(一)蒸发量
省内各地年平均蒸发量在1434.1～2430.4毫米之间，其分布自东南向西北递增。
半岛南及东部在1600毫米以下，青岛最小，为1434.1毫米；鲁西、鲁北多在2000毫米
以上，无棣北部可达2430毫米；其他地区在1600～2000毫米之间。
省内各地蒸发量的年内变化，均以5～6月最大，12～1月最小。鲁西北和鲁中南
山区的大部，6月份的蒸发量在243～405毫米间，冠县最大，达405毫米；鲁北沿海、
半岛地区和东南沿海，5月份蒸发量最大，在166～408毫米间，无棣北部最大为407.
9毫米；鲁西北、鲁中南山区大部及半岛中部12月份的蒸发量最小，在39～69毫米间
，莱阳最小，为39.2毫米；其他地区1月份最小，在41～66毫米间，招远最小，为41
.5毫米。
(二)干燥度
干燥度是反映一个地区干湿状况的重要气候指标。它用年内区域蒸发力与降水量
的比值表示。干燥度1.0表明蒸发与降水状况平衡，气候适宜；干燥度小于1.0表明气
候趋湿润；干燥度远大于1.0表明气候干燥。山东省境作物生长期(3～11月)的干燥度
一般在0.8～1.8之间，由东南向西北递增。东自威海起，向西南经莱阳、即墨、胶县
、诸城、沂水、费县及枣庄一线，干燥度为1.0，该线以东、以南地区干燥度小于1.
0，具湿润气候性质；东自蓬莱起，向西南经掖县、昌邑、潍坊、临朐、淄川、平阴
至东明一线，干燥度为1.5，该线以西、以北地区干燥度大于1.5，具半干燥气候性质
；上述二线之间地区，干燥度在1.0～1.5间，具半湿润气候性质。