(一)调整农副产品购销政策
从1979年起，国家大幅度提高了农副产品收购价格，调动了农民生产积极性，
促进了生产的大发展。在商品日益充裕的基础上，全省自1983年起，家禽由计划管
理物资改为实行议购议销。接着菜牛和菜羊也实行议购议销，只对城镇非农业人口
的部分少数民族和特需军供等单位实行平价定量供应，亏损由国家财政补贴。自
1984年起，鲜蛋放开购销价格，随行就市收购。在放开初期，济南和青岛等主要城
市，国家仍委托食品公司储备一定数量的鲜蛋，用于淡季和重大节日供应。1986年
后，食品公司不再储备鲜蛋，完全靠价值规律调节供求。自1985年起，改革蔬菜购
销政策，逐步从大管小活、管放结合，到完全放开价格，用了两年左右的时间，蔬
菜品种增加、质量提高，市场空前丰富活跃，达到淡季不淡，全年有蔬菜供应。自
1985年5月1日起，取消生猪派购，放开猪价，实行有指导的议购议销。在放开初期，
对主要城市，国家财政仍承担猪肉部分储备费用,实际上是半议价销售。1987年后，
逐步完全放开，随行就市，国家不再承担猪肉政策性亏损补贴。
(二)改革工业品购销政策
1979年7月以后，全省对工业品购销政策，试行了过渡改革形式:对一、二类工
业品，商业部门继续实行统购包销；对部分不宜包销的二类工业品，按三类工业品
实行订购、选购和由工业部门自销。自1981年起，全省对工业品收购正式实行统购
统销、计划收购、订购、选购4种形式。至此，改变了商业部门对工业品独家经营
的包销局面，开辟了多渠道经营的新格局。1982年起，在4种收购形式的基础上，
又增加了代批代销和工商“风险共担、利益均沾”的联销形式，通过逐步改革，使
工业品收购由统购包销一种形式，发展成为6种形式。1984年7月贯彻国务院批转商
业部《关于城市商业体制改革的若干问题的报告》后，计划管理的工业品逐年减少，
至1990年工业品基本退出计划管理。