〖日伪统治〗〖机构〗〖建国前〗〖粮食系统〗〖管理〗
〖省级〗〖业务〗〖编制〗
日伪政权统治山东后，亦加强了粮食控制。1943年6月1日，日伪华北物质物价
处理委员会食粮管理局山东省分局成立，局长郑浚。1943年底，华北物质物价处理
委员会裁撤，食粮管理局划归日伪华北政务委员会农务总署管辖。1944年4月，张
宣接任山东分局局长（1943年冬已是代理局长）。食粮管理局山东省分局职掌事项：
食粮需给调节计划，食粮收买、存储、加工、配给及对实施机关的监督，食粮价格
及运销管制，其他粮政。1944年5月，日伪政府为适应战争需要，决定强化省政府
对食粮机构的领导，撤销食粮管理局山东省分局，成立山东省食粮公社。6月，食
粮管理局山东省分局撤销，粮政工作由建设厅接管，具体业务由山东省食粮公社办
理。
当时的青岛特别市，亦有日伪华北物质物价处理委员会（后改为华北政务委员
会农务总署）食粮管理局青岛特别市分局，局长宁溪桥。青岛特别市分局起初辖有
烟台、潍县办事处，具体管理登州道、莱潍道的食粮统制事宜。1943年9月，登州
道、菜潍道的食粮管理划归食粮管理局山东省分局管辖，烟台、潍县两办事处也随
之改隶山东省食粮分局。
日伪山东省政府的粮政机构是建设厅第六科。该科成立于1944年3月，主管食
粮收买及公务员津贴食粮的收集、配发。1945年，因原建设厅第二科改并于农业增
产局，第六科遂于5月1日递改为第五科。全科15人，分三股（粮政股、采运股、计
算股）。
山东省食粮公社，1944年5月成立，是日伪山东省政府领导下的食粮统治机关，
业务上受华北食粮公社领导。山东省食粮公社负责食粮收购、输送、配给、保管、
加工，以及食粮移入与卖交华北食粮公社等事项。该公社内设3处11科，总务处辖
总务科、会计科、监察科，业务处辖接收科、运输科、保管科、加工科、配料科、
材料科，经理处辖资金科、核算科。食粮公社成立时，由日伪山东省建设厅厅长庄
维屏兼任理事长，张振颖等3人（其中日本人1名）为常务理事，苗兰亭等5人（其
中日本人3名）为理事，张宣等2人（其中日本人1名）为监事。不久郑浚接替理事
长职务。抗日战争胜利后，山东省食粮公社由国民党山东省政府接收委员会、省田
赋粮食管理处接管，所存粮食由田赋粮食管理处接收。
山东食粮采运社，1943年6月28日成立，是日伪食粮管理局山东分局操纵下的
食粮采运组织。其成员是各粮食商号、企业的股东、经理等，共334名。其中中国
籍247名，日本籍87名；济南324名，张店、枣庄、新泰、曲阜等地10名。济南较有
名声的恒聚成粮栈、惠丰面粉公司、华庆面粉公司、德兴东粮栈、成丰粮栈等均在
其中。食粮采运社理事长是苗兰亭，国佐庭等4人（日本人1名）为常务理事，于俊
卿等4人（日本人2名）为理事，武鑫山等5人（日本人2名）为监事。1944年2月，
因各地粮食商号参加，食粮采运社又增加4名（日本人1名）理事。
日伪统治区除以上粮食统治机构外，还有日伪华北食粮平衡仓库济南事务所、
华北麦粉制造协会济南支部、华北油料协会济南出张所等机构，管理粮食仓储、小
麦加工、油脂出售等事务。