中丝类以柞丝（灰丝）为主，其次为黄丝和白丝。因类似柞丝绸闻名。栖霞唐家泊一带的柞丝于1920年巴拿马博览会上获奖。30年代以前，山东丝绸主要输出口岸为烟台。
根据1934年《中国实业志·山东省》记载，1933年烟台口岸出口绸缎计2902担，约合10万匹（折合200万米）。在这部分输出中，部分销售，少部分转口它国。20世纪20年代至30年代，山东丝绸的出口市场主要以香港、印度和法、英两国为主，从1929年到1931年，对欧洲市场的出口占同期山东绸缎总出口量的30%以上，成为当时山东绸缎出口的最大市场；其次是香港和印度市场，各占同期出口量的24%和20%。随着市场的扩大，山东丝绸对外出口在总产量中所占比重也稳步增长，1929年到1931年的年均直接对外出口量为620吨，大约折合709万米，占当时产量的近60%。
新中国建立后的50年代初，山东开始出口以柞丝绸为主的丝绸品，其代表商品有“南山绸”、“芝罘绸”和“宁海绸”。当时对蒙古人民共和国出口了“广壮绸”。50年代中期，向苏联、东欧和东南亚等国家出口绣花靠垫、绣花拖鞋和丝绸内衣等小商品。1959年，丝绸出口量达到第一个高峰，无论是桑丝绸还是柞丝绸都处于较高水平，其中桑丝绸出口191万米，柞丝绸出口221万米，此后两种品质的丝绸出口量都开始下降，特别是柞丝绸，由于柞茧丝产量不稳和产品质量较差，出口量下降更快。60年代中期后，山东开始出口蓖麻蚕茧和绢纺丝。70年代初，绢丝、白厂丝和生坯电力纺绣花台布、床罩等成为本时期的骨干出口商品。70年代末以后，在国际市场需求日益高涨的刺激下，山东丝绸的出口贸易开始回升。到80年代末，山东绸缎的出口达800多万米，超过新中国建立前20年代末到30年代的平均水平，并呈现稳步增长的良好势头。
新中国建立后山东绸缎的出口以港澳市场为主，历年输出量占总出口量的45%以上，是山东绸缎出口贸易的第一大市场。其次为日本市场，60年代中期以后，山东绸缎开始输出日本市场。到80年代初，年均输出量已达144万米，占同期出口年均量的30%以上。80年代中期以后，对日贸易增长迅速，已逐步取代港澳市场而跃居山东绸缎出口的第一大市场。对欧洲市场的输出比新中国建立前略有下降，常年出口比重在20%左右，出口量在70万米以上，仍以对法、英两国的出口为主，80年代末开始对德国和瑞士的出口贸易正逐步扩大。欧洲市场是山东绸缎的传统市场之一，也是国际绸缎贸易中价格较高的市场。
1912年—1941年山东省丝绸出口数量表
表2—132 单位：吨
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┃ 埠别│ 烟台 │ 青岛 │ 埠别│ 烟台 │ 青岛 ┃
┃年份 │ │ │年份 │ │ ┃
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┃ 1912 │ 388 │ 239 │ 1927 │ 414 │ 94 ┃
┠───────┼─────┼──────┼───────┼─────┼────┨
┃ 1913 │ 435 │ 417 │ 1928 │ 445 │ 56 ┃
┠───────┼─────┼──────┼───────┼─────┼────┨
┃ 1915 │ 1218 │ 128 │ 1929 │ 445 │ 106 ┃
┠───────┼─────┼──────┼───────┼─────┼────┨
┃ 1916 │ 979 │ 283 │ 1930 │ 488 │ 72 ┃
┠───────┼─────┼──────┼───────┼─────┼────┨
┃ 1917 │ 766 │ 198 │ 1931 │ 565 │ 94 ┃
┠───────┼─────┼──────┼───────┼─────┼────┨
┃ 1918 │ 855 │ 202 │ 1932 │ 328 │ 20 ┃
┠───────┼─────┼──────┼───────┼─────┼────┨
┃ 1919 │ 913 │ 102 │ 1933 │ 175 │ 7 ┃
┠───────┼─────┼──────┼───────┼─────┼────┨
┃ 1920 │ 946 │ 50 │ 1934 │ 203 │ 4 ┃
┠───────┼─────┼──────┼───────┼─────┼────┨
┃ 1921 │ 1121 │ 118 │ 1935 │ 138 │ 50 ┃
┠───────┼─────┼──────┼───────┼─────┼────┨
┃ 1922 │ 727 │ 44 │ 1936 │ 160 │ 6 ┃
┠───────┼─────┼──────┼───────┼─────┼────┨
┃ 1923 │ 674 │ 60 │ 1937 │ 249 │ 1 ┃
┠───────┼─────┼──────┼───────┼─────┼────┨
┃ 1924 │ 562 │ 98 │ 1938 │ 228 │ ┃
┠───────┼─────┼──────┼───────┼─────┼────┨
┃ 1925 │ 605 │ 114 │ 1939 │ 41 │ 21 ┃
┠───────┼─────┼──────┼───────┼─────┼────┨
┃ 1926 │ 632 │ 139 │ 1941 │ 2 │ ┃
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1950年—1990年山东省丝绸出口数量表
表2—133 单位：万米
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┃ 类别│ 桑丝绸 │ 柞丝绸 │ 其它 │ 总计 ┃
┃年份 │ │ │ │ ┃
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┃ 1950 │ 1.5 │ 36 │ 0.5 │ 38 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1951 │ │ 55 │ │ 55 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1952 │ │ 11 │ │ 11 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1953 │ │ 42 │ 1 │ 43 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1954 │ │ 78 │ 14 │ 92 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1955 │ 13 │ 137 │ 39 │ 189 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1956 │ 16 │ 163 │ 63 │ 242 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1957 │ 87 │ 196 │ 21 │ 304 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1958 │ 128 │ 113 │ 16 │ 257 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1959 │ 191 │ 221 │ 508 │ 920 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1960 │ 167 │ 186 │ 384 │ 737 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1961 │ 130 │ 121 │ 231 │ 482 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1962 │ 121 │ 43 │ 150 │ 314 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1963 │ 88 │ 38 │ 230 │ 356 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1964 │ 75 │ 32 │ 159 │ 266 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1965 │ 106 │ 41.4 │ 105.6 │ 253 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1966 │ 172 │ 28 │ 151 │ 351 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1967 │ 219 │ 33.5 │ 171.5 │ 424 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1968 │ 180 │ 59 │ 220 │ 459 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1969 │ 164 │ 41 │ 178 │ 383 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1970 │ 194 │ 29.8 │ 143.2 │ 367 ┃
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续表
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┃ 类别│ 桑丝绸 │ 柞丝绸 │ 其它 │ 总计 ┃
┃年份 │ │ │ │ ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1971 │ 118 │ 18.6 │ 168.4 │ 305 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1972 │ 180 │ 46.6 │ 168.4 │ 395 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1973 │ 267 │ 101.9 │ 156.1 │ 525 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1974 │ 133 │ 38 │ 92 │ 263 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1975 │ 231 │ 42.4 │ 139.6 │ 413 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1976 │ 256 │ 41.1 │ 197.9 │ 495 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1977 │ 221 │ 88.2 │ 209.8 │ 519 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1978 │ 271 │ 148.7 │ 263.3 │ 683 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1979 │ 298 │ 138.6 │ 346.4 │ 783 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1980 │ 246 │ 50.9 │ 252.1 │ 549 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1981 │ 248.5 │ 72.8 │ │ 321.3 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1982 │ 304.7 │ 72.3 │ │ 377 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1983 │ 335 │ 79.8 │ │ 414.8 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1984 │ 314.1 │ 79.2 │ │ 393.3 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1985 │ 344.1 │ 104 │ │ 665 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1986 │ │ │ │ 653 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1987 │ │ │ │ 832 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1988 │ │ │ │ 858 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1989 │ │ │ │ 731 ┃
┠─────┼──────┼───────┼──────┼──────┨
┃ 1990 │ │ │ │ 799 ┃
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1950年—1990年山东省丝绸产品出口金额统计表
表2—134 单位：万美元
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┃ 年份 │ 出口金额 │ 年份 │ 出口金额 ┃
┠─────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1950 │ 42.1 │ 1971 │ 362.8 ┃
┠─────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1951 │ 66.4 │ 1972 │ 477.1 ┃
┠─────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1952 │ 9.7 │ 1973 │ 1719.0 ┃
┠─────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1953 │ 56.8 │ 1974 │ 542.2 ┃
┠─────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1954 │ 54.6 │ 1975 │ 885.3 ┃
┠─────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1955 │ 97.3 │ 1976 │ 957.6 ┃
┠─────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1956 │ 101.9 │ 1977 │ 1043.1 ┃
┠─────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1957 │ 138.6 │ 1978 │ 1572.2 ┃
┠─────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1958 │ 128.6 │ 1979 │ 2511.3 ┃
┠─────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1959 │ 270.8 │ 1980 │ 2138.1 ┃
┠─────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1960 │ 249.7 │ 1981 │ 2658.2 ┃
┠─────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1961 │ 170.1 │ 1982 │ 3348.9 ┃
┠─────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1962 │ 129.2 │ 1983 │ 3730.1 ┃
┠─────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1963 │ 154.2 │ 1984 │ 3310.7 ┃
┠─────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1964 │ 107.7 │ 1985 │ 3757.0 ┃
┠─────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1965 │ 119.8 │ 1986 │ 4102.0 ┃
┠─────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1966 │ 239.7 │ 1987 │ 4819.0 ┃
┠─────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1967 │ 328.1 │ 1988 │ 5547.0 ┃
┠─────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1968 │ 364.7 │ 1989 │ 6501.0 ┃
┠─────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1969 │ 344.3 │ 1990 │ 7688.0 ┃
┠─────┼──────┼─────┼──────┨
┃ 1970 │ 367.3 │ │ ┃
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