一、组织群众加工
土副产品是加工潜力极大的产品，范围极广，有些传统产品在历史上群众就有加
工生产的习惯，有的已形成一种主要副业。供销合作社结合扶持发展多种经营，组织
群众利用当地资源，通过加工增值，增加经济收入。
（一）苇编制品。苇编制品是农民生产生活不可缺少的商品，象苇席、苇箔、苇
踅子都是市场销量很大的品种。1967年以前，由于本省产不足需，供销合作社每年都
要从省外购进上千吨的苇制品，因为轻泡、损耗大、运费高，造成很大的浪费。1967
年以后，供销合作社投资帮助农民开发原料生产，在宜植湖洼发展芦苇，经过十几年
的努力， 到1980年全省苇塘发展到103万亩，可产苇编原料40亿公斤，自给有余。在
发展芦苇种植的地区，在当地群众原有加工传统习惯的基础上，经过技术传授，组织
苇编加工生产。先后在桓台、广饶、汶上、济宁、东平、临沂、陵县等地，发展起稼
苇席生产；在微山、滕县、鱼台、嘉祥等地，发展起湖苇席生产。最高年产量1500万
条， 不仅满足了省内需求，而且每年有300万条左右销往省外。苇箔、苇踅的加工也
同时发展起来，商品量也逐年增长。另外，根据外贸出口的要求，经过精选原料、严
格规格质量，生产出供出口的细苇帘，其手工加工收入相当于所用原料价格的10倍，
不仅增加了农民收入，而且扩大了出口货源。
（二）条编制品。传统的条编制品仅限于用棉柳、白柳、荆条等原料，随着果品
生产的发展， 用棉槐条编果筐也成为一项副业，最高年产量900万个，按每个加工费
0.80元计，农民增收700多万元；原来当柴烧的棉槐条，市场售价达到每公斤0.30元，
也成为农民一项可观的收入。条编原料的种植也很快发展起来，1980年发展到34亿墩。
1990年又增加到44亿墩。供销合作社除组织农民条编果筐外，还与木材经营部门配合，
试验“以条代木”加工制作各种型号包装物。根据外贸出口部门的要求，精选材料、
提高工艺，开发生产条编出口工艺制品，效益较好。
（三）草编制品。这一大类产品种类繁多，我省供销合作社扶持发展的主要是草
袋子、草袋片、稻草绳，这些制品是粗散商品的包装物，社会需求量很大。过去由于
山东水稻种植面积少，缺乏草编原料，所需草袋子、草绳主要靠省外水稻产区调入。
随着山东省水稻生产的发展，从1971年起，供销合作社开始组织草编生产，聘请加工
技术人员，购置生产设备，先后在临沂、鱼台、济宁、微山、金乡、郯城、莱西、胶
南、垦利、博兴等地，发展草袋子、草袋片、草绳生产，1976年达到省内自给自余。
草袋子最高年产量6000万条， 每条收入相当于0.5公斤大米的售价，使稻改区农民增
加了一项副业收入。
（四）土纺土织。1952年以前，农村土纺土织产品有一定市场，但用于土纺土织
的“紫花棉”，又不能作为纺织工业的原料，所以供销合作社在宣传、推广种植和为
国家收购改良棉的同时，以鲁西北地区为主，利用当地资源，组织生产土布，一方面
供应非产棉区农村市场，一方面供应出口。1949年收购88.2万匹，1950年收购41.1万
匹， 1951年收购2.6万匹。按当时每加工一匹收入8元左右计算，3年时间此项副业生
产者收入加工费1000万元左右。1952年以后，改良棉普及，土纺土织虽在个别地区仍
存在，但仅限于农民自产自用。60年代初，为了发动农民生产自救，增加农民收入，
部分地区供销合作社又组织了土布生产，并开展了推销调剂和供应出口。
（五）草帽辫。草帽辫是用麦杆为原料，手工加工而成，是部分工艺品的原料，
曾是出口的主要手工制品。山东是全国小麦主产区之一，农民利用农闲季节加工草帽
辫是一项传统副业生产，几乎遍及全省各地，以胶东地区、鲁北地区、鲁中山区的质
量最好。全省供销合作社普遍重视组织加工生产，并在改进加工工艺、提高产品质量、
脱色熏白等方面，按照外贸部门出口产品的质量要求，向农民传授技术，辅导加工生
产，并执行优质优价的原则，促进产品质量的提高。1949-1957年年平均收购量12800
包， 每年的11月至次年的4月，为生产旺季，月收购量1500～1800包，其他月份的收
购量在 800包左右。9年累计收购 11. 5万包，按每包加工费收入300元左右计算，此
项副业收入可得3450万元。1958年以后此项收购经营业务转移到外贸部门。
二加工整理
供销合作社省内收购和由省外调入的土副产品，有些品种需经加工整理后才能销
售、外调或供应出口。主要加工整理的大宗商品有：
蜂蜜 蜂蜜收购货源来自养蜂户， 质量纯度难以保证。除原蜜按度数和计划调拨
外，其余均需进行加工后销售。一是二次提纯，更换包装物后供应出口；二是提纯精
加工改为适合消费者的小包装后，供应市场零售；三是按需方要求的质量分类，供应
中药厂、食品厂、饮料厂、酒厂做为生产原料。
竹枝 竹枝是加工竹扫帚的原料。 调入后，除供应集体加工或专业户加工外，需
临时设加工场所，聘请技术人员，加工成符合农民需要的竹扫帚销售。此项加工有的
是由县供销合作社统一组织，直接向基层供销合作社供应成品，有的由基层供销合作
社自行加工制作，随加工随销售，或直接向农民零售原料，由用户自行加工。