〖粮食系统〗〖职工〗〖培训〗〖教育〗〖干部〗〖学校〗
粮食职工培训，自1953年开始，省粮食厅以干训班和干部学校形式培训粮食业
务技术干部。到1956年，先后培训基建工程、财会统计和粮食保管专业技术干部
4880人。
1957年“整风反右”运动以后，省粮食厅的干部培训工作停止。尽管1965年曾
恢复两期共290人的培训工作，但到“文化大革命”结束，基本处于停顿状态。
中共十一届三中全会后，对干部提出革命化、年轻化、知识化、专业化的要求，
粮食干部培训进入一个新阶段。
1980年，山东省粮食干部学校重新建立，各市、地、县粮食局也陆续办起一批
干校或干训班。到1985年，全省市、地以上粮食局所属粮食干部学校已达10所，校
舍面积2.58万平方米，教职工214人，其中专业教师81人，培训规模1875人。1980
-1985年，共培训粮食干部1.75万人次，其中省厅（局）级5人次（参加中共中央
党校和省党校学习），地（市）局级70人次，县（科）级701人次，所、店（股）
级6384人次，一般干部1.03万人次。
1980年至1985年，在部分青壮年干部职工中开展了初、高中文化补课和脱产学
历教育工作。共有1.5万余人进行了初、高中文化补课，有200人分4期进行了一年
制机械、电子专业技术培训，委托天津商学院代培企业管理、文秘专业本科毕业生
15人，委托山东轻工学院代培食品工程专业大专毕业生110人。
1986至1988年，全省粮食职工参加高等教育（夜大、电大、职大、函大、自学
考试等）和中等教育（职工中专、业余中专、电视中专、业余高中等）在校生，每
年都在7000人左右。其中，参加高等教育者3年分别是2338人、2140人、1789人，
参加中等教育者分别是5089人、4843人、5239人，参加业务技术培训者逐年增加，
1986年1.33万人，1987年2.04万人，1988年2.59万人。对职工进行岗位培训，1987
年较多，达到1.1万余人，1986年和1988年分别是4534人和4829人。参加干部学校
培训的人数，3年分别是8588人、8400人、8875人。扣除其中参加学历教育的人数，
参加大、中专专业证书教育或短期培训的人数3年分别是6444人、5717人、6233人。
山东粮食部门在发展粮食事业过程中，注重提高职工素质，发展粮食教育事业。
除对在职职工不断进行培训教育外，兴办正规粮食专业学校教育亦取得显著成效。
1964年，曾设立山东省粮食学校，进行正规的粮食中等专业教育（“文化大革
命”期间的1970年学校撤销）。
1975年，两所培养专业人才的中专学校─—山东省烟台粮食学校和山东省菏泽
粮食学校，于7月正式建立。1977年9月，又成立山东省德州粮食学校。
中共十一届三中全会后，全省粮食教育事业发展较快。1984年，全日制中专学
校在校生达到1000人。但是，粮食教育基础薄弱和职工队伍素质低的状况此时尚未
根本改变。为此，省粮食局召开了全省粮食科技教育工作会议，要求发展高等教育
和中等专业教育，有计划地培训后备专业技术力量。到1986年，全省粮食系统已有
普通中专学校3所，在校生1200人，技工学校3所，在校生160人，职工中专学校7所，
在校生1100人。
1987年，省粮食局为加快粮食教育事业发展，制定了《粮食教育事业及人才培
养规划》，提出“七五”期间重点加强中等专业技术教育，中专在校生要达到2000
人，技工在校生要达到800～1000人，同时发展函授和电视中专教育，使中等专业
教育在校生达到5000人。为实现这一目标，各中专和技工学校均加强了教师、教材、
设施建设。截至1988年底，全省粮食普通中专、职工中专、技工学校共配教师603
人（其中3所普通中专194人）。3所普通中专校舍建筑总面积已达6.26万平方米，
在校生1707人，专业设置也由原来4个发展到粮食加工、粮油储检、油脂制取、计
划统计、财务会计、食品加工、企业管理7个。