1953年，商业厅颁发《山东省商情物价统计报告制度》规定，商业厅与各专业
省公司、济南市工商局联合编印综合性物价刊物《山东物价》，作为上报与内部工
作联系资料，刊物分日、旬、月、年4种。各级商业行政部门向商业厅报送物价变
动表、主要商品价格统计表、批发物价指数表、职工生活费指数表。省级专业公司
报送25种商品价格表。市场情况分旬、月、年，由7个城市工商局(科)与省专业公
司分别定期报送商业厅物价处。商业物价统计工作，于1956年交给山东省统计局。
1955年省商业厅组织大批人力，对1930～1936年与1950～1955年山东省工农产品比
价进行了历时两年之久的大型调查，汇编成3册，为山东省建立了重要的物价统计
历史资料。
为加强市场物价信息工作，1986年根据商业部统一布置，省商业厅颁发的《山
东省商业物价统计报告制度》规定：工业品价格，由各市(地)商业局每月向商业厅
报送40余种主要当地产品及国内名烟、名酒价格，由商业厅汇总，作为物价工作宏
观指导参考，并报商业部；食品价格，省内主要城市及各县(市)按月统计报送生猪、
鲜蛋、猪牛羊肉价格，商业厅汇总报商业部，下发各市(地)县(市)商业局及食品公
司系统。1984年创办了《山东商业行情》刊物，内部发行，每月二期。1988年将物
价处、计划处分办的商业行情与市场情况合刊，改为《山东商业信息》，由物价处
主办。